鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是指旅游者在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中，所能夠購(gòu)買(mǎi)或體驗(yàn)的一切有形的商品和無(wú)形的精神感受。
特征
鮮明的鄉(xiāng)村特色性
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有鮮明的鄉(xiāng)村特色，這是相對(duì)于城市特征而言的，指的是人們?cè)卩l(xiāng)村地域內(nèi)能夠感知和體驗(yàn)到的所有自然和人文元素。鄉(xiāng)村旅游之所以能夠迅速發(fā)展，是因?yàn)槠洚a(chǎn)品與城市旅游產(chǎn)品相比具有諸多差異性和獨(dú)特性，從而產(chǎn)生了旅游需求。城鄉(xiāng)之間的這些差異包括地理差異、歷史差異、文化差異，城鄉(xiāng)兩個(gè)地域仿佛磁鐵的兩極，存在相互吸引的能量，這種能量的放射點(diǎn)，正是“鄉(xiāng)村特色”，這種強(qiáng)烈和永久的能量，吸引城市人進(jìn)入鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村人進(jìn)入城市，兩個(gè)區(qū)域內(nèi)人口彼此雙向互動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的這一特點(diǎn)，決定了并非所有的鄉(xiāng)村都能夠發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，“鄉(xiāng)村特色”不明顯的鄉(xiāng)村，不能依靠人造景觀開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游。只有那些具有相對(duì)突出的、明顯的自然或人文特性的鄉(xiāng)村才具有開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)條件。
投資和消費(fèi)的低門(mén)檻進(jìn)入性
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要能客觀、真實(shí)地反映自然鄉(xiāng)村世界的本來(lái)面目，強(qiáng)調(diào)返璞歸真，回歸大自然，因此，從旅游投資的角度看，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不需要也不能夠大興土木和投入巨資去培植人造景觀，比如，在鄉(xiāng)村地域內(nèi)建造的主題公園并不屬于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，因此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)投入成本少，受資金限制程度低。另一方面，從旅游消費(fèi)的角度看，國(guó)內(nèi)外的鄉(xiāng)村旅游，均以國(guó)內(nèi)游客尤其是近距離城市居民為主要客源，原則上，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)為近程性市場(chǎng)，旅途短，車(chē)馬費(fèi)少，不收門(mén)票或門(mén)票價(jià)格低，食宿費(fèi)用相對(duì)城市低，旅游購(gòu)物品以當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)自銷(xiāo)的為主，因中間環(huán)節(jié)少，也較城市便宜。當(dāng)然，也有少數(shù)高檔鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品可滿足高收入消費(fèi)者的需要，但不是主流，城市人游鄉(xiāng)村，其消費(fèi)心理限度原本就不高，同時(shí)，現(xiàn)有的中、低檔價(jià)位產(chǎn)品的大量存在，客觀上保護(hù)了這種低消費(fèi)的持續(xù)性和經(jīng)常性。
產(chǎn)品項(xiàng)目和產(chǎn)品線的豐富性
鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品線的長(zhǎng)度和寬度均較大，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品豐富，且產(chǎn)品線之間有較大的差異性，集觀光旅游、度假旅游、體驗(yàn)參與型旅游、消遣休閑旅游、康體保健旅游為一體，可較大口徑地滿足各種旅游者的需求。例如：草原農(nóng)舍、民族村寨、古村鎮(zhèn)、江南水鄉(xiāng)村莊、海邊漁村、荷塘、果園、牧場(chǎng)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)可見(jiàn)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)涵和外延的博大寬泛。
主要類(lèi)型
