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苧麻
來源:互聯(lián)網(wǎng)

苧麻(黑枕黃鸝普通亞種苧麻屬 nivea (L.) Gaudich.),蕁麻科(Urticaceae)苧麻屬(Boehmeria)亞灌木或灌木,別名銀苧、苧根、山麻、天青地白草等。主要分布在中國、日本越南老撾印度巴基斯坦及東南亞、非洲中部等地區(qū)。在中國分布于云南省貴州省廣西壯族自治區(qū)廣東省福建省江西省、臺灣、浙江省、湖北、四川省,以及甘肅省陜西省河南省的南部。生于山谷林邊或草坡,海拔200-1700米。

苧麻高0.5-1.5米;莖上部與葉柄均密被開展的長硬毛和近開展和貼伏的短糙毛。葉互生;葉片草質(zhì),通常圓卵形或?qū)捖研危贁?shù)卵形,上表面粗糙,散生粗疏毛,下表面密被交織的白色氈毛;托葉錐形,早落;側(cè)脈約3對;托葉分生,鉆狀披針形復(fù)總狀花序腋生;花單性,雌雄同株;雄花花被狹橢圓形;退化雌蕊狹倒卵球形,頂端有短柱頭。雌花花被橢圓形,頂端有2-3小齒,果期菱狀倒披針形;柱頭絲形。瘦果近球形,光滑,內(nèi)有種子1顆,種子極小,扁橢圓形,深褐色,有油質(zhì)胚乳。花期5~8月。

苧麻用途多樣,其莖皮纖維是優(yōu)質(zhì)的紡織原料,可純紡或混紡成各種高檔布料,嫩葉可煮熟揉于米粉中作糕團,清香可口。苧麻也可作為飼料草、生態(tài)草等利用;根、葉、花均可入藥,具有清熱利尿,止血解毒等功效。

苧麻起源于中國的中、西部地區(qū),產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的75-80%,苧麻在中國秦嶺以南各省區(qū)栽培甚廣,世界各地的苧麻均由中國直接或間接引入,故苧麻在國際上被稱為“中國草”。

歷史記載

中國早在公元前14-12世紀,殷墟出土的《卜辭》中就有絲麻的象形文字。苧麻最早的文字記載是在春秋時期的《詩經(jīng)》,其《陳風(fēng)·東門之池》中有“東門之池,可以漚紵(同苧)”的詩句。《禮記》也有“紵麻之有縻[mí]”(牽牛的韁繩)的記述。《周禮·天官冢宰下》記有“典枲[xǐ]掌布、緦[sī]、縷、紵之麻草之物”。表明周代設(shè)置了專司紵麻等的生產(chǎn)及征收麻、紵、繭等的紡織品的官員,名叫“典枲”(枲為大麻雄株)。公元前5世紀《春秋·左傳·襄公二十九年》中載有“子產(chǎn)獻紵衣”。公元前1世紀《淮南子》中載有“冬日被裘罽[jì],夏日服烯紵”,烯紵指苧麻織物中最精細的織品。苧麻在先秦以前被稱為“紵”,直至西漢的《上林賦》及《僮約》才開始稱“苧”,此后很長時期內(nèi)的古書中“苧”“紵”并用。

三國吳人陸璣所著的《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》中對苧麻的形態(tài)特征、種植分布、剝制加工及用途均作了描述。南宋陳敷農(nóng)書》、元官修農(nóng)書《農(nóng)桑輯要》(其中專門新添有“栽種苧麻法”,代表了當時苧麻栽培技術(shù)的最高水平)、明朝《農(nóng)政全書》等書籍都記述了關(guān)于苧麻栽培管理的內(nèi)容。王禎《農(nóng)書》“農(nóng)器圖譜”專為苧麻設(shè)立一門,備載治苧紡織工具,并對其圖樣、文字說明和操作方法作了介紹。清朝黃厚裕所著的《種苧麻法》則對苧麻的栽培技術(shù)作了系統(tǒng)的介紹。

