呼倫貝爾羊,屬粗毛短脂尾肉用羊品種,產(chǎn)于蒙古高原。
成年呼倫貝爾市公母羊體重分別為79.0±8.7千克和62.2±2.5千克。呼倫貝爾羊被毛顏色為白色,皮膚為粉色,部分羊頭肉、頸、四肢下部有黑色、黃色、灰色等雜色毛。體質(zhì)強壯,結(jié)構(gòu)勻稱,個體大,皮膚致密而富有彈性。頭大小適中,鼻梁微降,耳小且呈半下垂?fàn)睿鄞蠖怀觥2糠?a href="/hebeideji/7299398992655433780.html">公羊有褐色的螺旋形角、母羊均無角;公羊頸部短粗,母羊頸細長,公母羊均無皺褶和肉垂;胸部寬深,肋骨開張良好,背腰平直,前胸突出,整體軀干呈長方形;尻部形狀呈圓筒形;四肢結(jié)實有力且細而長,蹄質(zhì)堅實呈褐色;具有橢圓狀和小桃狀兩種尾形。
呼倫貝爾市羊公、母羊5~7月齡性成熟,1.5周歲達初配年齡,屬季節(jié)性發(fā)情,多集中在9~11月份,發(fā)情周期為15~19天,妊娠期為144~158天,產(chǎn)羔率為113%,羔羊成活率為99%。呼倫貝爾羊主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市陳巴爾虎旗、鄂溫克族自治旗、新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗,其他旗縣市亦有少量分布。
呼倫貝爾羊是在大興安嶺以西呼倫貝爾大草原特定的生態(tài)條件及無霜期短、枯草期長、冬季嚴寒而漫長的環(huán)境中,經(jīng)過長期自然選擇和人工選育形成的地方優(yōu)良品種。呼倫貝爾羊有兩個品系,即巴爾虎品系(半橢圓狀尾)和短尾品系(小桃狀尾)。其中短尾品系曾被中國著名養(yǎng)羊?qū)<荫R寧教授稱之為國寶,該品系除具有呼倫貝爾羊耐寒耐粗飼,能夠抵御惡劣的環(huán)境,善于行走采食,保育性強,抓膘速度快,羔羊成活率高,肉質(zhì)好且無膻味等優(yōu)點外,其體高、體長測定指標(biāo)均高于呼倫貝羊另一品系巴爾虎羊,還因尾巴為小桃狀尾比較小等特點,比半橢圓狀尾更受市場歡迎。
呼倫貝爾羊于2002年9月通過內(nèi)蒙古自治區(qū)品種審定委員會現(xiàn)場審定和驗收,由內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府正式命名為“呼倫貝爾羊”,其主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)達到國內(nèi)同類綿羊品種的領(lǐng)先水平。2006年12月,該品種培育項目獲內(nèi)蒙古自治區(qū)科學(xué)技術(shù)進步一等獎。
概述
呼倫貝爾羊草原地處亞洲中部的蒙古高原,是世界著名的高原牧場,草原上均為多年生草本優(yōu)質(zhì)牧草,無污染,營養(yǎng)豐富,呼倫貝爾羊形成并繁衍于此。
呼倫貝爾市羊是由巴爾虎品系(半橢圓狀尾)和短尾品系(小桃狀尾)這2種既具有共同性能,又各有不同特點的品系組成的地方優(yōu)良肉用綿羊品種,主要分布于呼倫貝爾牧區(qū)草原。呼倫貝爾羊經(jīng)過長期的自然選擇和人工選育,形成了耐寒耐粗飼、善于行走采食、能夠抵御惡劣環(huán)境、抓膘速度快、保育性強、羔羊成活率高、肉質(zhì)好且無膻味等特點。
產(chǎn)于
呼倫貝爾市新巴爾虎左旗、新巴虎右旗、陳巴爾虎旗、和鄂溫克族自治區(qū)旗,數(shù)量260萬只左右,也是我區(qū)產(chǎn)于呼倫貝爾大草原的
著名品種之一。成年公羊平均體重82.1公斤,母羊62.5公斤,平均日增重150—250克,平均屠宰率53.8%,凈肉率42.9%,產(chǎn)羔率為110%。
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喂養(yǎng)技術(shù)
呼倫貝爾羊養(yǎng)殖要掌握好飼喂技術(shù),呼倫貝爾羊喂養(yǎng)最好進行補飼,可優(yōu)先滿足懷孕后期母羊、育成羊及種公羊的需要。因為懷孕母羊體內(nèi)胎兒體重的90%以上是在懷孕后1/3時間內(nèi)長成的,而且將面臨產(chǎn)仔、泌乳、哺育仔羊的繁重營養(yǎng)消耗,良好的補飼可使仔羊初生重大,抗病力強,成活率高,產(chǎn)后有充足的哺乳。育成羊處于強烈的生長期,營養(yǎng)貯備能力差,要補飼較多的飼料才能滿足生長和維持生命的需要。種公羊由于冬季繁重的配種消耗,體內(nèi)營養(yǎng)貯備需要在春季及時補充才能保持健康。呼倫貝爾羊養(yǎng)殖可以利用青飼來飼喂,在牧草生長季節(jié),對舍飼圈養(yǎng)的羊逐日割取牧草飼喂。這需要事先合理制定牧草的青飼論供計劃,按計劃落實草種和品種的種植。盡量做到充分利用牧草生長期,通常采用幾個草種錯開高峰生長期,達到青草的均衡供應(yīng),并盡可能延長青飼供應(yīng)期。一般可選擇:hn-mc苜草,hn-mc車軸草屬等,值得注意的是一些豆科牧草青飼時不可空腹一次大量飼喂,應(yīng)在羊吃過半飽后逐漸添加豆科青草。最好與禾本科草搭配飼喂,比如hn-mc黑麥草進行混合飼喂,以防止發(fā)生鼓脹病,并為羊只提供均衡的營養(yǎng)。