為了進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，國(guó)家旅游局提出，要不斷推出比較成熟、完善的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，培育中國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品，進(jìn)一步幫助鄉(xiāng)村旅游發(fā)展開(kāi)拓市場(chǎng)。國(guó)家旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，各級(jí)旅游部門(mén)，尤其是區(qū)縣旅游部門(mén)要充分發(fā)揮旅游系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，幫助鄉(xiāng)村旅游做好市場(chǎng)開(kāi)拓。一是結(jié)合鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，幫助設(shè)計(jì)和提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)形象，幫助分散的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品走向市場(chǎng)；二是結(jié)合滿足城市居民的休閑度假需求，培育一批比較成熟、比較完善的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，并緊跟不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，不斷推出文明、健康、自然、質(zhì)樸的鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品；三是在具備條件的地方，培育中國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品，開(kāi)發(fā)遠(yuǎn)距離市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)，擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游的影響。一旦確定了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的方向，就要努力實(shí)現(xiàn)資源向產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。不同的資源可以轉(zhuǎn)化為不同的產(chǎn)品，如鄉(xiāng)村與農(nóng)業(yè)觀光旅游、鄉(xiāng)村與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村休閑旅游、鄉(xiāng)村度假旅游等旅游產(chǎn)品：依托林果資源，可以開(kāi)展賞花、摘果活動(dòng)；依托花木資源，可以開(kāi)展觀賞、休閑活動(dòng)；依托海河湖塘資源，可以開(kāi)展垂釣、游船等水上和岸邊的休閑活動(dòng)；依托傳統(tǒng)農(nóng)耕資源，可以開(kāi)展農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)；依托現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)資源，可以開(kāi)展科普觀光活動(dòng)等；鄉(xiāng)村環(huán)境、田園風(fēng)光、農(nóng)家生活與生產(chǎn)過(guò)程等的綜合利用，可以開(kāi)發(fā)滯留性的鄉(xiāng)村休閑、度假旅游，等等。
生態(tài)觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
顧名思義，生態(tài)觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以優(yōu)美的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村特色民居群落、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、民俗博覽園等作為旅游吸引物，把生態(tài)與民俗風(fēng)情結(jié)合起來(lái)，旅游與休閑結(jié)合起來(lái)，滿足游客回歸自然、尋找夢(mèng)想的心理需求，吸引城市居民前來(lái)參觀和游覽的旅游產(chǎn)品。以法國(guó)為例，村莊旅游是法國(guó)人喜愛(ài)的一種旅游休閑方式，每年有數(shù)百萬(wàn)游客到遠(yuǎn)離城市的偏遠(yuǎn)村莊，住進(jìn)條件簡(jiǎn)陋的農(nóng)舍，讓家長(zhǎng)帶孩子參觀農(nóng)莊，看牛羊、看擠奶、觀看制作奶酪和釀酒過(guò)程，游客還可以品嘗這些美味。又如，對(duì)于占韓國(guó)人口87%的城市人來(lái)說(shuō)，隨著生活水平的提高，愿意到農(nóng)村休閑的人越來(lái)越多。聰明的韓國(guó)農(nóng)民于是發(fā)明了一種致富新辦江——開(kāi)辦“觀光農(nóng)園”。它一般是幾戶農(nóng)民聯(lián)合搞的一種比較簡(jiǎn)樸的、集食宿、勞動(dòng)和文體于一體的休閑設(shè)施。城里人來(lái)到這里，小住幾日。在這里，城市人既可輕輕松松地觀賞鄉(xiāng)村的山水野景，享受大自然的寧?kù)o，也可參加農(nóng)民的一些生產(chǎn)活動(dòng)，如收獲瓜果和蔬菜等，從中體會(huì)勞動(dòng)和收獲的喜悅；此外還可以學(xué)習(xí)農(nóng)家制作面包、奶酪、果醬、葡萄酒的手藝。通過(guò)感受農(nóng)家的生活，使自己的身心得到休息和調(diào)整。韓國(guó)農(nóng)民開(kāi)辦“觀光農(nóng)園”須得到政府有關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn)。韓國(guó)農(nóng)林部門(mén)在資金和政策上積極扶持農(nóng)民發(fā)展這種觀光事業(yè)的同時(shí)，也制定了嚴(yán)格的管理法規(guī)。對(duì)于違反規(guī)定的農(nóng)園，會(huì)限令其立即整頓或停業(yè)。由于管理比較得當(dāng)“觀光農(nóng)園”發(fā)展勢(shì)頭良好，形式也愈來(lái)愈趨于多樣化。
