雷火最新网址,雷火竞技官网入口,Raybet

來源：互聯網

橙蓋鵝膏菌（學名： Amanita caesarea ），又名橙蓋傘、黃羅傘及白橙蓋鵝膏菌，有「凱撒磨菇」之稱，是鵝膏屬的食用菌，原產於歐洲南部及北非。它的菌蓋呈突出的橙色，菌褶及菌莖呈黃色。橙蓋鵝膏菌的橙紅色菌蓋呈半球狀，突出后逐漸扁平。它的表面平滑，邊緣有條紋，直徑可達15厘米，甚至較為罕有的20厘米。菌褶及菌莖呈淡黃色至黃金色，菌莖可以高達8-15厘米及2-3厘米闊。菌環松散地垂掛著，頂有條紋，底部平滑。莖座較厚，菌托呈灰白色及杯狀，是外菌幕的殘余。孢子是白色的。橙蓋鵝膏菌很易與有毒的毒蠅鵝膏菌混淆。毒蠅鵝膏的菌蓋呈紅色及有白點，菌褶及菌莖都是白色的。

形態特征

子實體大型，菌體幼時菌幕。菌蓋直徑5.5～20厘米，初期卵圓形至鐘形，后漸平展，中間稍凸起，鮮橙黃色至桔紅色，光滑，稍粘，邊緣具明顯條紋。菌肉白色。菌褶黃色，較厚，離生，不等長。菌柄圓柱形，長8～25厘米，粗1～2厘米，淡黃色，往往具橙黃色花紋或鱗片，內部松軟至空心。菌環生菌柄上部，淡黃色，膜質，下垂，上面具細條紋。菌托大，苞狀，白色，有時破裂成片附著在菌蓋表面。孢子印白色。孢子無色，光滑，寬橢圓形至卵圓形，大小為8-12微米×6-7微米。

分布及棲息地

橙蓋鵝膏菌夏秋季散生或單生于針闊葉混交林地中地上。分布于河北省、內蒙古自治區、黑龍江省、安徽、福建省、湖北、湖南省、河南省、四川省、云南省、廣東省、西藏自治區、甘肅等地。除了在中國的廣泛分布，它也見于巴爾干半島、匈牙利、印度、伊朗和意大利北部的山丘上。在歐洲，橙蓋鵝膏主要生長在橡樹林中，如Quercetum troianae Em. et Ht.、Quercetum frainetto-cerris Rudsky.和Quercetum frainetto-cerris macedonicum Oberd.等。在墨西哥，它的天然棲息地是海拔2200-3000米的橡樹、松樹或冷杉屬林地。橙蓋鵝膏菌是古羅馬帝國早期統治者的最愛之一，尤其是皇帝克勞狄斯。古羅馬人稱之為Bōlētus，源自于伽倫所命名的古希臘語βωλ?τη?。一些現代常用名稱承認了這一傳統，如英文的凱撒蘑菇和皇家鵝膏、法文的帝國蘑菇、波蘭語的凱撒斯基和德語的凱撒靈。在意大利，它被稱為ovolo（復數ovoli），因為它在非常年輕時類似于雞蛋。在阿爾巴尼亞，它被稱為kuq?lorja，因為它的顏色（<阿爾巴尼亞語kuqe '紅色'）。其他常用名稱包括凱撒蘑菇和橙色鵝膏。

近種區別

橙蓋鵝膏菌可能會與有毒的毒蠅鵝膏菌（Amanita muscaria）混淆。雖然毒蠅傘有著帶有蓬松白色斑點的鮮紅色蓋子，但隨著蘑菇的老化，這些斑點往往會脫落，而鮮紅色也會褪色為黃橙色。后者的蘑菇總是有白色的菌褶和菌柄，帶有環狀環帶，而不是黃色的菌柄，通常與云杉（Picea）、松樹（Pinus）或樺樹（樺木屬）有關。某些品種（例如A. muscaria var. guessowii）甚至在幼年階段也接近黃色。

生態與生長

橙蓋鵝膏菌從初夏到秋季中期單獨或成群生長。在氣候較暖的地區，這種蘑菇會在較高的橡樹林中結果，有時與針葉樹（Picea）、松樹（Pinus）或樺樹（Betula）混合生長。對橙蓋鵝膏的果體分離物的研究表明，這種物種的徑向生長（軸突直徑增加）在pH 6-7的條件下是可能的，最佳生長溫度是在24-28°C（75-82°F），取決于分離物。

栽培技術

培養基的原料：雜木屑50-60份、甘蔗渣15-17份、秸稈10-12份、玉米粉15-17份。

培養基料加工：將雜木屑、甘蔗渣、秸稈粉碎成直徑≤0.2厘米混合碎屑。

原料發酵腐化：混合碎屑與玉米粉混和均勻后填裝入隔熱池中，噴灑水分至含水量35-40%后用薄膜覆蓋池口。發酵腐化30-35天，其間每隔8-10天揭膜加噴水一次，使保持含水量35-40%繼續覆膜發酵腐化。

培養基滅菌：將培養基料分裝入聚乙烯薄膜袋中，裝料量1.0 -1.3千克/每袋，將袋料放進滅菌箱中，保持滅菌溫度80-100℃，滅菌時間90-120分鐘，滅菌完后自然降溫，取出。

接種：將橙蓋鵝膏菌絲種接入袋料培養基中，植入深度1.0-1.5厘米，稍作表面壓實，噴灑滅菌清水至含水量40-50%，表面覆膜。

生長管理：7-9天后子實體長出，揭膜，保持每天噴灑水分一次，水中適當加入白糖20-30克/千克。

歷史與文化

橙蓋鵝膏菌是古羅馬帝國早期統治者的最愛之一，尤其是皇帝克勞狄斯。古羅馬人稱之為Bōlētus，源自于伽倫所命名的古希臘語βωλ?τη?。一些現代常用名稱承認了這一傳統，如英文的凱撒蘑菇和皇家鵝膏、法文的帝國蘑菇、波蘭語的凱撒斯基和德語的凱撒靈。在意大利，它被稱為ovolo（復數ovoli），因為它在非常年輕時類似于雞蛋。在阿爾巴尼亞，它被稱為kuq?lorja，因為它的顏色（<阿爾巴尼亞語kuqe '紅色'）。其他常用名稱包括凱撒蘑菇和橙色鵝膏。