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鵝膏菌科（學名：Amanitaceae）是蕈菌目的一個科，主要由鵝膏屬（Amanita）組成，也包括Limacella屬。這個科的物種通常在森林中出現，子實體通常從由普遍面紗構造組成的蛋型構造中生成。鵝膏科包含各種可食用或美味的物種，但也有致死的毒性。超過一半的菇類致死案例全部是出自鵝膏科的物種。
物種學史
真菌學的研究顯示在蘑菇目下面，各科之間的定義有著非常大的歧異度；并且現今的權威性網站 Index fungorum將這些真菌歸類為光柄菇科的一部份。在很長的一段時間，本科被放在蘑菇科底下。
下級物種
- Amanita caesarea（橙蓋傘）
- Amanita muscaria（毒蠅鵝膏菌）
- Amanita pantherina（豹斑毒鵝膏菌）
- Amanita phalloides（毒瓢）
- Amanita velosa （具托大鵝膏菌）
- Amanita virosa（鱗柄白鵝膏）
- Limacella solidipes (ringed Limacella)
參考資料 >