越冬管理
呼倫貝爾羊的養(yǎng)殖,在冬季枯草期,羊群僅靠放牧很難滿足其營養(yǎng)需要,養(yǎng)殖戶適宜實行半日放牧、半日補飼。這樣,既可以減少體力消耗,又有利于保膘、增膘。冬季補飼干草,多喂花生秧、豆秸、野草等,一只成年羊每天補飼0.5~1.0公斤。如果羊數(shù)量少,可將草放在筐里,再把筐吊起來飼喂;羊數(shù)量多時,可自制草架喂草,還可把草捆起來,吊在羊能吃到的高度喂給。呼倫貝爾市的飼養(yǎng)的草料來源緊缺,養(yǎng)殖戶可以大力種植牧草來喂養(yǎng),能保證羊一年四季都能吃到鮮青飼草,可以選擇種植hn-mc優(yōu)優(yōu)苜蓿與hn-mc優(yōu)優(yōu)黑麥合理搭配種植,這樣可保證羊一年四季青飼料的均衡供應(yīng)。養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)家庭勞力情況、設(shè)備條件確定養(yǎng)殖規(guī)模,再由養(yǎng)殖規(guī)模確定種草面積。一般情況下,1畝飼草可供15只~20只成年羊全年飼用。羊的繁殖速度較慢,年增長率只有年初母羊數(shù)的3倍左右,所以牧草的種植面積要視種羊基數(shù)和發(fā)展速度而定,做到既滿足供應(yīng)又不致浪費。呼倫貝爾羊補飼精料,可用谷粉、玉米粉、米糠、豆餅等組成混合精料,在晚上一次喂給,每頭成年羊每天喂0.2~0.3公斤。另外,要注意食鹽、維生素、微量元素的添加;對羔羊、種公羊和懷孕母羊,還要添加一些胡蘿卜等青綠多汁飼料,這樣有利于提高營養(yǎng)的攝取。
秋季收獲季節(jié)要備足越冬草料,冬季給山羊補料至關(guān)重要。草料儲備一般在夏秋時就應(yīng)開始,因此季節(jié)的牧草豐盛、營養(yǎng)價值也高,可多投入點勞動力收集和曬制各類天然草料以備用。此外,還應(yīng)貯備一些精料,以利補飼效果。
呼倫貝爾市羊群的管理方面,還要適時整群。羊群進入冬場前,最好進行整群。除老弱羊和營養(yǎng)太差的適當(dāng)淘汰外,其余按營養(yǎng)狀況組群,以便于放牧。同時,越冬期間常有不少母山羊會在此期間產(chǎn)仔,應(yīng)將母羊產(chǎn)仔前移入產(chǎn)羔室單獨護理。且初生羔羊經(jīng)過一段時間允乳、適時訓(xùn)練后,要單獨組織羔羊群,避免其隨大群山羊遠距離放牧,可專人負責(zé)讓羔羊群近距離放牧運動,回圈后也要趕入羔羊圈,與成年羊群分開飼養(yǎng)。
同時防寒保暖不能少。在入冬前,對羊舍進行一次檢查,修補破漏,防止穿堂風(fēng)和風(fēng)雪飄入,保證舍內(nèi)溫暖干燥。寒潮來時,應(yīng)加厚墊草。此外,千萬不能在舍內(nèi)燃火升溫,以防羊只煙熏而患上肺炎。
最后我們要講的是,養(yǎng)殖戶還需要搞好衛(wèi)生防疫。冬季要經(jīng)常檢查圈舍保持圈舍、墊料、飲水、草料的清潔衛(wèi)生,必要時對圈舍進行徹底消毒。同時,養(yǎng)羊戶要學(xué)會預(yù)防和治療羊的主要疾病,并管理好羊,使它不與病羊接觸,抓好防疫工作。在初冬季節(jié),羊身上宜長羊虱,一旦發(fā)現(xiàn),可用菜籽油、煤油混合涂在患處,每天3—5次,連續(xù)3—4天即可。也可取生豬油100克、生姜150克混合搗爛涂擦羊體患處,1—2次即可消除。
遺傳保護
2020年5月29日,呼倫貝爾羊被列入國家畜禽遺傳資源委員會辦公室公布的《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。
參考資料 >
呼倫貝爾羊.中國大百科全書.2024-04-02
呼倫貝爾羊的特性及飼養(yǎng)管理措施 - 中國知網(wǎng).中國知網(wǎng).2021-04-16
關(guān)于公布《國家畜禽遺傳資源品種名錄》的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2020-08-02