觀光農(nóng)園
觀光花園：以觀花賞花、園藝習(xí)作為主題的觀光農(nóng)園。主要利用一些大型花卉生產(chǎn)基地，為游客提供觀光、賞花、買(mǎi)花、園藝習(xí)作、插花技藝學(xué)校等旅游活動(dòng)場(chǎng)所。這些花卉生產(chǎn)基地與旅游業(yè)天然的偶合關(guān)系，是發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游(賞花節(jié)、賞花會(huì)、賞花之旅等)的本底性資源，也是塑造田園化鄉(xiāng)村環(huán)境的重要因素。以對(duì)山東省的各種林果、花卉考察為例，發(fā)現(xiàn)不同的花卉種類(lèi)有不同的賞花期，這正好構(gòu)成了觀光花園的旅游時(shí)節(jié)。
觀光果園
觀光果園：以水果旅游為主題的。主要利用成熟果園，通過(guò)觀果、品果、摘果等系列活動(dòng)吸引游客。觀光果園一般指開(kāi)放成熟期果園供游人親自采摘、品嘗、購(gòu)買(mǎi)及參與加工果實(shí)，又能觀賞果實(shí)累累的豐收美景，并與其他休閑活動(dòng)相結(jié)合的果園經(jīng)營(yíng)新形態(tài)。果樹(shù)品種以蘋(píng)果、梨、葡萄、柑橘、桃為主，一般選擇花香、色艷、味美的果品樹(shù)種，綜合考慮開(kāi)花期和成熟期合理搭配和組裝，以增強(qiáng)吸引力，延長(zhǎng)開(kāi)放期。果園內(nèi)可開(kāi)設(shè)果品加工坊、果品品嘗屋、鮮果專(zhuān)賣(mài)店、休息亭、品茶亭若干座，游客平時(shí)可在林間休閑、游覽、野營(yíng)、燒烤，果實(shí)成熟時(shí)，游人可自采、品嘗、參與加工、購(gòu)買(mǎi)新鮮水果。
觀光牧場(chǎng)
觀光牧場(chǎng)開(kāi)發(fā)有兩個(gè)方向：飼養(yǎng)普通家禽、家畜，如牛、馬、羊等，開(kāi)發(fā)參與功能，讓游客全方位、多層次參與。如讓游客參與飼養(yǎng)、剪毛、擠奶、品嘗羊肉和羊制品，觀賞和拍攝奶牛等。今飼養(yǎng)品種優(yōu)良而獨(dú)特的牲畜及野生動(dòng)物。這些動(dòng)物必須易于飼養(yǎng)且有很大的觀賞價(jià)值，如鹿、狐、非洲鴕鳥(niǎo)等。牧場(chǎng)既有生產(chǎn)的功能又有觀光的功能，因此牧場(chǎng)應(yīng)采用先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)、管理方法和設(shè)施設(shè)備，建立畜禽良種繁殖體系、畜產(chǎn)品加工、檢驗(yàn)、貯運(yùn)體系，形成融觀光、參與、娛樂(lè)、品嘗、培訓(xùn)、咨詢、購(gòu)物等功能的一條龍旅游服務(wù)系列。
觀光漁村
觀光漁村主要以參與為主。如規(guī)劃地周?chē)写竺娣e的水面和傳統(tǒng)漁業(yè)，則應(yīng)恢復(fù)傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)風(fēng)貌，甚至可以對(duì)其加以藝術(shù)加工，使其具有旅游吸引力，使游客覺(jué)得在鄉(xiāng)村旅游的話，能夠讓自己全然放松，體驗(yàn)和回味美好的鄉(xiāng)村生活。以山東省“漁村”為代表的膠東半島鄉(xiāng)村為例。山東東部的膠東半島沿海地區(qū)，以漁業(yè)生產(chǎn)、漁民生活和膠東地區(qū)特有的地理、自然資源為基礎(chǔ)，形成了獨(dú)具特色的“膠東漁村”。漁村和漁民以榮成市、北長(zhǎng)山島、長(zhǎng)島縣、日照市等地最為典型。以成山頭為界，半島南部的海域，漁民習(xí)慣上稱(chēng)呼為“南海”，其漁業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗受長(zhǎng)江口一帶的影響較多，漁船以鳥(niǎo)高、排子為代表，又善用鐔子網(wǎng)、架子網(wǎng)等定置漁具；半島北部海域，漁民習(xí)慣上稱(chēng)為“渤海”，典型的漁村集中于榮成龍須島、蓬萊大季家、劉家旺、長(zhǎng)島砣磯島、萊州三山島等處，漁業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗以駕“大瓜簍”、打風(fēng)網(wǎng)(圍網(wǎng))為特色。南北漁村的海帶草房、玉米面餅子、海產(chǎn)食品、尾蟲(chóng)食品和符合規(guī)定的野生動(dòng)物。在波蘭，鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游緊密結(jié)合。他們?cè)陂_(kāi)展的活動(dòng)內(nèi)容上與其他國(guó)家一樣，不過(guò)參與接待的農(nóng)戶是生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)戶，一切活動(dòng)均在特定的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)內(nèi)進(jìn)行。
觀光鳥(niǎo)園
西班牙南部小鎮(zhèn)Andalucfa，有著豐富的鳥(niǎo)群，是觀賞鳥(niǎo)的天堂，每年都能吸引很多鳥(niǎo)類(lèi)學(xué)者前來(lái)觀光。一年中最好的觀賞季節(jié)是春天，因?yàn)檫@時(shí)候既可以看到很多冬天的物種，又可以看NeiJ將來(lái)臨的夏季物種。觀光鳥(niǎo)園的內(nèi)容一般包括觀光濕地的建設(shè)、觀光鳥(niǎo)群遷移以及觀賞鳥(niǎo)巢等。
鄉(xiāng)村公園
