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褐籃子魚
來源:互聯網

褐籃子魚(學名:Siganus fuscescens),鱸形目籃子魚科籃子魚屬魚類,別名黎猛、泥猛、臭肚魚等。體長200~250毫米,最大可達400毫米,體重10.3~202.6克。魚體為橢圓形,身體側扁。頭較小,吻尖突。前鼻后緣鼻瓣退化呈環狀,后鼻孔無鼻瓣。背緣與腹緣呈弧形。體被小圓鱗。側線完全。有1個背鰭,胸鰭中長,腹鰭短于胸鰭。尾柄細長,成魚尾深叉形。身體背部黃綠色或籃色且帶有褐色,腹部灰黃色或銀色。頭部后面及體側密布淺色或黑色小斑點,或具有不規則暗色云紋。此外,褐籃子魚還有毒器,被刺后即發生劇痛。

褐籃子魚通常生活在1~50米深的海域,常棲息于珊瑚叢、巖礁區或淺水灣區,有時進入咸淡水和河口。在世界范圍內主要分布于西太平洋。在中國主要分布于東海、南海,偶見于黃海。

褐籃子魚種群數量穩定并于2016年被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》,等級為無危(LC)。褐籃子魚因其肉味鮮美,養殖周期短,有較高的食用價值,在中國東南沿海有網箱養殖。

分類與命名歷史

1782年,荷蘭科學家Martinus Houttuyn首次將分布在日本長崎的褐籃子魚命名為Centrogaster fuscescens。1975年,褐籃子魚的有效學名開始被更改為Siganus fuscescens。褐籃子魚與黃斑藍子魚除了分布相近外,外觀上也非常相似。2011年有研究指出,與褐籃子魚分布相近且外形相似的長鰭籃子魚(S. canaliculatus)是褐籃子魚的同義學名物種。2018年,新的分子分析研究指出,現有的褐籃子魚分類可能是一個包含多個物種的復合體。

形態特征

褐籃子魚體橢圓形,身體側扁,側面觀呈長橢圓形。體長200~250毫米,最大可達400毫米。體重一般為10.3~202.6克。體色變化較大。身體背部黃綠色或籃色且帶有褐色,腹部灰黃色或銀色。頭部后面及體側密布淺色或黑色小斑點,或具有不規則暗色云紋,側線起始處下方有1個黑色圓斑,側線上方有2~4列淺藍色斑點,側線下方有稍大的白色卵圓形斑點。臀鱗有斑紋。各鰭黃褐色,臀鰭與腹鰭有時也為銀色。背鰭有斑紋,尾鰭有顏色深淺不一的帶紋及斑點。

頭較小,吻尖突,但不形成吻管;口小,前下位,下頜短于上頜,幾被上頜包。唇發達。鰓孔寬大,斜裂。背緣與腹緣呈弧形。體被小圓鱗,埋于皮下。頰部前部具鱗,喉部中線無鱗。側線完全。側線鱗16~22。有1個背鰭,背鰭具13鰭棘,10鰭條,第一鰭棘與眼徑等長,長于或等于最后鰭棘,棘與鰭條之間具一缺刻,起點前有1枚向前的小棘,埋于皮下。胸鰭16、中長。腹鰭短于胸鰭,具內外各一鰭棘,3鰭條。臀鰭具7鰭棘,9鰭條,第一鰭棘略長于眼徑,第三鰭棘最長,約等于吻長。尾鰭17。尾柄較低、細長,成魚尾儲叉形,分叉較淺。

褐籃子魚的上下頜各具細齒一列。犁骨、腭骨及舌上無牙。前鼻孔圓形,后緣具鼻瓣,成魚的鼻瓣退化,呈環狀,后鼻孔長圓形,大于前鼻孔,無鼻瓣。前鰓蓋骨和鰓蓋骨邊緣光滑。鰓蓋膜與峽部相連。假鰓發達。鰓耙細弱,呈叉狀小突起。鰓耙上行5枚,下行17~18枚。

分布棲息

分布范圍

褐籃子魚在世界范圍內主要分布于西太平洋,例如在日本、菲律賓印度尼西亞澳大利亞、中國等均有褐籃子魚分布。在中國主要分布于東海、南海,在黃海有時可捕到。

棲息環境

褐籃子魚為暖溫性中小型魚類,通常生活在1~50米深的海域。在熱帶水域,常棲息于巖礁和珊瑚叢中。而在緯度較高的水域,則棲息于巖礁區或淺水灣區,有時進入咸淡水和河口。

生活習性

覓食行為

褐籃子魚常成群活動,雜食性,主食植物,通常以附著在石上的藻類為食,幼魚主要以絲狀藻類為食,成魚主要以葉藻和海草為食,偶爾也以小型附著性無脊椎動物為食。

應激行為

褐籃子魚容易受到驚嚇,且成魚比幼魚更甚。一旦受到驚嚇,魚體體色會變成暗褐色與亮褐色紋相雜并向水面跳躍。由于褐籃子魚應激反應強烈,所以離水很短時間后就會死亡,死亡后,體色會褪成褐色。

