蛇鰻科（拉丁學(xué)名：Ophichthyidae）鰻鱺目的1科，有49屬約230種，通稱蛇鰻。中國約有12屬30多種。蛇鰻體細(xì)長似蛇狀。吻尖，突出。口裂大，后端達(dá)眼下方或后方。眼小。前鼻孔位于上唇前部上方或吻端突出部分的腹面，呈短管或緣瓣；后鼻孔常位于眼下或眼后。舌附于口底，牙尖銳，錐形或顆粒狀，排列成帶狀。鰓孔側(cè)位或腹位。背、臀鰭不相連；胸鰭發(fā)達(dá)或否，退化或消失；無尾鰭，尾端尖禿。
簡介
棲息于暖溫帶及熱帶海洋到近岸淺水區(qū)，個別種類進(jìn)入河口及淡水中。穴居于泥沙底質(zhì)的低潮區(qū)或近岸處，吞食蛭、蛤及其他底棲動物，有些成為蟶田養(yǎng)殖中的主要敵害。肉味美，可供食用，也可作釣捕鯊魚的餌料。
蛇鰻科魚類身體細(xì)長一如陸地上的蛇，僅尾部稍微側(cè)扁，尾端尖圓。頭部較小，呈鈍錐狀。吻部為尖形，口裂大，后緣達(dá)眼的下方或稍后方，眼睛很小。前鼻孔多呈短管狀有瓣膜，位于上唇邊緣或吻端的腹面，后鼻孔則位于上唇邊緣，具舌。鰓孔位于身體中央下方，部分魚種沒有鰓孔。牙齒為尖銳的錐狀或顆粒狀，排列方式多樣。背鰭與臀鰭多半沒有被覆厚皮，且并不相連，少數(shù)魚種有但不明顯；胸鰭或有或無，通常沒有尾鰭，或尾鰭不明顯。
蛇鰻科魚類主要棲息于沿岸砂地或礁砂混合地的海域，少數(shù)種類為淡水種，常埋身于砂中，伺機(jī)捕食獵物及躲避大魚的掠食。平日以小魚、蟹及蝦等為主食，屬肉食性魚類。有些種類會模擬海蛇亞科的體色，但可由蛇鰻本身“不具有鱗片”及“非扁形尾”兩大特征加以區(qū)分；有些種類全身為黃褐色或土黃色，可以使自己融入環(huán)境中，也是一種偽裝欺敵的體色。目前全球計2亞科52屬250種以上，臺灣紀(jì)錄至少2亞科12屬23種。
邱氏短體蛇鰻
臺灣海域新發(fā)現(xiàn)的海洋蛇鰻科魚類。目前只有一尾標(biāo)本。這尾標(biāo)本長83.1厘米、體重約300到400克，是一名邱姓漁民在臺東長濱海域，從事底延繩釣時釣到的?！扒袷隙腆w蛇鰻”的魚體背部呈現(xiàn)橄欖色，唇部無須，上下顎無法緊閉，牙齒外露，脊椎骨較邵氏裸胸鯙少，只有126個。
【圖片來源于聯(lián)合晚報】
中華須鰻
中華須鰻伸長期最小體長91毫米，最大體長125.6毫米。伸長期體高而側(cè)扁，呈柳葉形；頭短而尖；唇齒發(fā)達(dá)，上下每側(cè)各具10～15枚，吻端的幾枚特別延長；鰓部透明可見，鰓絲呈半透明穗狀；鰓孔小呈橢圓形，心臟呈橘黃色，沿腸道背側(cè)具7個節(jié)狀突起，突起頂部具兩行色素點。收縮期最小可收縮至59.4毫米，此期體高開始縮小，體寬顯著增大，體形變粗呈圓筒形，頭部漸變低平，唇齒脫落但很緩慢；兩頜及犁骨齒開始出現(xiàn)，上唇邊緣開始長出乳突狀唇須；腸道背側(cè)節(jié)狀突，自后而前，開始漸變低平；色素點下沉，最后全部消失。由伸長后期變態(tài)至收縮后期形成仔魚，約需20～25天左右；同仔魚進(jìn)入稚魚期約需20天左右。常見種類有產(chǎn)于東海和南海的尖吻蛇鰻、鱷形短體鰻及中華須鰻。
鱷形短體鰻
產(chǎn)地
介紹
蛇鰻科 Brachysomophis crocodilinus (Bennett)
英文名:Brachysomophis crocodilinus
無尾鰭，尾端尖禿。眼小，側(cè)立而高?？诖螅诹堰_(dá)眼的遠(yuǎn)后方。兩頜與犁骨牙細(xì)尖，上頜牙2行，下頜牙1行。暖水性中型鰻魚，一般體長1米左右。
食蟹豆齒鰻
產(chǎn)地
印度-太平洋熱帶海域，包括臺灣南部、北部、東北部及蘭嶼島、綠島、澎湖海域。
介紹
蛇鰻科 Ophichthys apicalis (Bennett)
英文名：Pisodonophis cancrivorus體延長呈蛇狀，眼小，具利齒。體無鱗，背鰭與臀鰭不被有厚皮，尾端尖圓。魚體為深褐色。生活于熱帶地區(qū)，對淡水的忍受力強(qiáng)，常進(jìn)入河口或潟湖區(qū)，偶爾上溯至淡水域。會筑袋狀似圍網(wǎng)的巢，具領(lǐng)域性。肉食性，以小型無脊椎動物為主。
尖吻蛇鰻
產(chǎn)地
介紹
蛇鰻科 Ophichthys apicalis (Bennett)
英文名: Ophichthys apicalis
無尾鰭，尾端尖禿。兩頜牙1行，犁骨牙2行。體側(cè)無暗色帶。暖水性小型鰻魚。一般體長280～430毫米。棲息于沿岸淺海。為我國產(chǎn)蛇鰻類中習(xí)種。
分類
蛇鰻科下分58個屬，如下：
油鰻亞科(Myrophinae)
