aceae)枸杞屬(Lycium)多年生落葉灌木，主要分布于西北的寧夏、新疆、內蒙等地，寧夏是寧夏枸杞的原產地域和主產區。
甜菜堿
甜菜堿是一種廣泛分布于動植物組織中及微生物體內的季型水溶性生物堿，具有良好的物理化學性狀和較好的穩定性及抗氧化能力，耐高溫及酸堿，并具有多種生物學功能。甜菜堿(betaine)化學名稱為三甲基甘氨酸，化學結構式為(CH3)3N+CH2COO-,相對分子質量為117.2,屬于季胺堿類物質，最早從甜菜中分離，純 品是一種白色晶體，易溶于水和乙醇，性質穩定，對 小鼠的LD50為11g/kg(屬于無毒級)。是人體惟一 可替代葉酸或S2腺甲硫氨酸作為甲基供體、參與甲硫氨酸循環及卵磷脂合成的物質，具有良好的物理化學性狀和多種生物學功能，人體每日通過飲食的攝入量為0.5～2.0g。
甜菜堿廣泛分布于動物、植物、微生物中。植物是外源性甜菜堿的主要來源，如麥麩、麥胚、菠菜、甜 菜等都富含這種生物堿 ,谷物含量較少，在大多數 植物體和海生無脊柱動物以及微生物體內含量較高。甜菜及一些中草藥(如地骨皮、枸杞子、黃芪、連翹等)含有較多的甜菜堿。甜菜是甜菜堿含量最高的植物之一，甜菜的糖蜜是甜菜堿的主要來源。甜菜堿分子式為(CH3)3NCH2COO-,相對分子質量 117.15,化學名稱為三甲銨乙內或三甲基甘氨酸, 分子結構比較簡單，與氨基酸、甲硫氨酸、膽堿化學結構比較相似，都屬于季胺堿類物質。
甜菜堿無強吸濕性，無毒，物化性質穩定，耐高溫(200℃),熔點為293℃。廣泛分布于自然界，易溶于水、乙醇和甲醛，微溶于乙醚。甜菜堿具有良好的物理化學性狀和較好的穩定性及抗氧化能力，耐高溫及酸堿；常溫下吸濕呈鱗狀白色結晶，味甜，具有多種生物學功能。
簡介
寧夏枸杞(枸杞屬 barbarum L．) 系茄科(Solanaceae)枸杞屬(Lycium)多年生落葉灌木，主要分布于西北的寧夏、新疆、內蒙等地，寧夏是寧夏枸杞的原產地域和主產區。寧夏得天獨厚的地理環境與氣候條件、悠久的栽培歷史及特有的炮制手段，形成了寧夏枸杞“皮薄、肉厚、粒大、色正、味甘、藥效佳”的道地品質。寧夏枸杞作為重要的藥用植物資源和藥食同源的名貴中藥材，具有增強免疫力、延緩衰老、抗腫瘤、抗氧化等多方面的藥理學作用田。
甜菜堿是寧夏枸杞、葉、柄中主要的生物堿之一，學名三甲胺乙內酯，許多枸杞屬植物果實、根皮、葉中均含有betaine。枸杞對脂質代謝或抗脂肪性肝病的作用主要是由于所含的tainc引起的，它在體內起甲基供應體的作用131。馮元理等[41證明，枸杞葉片內的甜菜堿含量比其他耐鹽植物高。但迄今為止涉及枸杞抗鹽性及其與甜菜堿關系的報道極少。寧夏枸杞是抗鹽抗旱的逆境植物材料，土壤因子可能直接影響藥用植物體內的生理生化反應，從而影響到植物化學成分的種類和含量，寧夏枸杞中有效成分的合成與積累可能與其抗逆性有一定的關系，當然也不能排除其他環境因子對果實內有效成分合成積累的影響。為此在寧夏4個主要產區設點，通過對四個產區土壤物理化學因子進行分析，研究不同土壤理化因子對枸杞有效成分甜菜堿的影響。對西北干旱半干旱地區的鹽漬化土地利用與改良具有重要的理論、實踐、經濟意義，而且對于科學全面闡述寧夏枸杞道地性本質和規律起著關鍵的理論指導作用。
位于中國西安的西安恒堡生物科技有限公司，專業與市場技術于1985年開始枸杞產業的研究和發展，累積了20余年研究和生產枸杞活性提取物產品的專業知識與技術經驗，是中國知名的枸杞活性提取物和植物(中藥)提取物研究和制造商。
HBXIAN生產的枸杞護肝活性提取物系列產品，用特殊工藝制成。HBXIAN獨家使用的產品DNA指紋PCR技術和TLC技術鑒別產品真偽，避免魚目混珠的產品充斥市場。
參考資料 >