生長繁殖

繁殖

褐籃子魚生殖期為4—5月。成魚在產卵前會在淺灘區域以30~60只為群體聚集,產卵地點靠近礁石邊緣。雌魚單次產卵約30萬個。親魚僅產卵不撫養幼魚。

生長

褐籃子魚魚卵在孵出約1個月、長度達到約30毫米時,食性開始變為植食性。在孵化200~300日后,體長100~180毫米。在飼養條件下,孵化后3個月體長可達120毫米。幼魚的鼻瓣稍長,僅伸達前、后鼻孔間前1/3處,成魚的鼻瓣則很短或退化。幼魚體側有5條寬的斜帶,斜帶邊緣鑲嵌深褐色斑點,尾鰭后緣淺凹形,成魚后尾鰭則呈叉形。孵化后2~3年達到成熟,魚體生長因成熟而停滯,可開始重復產卵。

人工養殖

養殖技術

褐籃子魚人工養殖包括大規格苗種培育和成魚養殖兩個階段,采用網箱養殖、工廠化養殖和池塘養殖等方式,適合于單養或混養。在中國東南沿海地區主要是近海網箱養殖,養殖模式也從單一養殖到生態混養。褐籃子魚在親魚成熟后即可進行人工催產,主要采取注射激素催產和模擬自然條件催產2種催產方式。在親魚產卵受精后收集受精卵放入育苗池中的小網箱內進行孵化,從孵化出膜至人工飼料攝食為幼體培育階段,其中開口攝食階段褐籃子魚對溫度較為敏感,隨后進入主動捕食階段。長至稚魚后即可進行人工餌料馴化。

養殖管理

夏季管理

一是褐籃子魚養殖應選擇潮流順暢的海區,保證高溫季節有較好的水交換,保持較高的溶氧水平。二是在炎熱的夏天,海區容易缺氧,但褐籃子魚對飼料的消化又要求有充足的氧,否則飽食后會無法正常消化,導致腸炎或直接脹死。所以在高溫季節必須嚴格控制投喂量,緩解褐籃子魚的需氧量率。三是水溫最高的14:00不宜投喂飼料,另外拌料后放置時間不宜過長。

越冬管理

褐籃子魚越冬養殖有風險。若要增加成活率,一是投喂優質餌料,另添加魚油,增加魚體的肥滿度。二是在飼料中添加添加劑,提高魚體體質。三是將固定式網箱改為簡易的下沉式網箱,在寒潮來臨之前把網箱沉到海區的中下層,避開寒流的直接襲擊。

病害防治

腸炎

6~9月為發病高峰。病魚離群,緩慢游動,病情嚴重時腹部膨大,肛門紅腫突出。在高溫季節定期添加新鮮大蒜拌餌投喂,并根據天氣、潮水注意控料,加以預防。如果疾病發生,治療同時要注意控料。

鏈球菌病

發生于5~9月。病魚離群,狂游,體色發黑,眼球突出,甚至眼球脫落,各鰭基部充血。如果疾病發生,用藥同時要注意控料。

弧菌病

每年4~11月都會發生。病魚離群,體色發黑,病魚皮膚出現潰爛,各鰭基部充血。

代謝性疾病

代謝性疾病多發于高溫季節,在高溫季節養殖戶為追求褐籃子魚的生長速度,投喂量較大,當出現海區溶氧不足時,褐籃子魚就容易出現代謝性疾病,表現為體色變黑無光澤,魚體消瘦逐漸死亡。因此,在高溫季節可添加一些助消化劑恢復魚體正常的代謝功能。

蟲害防治

寄生昆蟲寄生在魚體的體表、鰓部,水中可見魚體皮膚、鰭均有白點,病魚在水中撐開鰭部,靜止不動,用淡水浸泡可見寄生蟲脫落。最佳治療方法為淡水浸浴,提起網箱四角,把網箱放入用彩條布做成四方框中,加入淡水浸泡,并添加抗生素投喂,防止繼發感染。

物種保護

2015年,有研究發現在菲律賓,褐籃子魚被大量開發,但仍然是市場上最常見和最豐富的籃子魚之一。同年,還有數據表明,褐籃子魚在拉賈安帕特和所羅門群島的密度低到中等,在所羅門群島偏遠島嶼平均密度為1.2個/公頃,而來自拉賈安帕特的數據顯示,平均密度為2.1/公頃。2016年,褐籃子魚被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》,等級為無危(LC)。

物種危害

褐籃子魚的毒器由13背鰭棘,7臀鰭棘、腹鰭棘各2、毒腺組織和鰭棘皮膜構成。各鰭棘左右每側均具1前側溝,溝較細狹,自基部伸達棘端;溝內具毒腺組織,位于鰭棘上部;棘均為皮膜所包,僅端部外露。

被刺后即發生劇痛,持續數小時,創口先呈局部發白,繼而紅腫、青紫,嚴重者肢體麻痹,2天后始復原。一般約需經過1周的時間才會痊愈。急救時須先清理傷口的魚體黏液,再消毒包扎,慎防破傷風的二度感染。

主要價值

褐籃子魚(泥猛魚)的魚膽可用于中耳炎、皮膚潰瘍、瘡癤腫毒、膽囊炎、跌打損傷等病癥;肉味鮮美,有較高的食用價值;飼養周期也較短,當其體重達到50克便可上市,混養時到了后期可為混養的其他魚類騰出水體空間,并將其上市后得到的收益用于支付后續的生產費用。此外,由于褐籃子魚主食藻類,若飼養褐籃子魚,可清理、抑制附著在養殖工具如網箱上的藻類,因此褐籃子魚被認為是適合中國東南沿海海區魚類混養的好品種,在中國東南沿海有網箱養殖。

參考資料 >

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