阿爾鰻屬(Ahlia)
大眼阿爾鰻(Ahlia egmontis)
細(xì)辛鰻屬(Asarcenchelys)
細(xì)辛鰻(Asarcenchelys longimanus)
深淵底鰻屬(Benthenchelys)
卡氏淵底鰻(Benthenchelys cartieri)
(Benthenchelys indicus)
(Benthenchelys pacificus)
誘舌鰻屬(Glenoglossa)
誘舌鰻(Glenoglossa wassi)
弱頭鰻屬(Leptocephalus)
似蛇弱頭鰻(Leptocephalus ophichthoides)
香蛇鰻屬(Mixomyrophis)
小鰭香蛇鰻(Mixomyrophis pusillipinna)
蟲鰻屬(Muraenichthys)
(Muraenichthys elerae)
裸鰭蟲鰻(Muraenichthys gymnopterus)
(Muraenichthys macrostomus)
菲律賓蟲鰻(Muraenichthys philippinensis)
許氏蟲鰻(Muraenichthys schultzei)
(Muraenichthys sibogae)
湯氏蟲鰻(Muraenichthys thompsoni)
[編輯] 油鰻屬(Myrophis)
前背油鰻(Myrophis anterodorsalis)
陳氏油鰻(Myrophis cheni)
(Myrophis lepturus)
小尾油蛇鰻(Myrophis microchir)
扁吻油鰻(Myrophis platyrhynchus)
鉛色油鰻(Myrophis plumbeus)
斑紋油鰻(Myrophis punctatus)
太平洋油鰻(Myrophis vafer)：又稱巧油鰻。
新鰻屬(Neenchelys)
尾鰭新鰻(Neenchelys buitendijiki)
新幾內(nèi)亞島新鰻(Neenchelys daedalus)
小孔新鰻(Neenchelys microtretus)
彎鰭新鰻(Neenchelys retropinna)
擬油鰻屬(Pseudomyrophis)
大西洋擬油鰻(Pseudomyrophis atlanticus)
弗里奧擬油鰻(Pseudomyrophis frio)
小擬油鰻(Pseudomyrophis fugesae)
擬油鰻(Pseudomyrophis micropinna)
墨西哥灣擬油鰻(Pseudomyrophis nimius)
裂鼻蛇鰻屬(Schismorhynchus)
裂鼻蛇鰻(Schismorhynchus labialis)
舒蛇鰻屬(Schultzidia)
約氏舒蛇鰻(Schultzidia johnstonensis)
后翼舒蛇鰻(Schultzidia retropinnis)
(Scolecenchelys)
( Scolecenchelys acutirostris)
澳洲蟲鰻( Scolecenchelys australis)
溝吻蟲鰻( Scolecenchelys borealis)
短頭蟲鰻( Scolecenchelys breviceps)
( Scolecenchelys castlei)
智利蟲鰻( Scolecenchelys chilensis)
庫氏蟲鰻( Scolecenchelys cookei)
埃及蟲鰻( Scolecenchelys erythraeensis)
( Scolecenchelys godeffroyi)
裸蟲鰻( Scolecenchelys gymnota)
日本蟲鰻( Scolecenchelys 日銅羅花金龜)
紅鰭蟲鰻( Scolecenchelys laticaudata)
大鰭蟲鰻( Scolecenchelys macroptera)
尼氏蟲鰻( Scolecenchelys nicholsae)
岡村蟲鰻( Scolecenchelys okamurai)
深蟲鰻( Scolecenchelys profundorum)
( Scolecenchelys puhioilo)
塔斯馬尼亞州蟲鰻( Scolecenchelys tasmaniensis)
( Scolecenchelys vermiformis)
黃首蟲鰻( Scolecenchelys xorae)
(Skythrenchelys lentiginosa)
(Skythrenchelys lentiginosa)
(Skythrenchelys zabra
參考資料 >