本草考證

苧根始見于《別錄》,《本草經(jīng)集注》云:“苧麻,即今之績苧爾,又有山苧亦相似,可入用也。”《本草圖經(jīng)》云:“苧根舊不載所出州土,今閩、蜀、江、浙多有之。其皮可以績布。苗高七、八尺;葉如楮葉,面青背白,有短毛。夏秋間著細穗、青花,其根黃白而輕虛。二月、八月采。又一種山苧亦相似。”《綱目》云:“苧,家苧也;又有山苧,野苧也;有紫苧,葉面紫;白苧,葉面青;其背皆白。”《綱目拾遺》云:“野苧麻,生山上河塹旁。立春后生苗,長一、二尺,葉圓而尖,面青背白,有麻紋,結(jié)子細碎,根搗之,有滑涎。”以上記述,與本品原植物相符。

起源和傳播

苧麻起源于中國,自古就是中國人民重要的天然紡織原料。1988年,湖南省縣彭頭山遺址大溪文化層壕溝中出土了6000多年前的粗麻編織物。1975年,在余姚市河姆渡發(fā)掘了一處6000年前的新石器時代遺址,出土了苧麻繩索和完整的苧麻葉片。1958年,浙江省吳興縣錢三漾新石器時代遺址出土了苧麻織物殘片,表明中國在4700多年前就有了苧麻織物。1970年,湖南省長沙市馬王堆漢墓出土的、距今2700多年的素紗嬋衣,其領(lǐng)、袖部分均為苧麻織物,其精細程度可與今日府綢相媲美。這些出土文物證明,中國苧麻栽培歷史悠久,加工技術(shù)在古代發(fā)展到很高的工藝水平。

世界其他國家的苧麻均為從中國直接或間接引種栽培。中國苧麻最初東傳至朝鮮日本,被日本稱為“南京草”。1733年,苧麻作為觀賞植物被引入荷蘭;1737年,植物分類學(xué)家卡爾?馮?林奈從中國得到苧麻植株標本并描述其植物學(xué)特征;1844年,法國勝利軍號軍艦從中國帶回麻兜而引入法國;1851年,英國康寧享到中國游歷帶去種子而傳入英國;后于1857年傳入美國。蘇聯(lián)苧麻可能由中國或朝鮮引入,栽培利用歷史也較長;拉丁美洲的巴西、烏拉圭古巴哥倫比亞等國家的苧麻,大多由日本或美國引入。

古時用途

中國人民最初用苧麻纖維做紡織,后有食用、藥用的拓展。起初,人們采集野生苧麻韌皮用作捆草木的繩索和建房屋之用。隨著需求量的增加,便開始了苧麻的栽培。中國苧麻栽培時間最晚開始于3000多年前的商周時代,此后苧麻纖維逐漸成為中國人民的主要衣著用料。隨著紡織工藝的改進和提高,從漢代苧麻紡織的壓光整理,到宋、元時期,各地逐漸形成不同的織物品種,如諸暨市的“皺布”,桂林市的“苧布”,廣東省的“魚綜布”和苧麻與棉紗交織的“假羅”,湖南、江西兩省的“夏布”等,均享譽國際,其中以夏布最為有名。

形態(tài)特征

苧麻高0.5-1.5米;根由青蘿卜根、支根和各級細根組成。根表面光滑,褐色。

竹稈叢生,直立,圓柱形,表面被毛,高約1.5-2米;莖上部與葉柄均密被開展的長硬毛和近開展和貼伏的短糙毛。地下莖樣子與根相似,幼嫩時呈黃白色,逐漸老化后呈褐色,有節(jié),節(jié)上有鱗片狀的退化葉,退化葉的腋內(nèi)有腋芽。

葉互生;葉片草質(zhì),通常圓卵形或?qū)捖研危贁?shù)卵形,長6-15厘米,寬4-11厘米,頂端驟尖,基部近截形或?qū)捫ㄐ危吘壴诨恐嫌醒例X,上面稍粗糙,疏被短伏毛,下面密被雪白色氈毛,側(cè)脈約3對;葉柄長2.5-9.5厘米;托葉分生,鉆狀披針形,長7-11毫米,背面被毛。

復(fù)總狀花序腋生,或植株上部的為雌性,其下的為雄性,或同一植株的全為雌性,長2-9厘米;雄團傘花序直徑1-3毫米,有少數(shù)雄花;雌團傘花序直徑0.5-2毫米,有多數(shù)密集的雌花。雄花無花梗,黃白色,花被片4,狹橢圓形,長約1.5毫米,合生至中部,頂端急尖,外面有疏柔毛;雄蕊4,長約2毫米,花藥長約0.6毫米;退化雌蕊狹倒卵球形,長約0.7毫米,頂端有短柱頭。雌花花被橢圓形,淡白色,長0.6-1毫米,頂端有2-3小齒,外面有短柔毛,果期菱狀倒披針形,長0.8-1.2毫米;柱頭絲形,長0.5-0.6毫米。

果實與種子

瘦果近球形,長約0.6毫米,光滑,基部突縮成細柄;內(nèi)有種子1顆,種子極小,扁橢圓形,深褐色,有油質(zhì)胚乳。

物種分布

世界分布

苧麻主要分布在中國、日本印度巴基斯坦及東南亞、非洲中部等地區(qū),越南老撾等地也有分布。

中國分布

在中國分布于云南省貴州省廣西壯族自治區(qū)廣東省福建省江西省、臺灣、浙江省、湖北、四川省,以及甘肅省陜西省河南省的南部。

生長習(xí)性

苧麻生于山谷林邊或草坡,海拔200-1700米,為短日照植物,喜光照,晝夜長短不僅影響苧麻開花的遲早,也影響雌雄花的比率。日長8-9小時能促進開花,但多生雌花;日長為14小時時則多生雄花。喜溫暖濕潤氣候,發(fā)芽適宜溫度22°C-25°C,生長最適溫度23°C-30°C,氣溫8°C以下幼苗停止生長,0°C以下苗易凍死。喜肥,怕風(fēng),忌積水,有一定的耐旱能力,年降雨量800毫米-1000毫米為宜。對土壤的適應(yīng)性強,以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土或黏壤土為宜,pH值5.5-6.5。

繁殖方式

自然繁殖

苧麻是雌雄同株,異花異位的異花授粉植物。雄花開放時,花萼徐徐裂開,花絲向外急劇伸展,花藥破裂,花粉噴散。花粉粒很輕,隨風(fēng)傳播。

人工繁殖

種子繁殖

苧麻可在春季3月上、中旬或秋季8月上、中旬播種,種子與細土或草木灰拌勻后撒播于苗床,覆蓋細土,以不見種子為度,蓋草,澆水,保持濕度。

分根繁殖

又稱分繁殖,將苧麻種根挖出,分切成數(shù)塊,選健壯,無病蟲害,帶有節(jié)及芽的種塊,隨即栽種。或?qū)⒓毟谐尚《危绱灿缫欢螘r間后再移栽。

扦插繁殖

選取粗壯的苧麻莖,剪成小段斜插在苗床上,覆土壓實,保持土壤濕度,生根后出苗移栽。也可使用嫩枝莖梢作為插材料,摘除下部大葉,留小葉帶葉扦插。

分株繁殖

將苧麻摘除葉片,剪去梢部,于秋末、冬初或早春栽種,穴栽。

栽培技術(shù)

選地整地

苗床應(yīng)選擇背風(fēng)向陽,排灌方便,土質(zhì)疏松肥沃的砂壤土或壤土。丘陵山區(qū)應(yīng)選擇緩坡地、坡腳和山窩沖地,坡向以東北坡和東南坡為好,西坡光照過強,易受旱害。栽前深耕細整,使苗床土粒較細且平整,并開廂作。

田間管理

苧麻苗前期個體纖細,根系不發(fā)達,應(yīng)用薄膜覆蓋以遮風(fēng)擋雨,后期光照不強時可揭膜煉苗。苗期保持土壤濕潤,及時中耕除草,保持土壤疏松;科學(xué)施肥,追肥不可過早,以免燒苗。加強冬季管理,可采用麻蔸(苧麻地下部分的統(tǒng)稱,包括根和地下莖)培土、空地間種綠肥等措施以防凍抗寒,改良土壤,增強麻蔸活力。

病蟲害防治

苧麻的主要病害有炭疽病,根腐線蟲病,花葉病,疫霉病,立枯病,猝倒病及白紋羽病等。可通過克菌丹、炭福美、硫酸銅甲醛水溶液等藥劑防治。

苧麻的主要蟲害有苧麻赤蝶、苧麻天牛、銀紋夜蛾、苧麻金蟲等。可通過敵百蟲、喃丹、米樂爾等藥劑防治。

功用價值

藥用價值

苧麻根味甘,性寒,歸肝、心、膀胱經(jīng)。具有涼血止血,清熱安胎,利尿,解毒的功效。主治血熱妄行所致的咯血、吐血,血淋便血,崩漏,紫癜,胎動不安,胎漏下血,蟲蛇咬傷。

苧麻花味甘,性寒。具有清心除煩,涼血透疹的功效。主治心煩失眠,口舌生瘡麻疹透發(fā)不暢,風(fēng)疹瘙癢。

苧麻葉味甘,性涼,具有止血,解毒的功效。外用治創(chuàng)傷出血,蟲蛇叮咬。

苧麻在中國歷代書籍中均有記載。《南京地區(qū)常用中草藥》記載,治外傷出血用野苧麻干葉粉末或鮮葉搗爛,外敷患處。

經(jīng)濟價值

苧麻纖維的比重大,質(zhì)地好,強度高,吸濕散熱快,具有防腐、防菌、防霉等功能,可編織加工成各種涼爽細麻布、夏布,也可與棉、毛、絲、化纖等進行混紡。苧麻制品具有透氣性好,輕、薄、滑等優(yōu)點,深受國內(nèi)外消費者喜愛。此外,苧麻葉富含蛋白,可制作基質(zhì)種植菌菇;苧麻骨可部分代替木材制作餐具、造紙等。苧麻嫩莖可作飼料,老桿可壓纖維板,苧麻鮮葉可作糕團,味極清香,鮮葉的蛋白質(zhì)含量較高,是飼料中蛋白質(zhì)源很好的添加劑。

食用價值

中國部分地區(qū)一直有食用苧麻葉的傳統(tǒng)。苧麻葉可加工成苧麻茶,還含有豐富的天然色素—葉綠素,可用于食品著色。苧麻嫩葉脫濕后,揉入米粉中制成糕點,清香可口;苧麻根淀粉含量豐富,也可食用。苧麻麻骨可用于釀酒和制糖。

飼用價值

苧麻干葉含有粗蛋白、維生素必需氨基酸,具有較高的飼用價值。苧麻鮮、干葉可飼喂家兔、雞、豬,均有較好的增重作用;苧麻葉可作為畜禽的青飼料,制成干粉配合飼料更有利于提高畜禽的消化利用率,與飼喂稻谷相比,具有成本低、效率高的優(yōu)點。

生態(tài)價值

苧麻根系發(fā)達,固土力強,可種植在山坡林地,有水土保持、防塵固沙的作用。此外,苧麻還具有多重金屬污染高耐受能力,對重金屬污染土壤有明顯的富集與凈化作用。可見苧麻有利于荒山、荒坡、垃圾填埋場的開發(fā)與城市污泥等的綜合利用

主要變種

貼毛苧麻

貼毛苧麻(Boehmeria nivea var. nipononivea (Koidz.) W. T. Wang),分布于中國和日本;在中國分布于福建省廣東省江西省、臺灣、浙江省、安徽。用途與苧麻相同,不同之處在于:貼毛苧麻的莖和葉柄只被貼伏的短糙毛,無開展的長硬毛;葉片多為卵形,稀圓卵形,基部突收狹呈楔形;托葉基部合生。

青葉苧麻

青葉苧麻(Boehmeria nivea var. tenacissima (Gaudich.) Miq.),分布于中國、越南老撾印度尼西亞;在中國分布于廣西壯族自治區(qū)、廣東、臺灣、浙江、安徽南部。用途與苧麻相同,不同之處在于:青葉苧麻的莖和葉柄密或疏被短伏毛;葉片多為卵形或橢圓狀卵形,頂端長漸尖,基部多為圓形(有時寬楔形),常較小,下面疏被短伏毛,綠色,或有薄層白色氈毛;托葉基部合生。

微綠苧麻

微綠苧麻(Boehmeria nivea var. viridula Yamam.)在中國分布于臺灣、云南省東南部、廣西西南部。生于林中或灌叢中。與苧麻的區(qū)別:莖和葉柄被貼伏或近貼伏的短糙毛;葉幼時密被柔毛,老時毛變稀疏,無雪白色氈毛;托葉基部合生。

參考資料 >

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強筋健骨有中醫(yī)①|神奇的《本草綱目》 .今日頭條.2025-05-18

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貼毛苧麻 Boehmeria nivea var. nipononivea.植物智.2023-02-09

青葉苧麻 Boehmeria nivea var. tenacissima.植物智.2023-02-09

微綠苧麻 Boehmeria nivea var. viridula.植物智.2023-02-09

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