森林公園：區(qū)位條件好，地形多變，山巒起伏，溪流交錯(cuò)，森林茂密，景色秀麗，環(huán)境優(yōu)良，氣候舒適，面積較大的森林地段可開(kāi)發(fā)為森林公園。使之成為人們回歸自然、休閑、度假、野營(yíng)、避暑、科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場(chǎng)所。農(nóng)業(yè)公園：按照公園規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理思想，將農(nóng)田區(qū)劃為服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)、旅游休閑娛樂(lè)區(qū)等部分，形成一個(gè)公園式的農(nóng)業(yè)莊園。
科技觀光游
科技觀光游是利用現(xiàn)代高科技手段建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地，既可以生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品，又給旅游者提供了游覽的場(chǎng)所。山東省壽光市蔬菜高科技示范園的規(guī)劃面積20000畝左右，中心區(qū)10000畝，已投資1.6億元，建成“三園三區(qū)五中心”格局，即蔬菜高新技術(shù)創(chuàng)新園、農(nóng)業(yè)博士創(chuàng)業(yè)園、外商投資園；蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、新品種試驗(yàn)示范區(qū)、現(xiàn)代化設(shè)施試驗(yàn)示范區(qū)；智能化信息管理中心、蔬菜高新技術(shù)培訓(xùn)中心、展示交流中心、現(xiàn)代化生物工程種苗中心和蔬菜保鮮加工銷(xiāo)售中心。示范園始終堅(jiān)持以進(jìn)軍農(nóng)業(yè)科技前沿，帶動(dòng)全市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，先后與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交通大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中科院海洋生物研究所、中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所等科研院所建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，承擔(dān)著科技部、省科技廳等多項(xiàng)科研項(xiàng)目。已被列為山東省農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)和國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)試點(diǎn)單位，還被確定為博士后科研工作站、引進(jìn)國(guó)外智力示范推廣基地、山東省蔬菜工程技術(shù)研究中心、山東省農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生實(shí)踐基地。應(yīng)該在旅游活動(dòng)集中區(qū)域建立一些鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售攤點(diǎn)或集市，方便游客購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)鄉(xiāng)村旅游商品。
體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品貴在“村”味，重在體驗(yàn)。住冬暖夏涼的農(nóng)家房，觀小橋流水的農(nóng)家景，聽(tīng)俚語(yǔ)鄉(xiāng)言的農(nóng)家情，享祥和溫馨的農(nóng)家樂(lè)是體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生產(chǎn)和體驗(yàn)鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情的最佳途徑。作為一種新興的時(shí)尚的旅游休閑形式，體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品無(wú)疑是當(dāng)前的一種時(shí)尚品，體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，主要是指在特定的鄉(xiāng)村環(huán)境中，以體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程為主要形式的旅游活動(dòng)，同當(dāng)?shù)厝斯餐瑓⑴c農(nóng)事活動(dòng)、共同游戲娛樂(lè)、參與當(dāng)?shù)厝说纳畹?，借以體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程與樂(lè)趣，并在體驗(yàn)的過(guò)程中獲得知識(shí)、休養(yǎng)身心。對(duì)于體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)來(lái)說(shuō)，它們對(duì)自然資源及部分基礎(chǔ)設(shè)施的要求不高，提供最基本的吃住設(shè)施就可以了，關(guān)鍵在于能夠?qū)β糜握弋a(chǎn)生吸引力，使游客覺(jué)得在鄉(xiāng)村旅游的話，能夠讓自己全然放松，體驗(yàn)和回味美好的鄉(xiāng)村生活。
酒莊旅游
說(shuō)起酒莊旅游，很多游客都感興趣。人們?cè)从趯?duì)酒的制作、味道、顏色等的好奇。例如澳大利亞將當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，開(kāi)發(fā)出葡萄酒旅游(WineTour)，允許旅游者游覽參觀葡萄園、釀酒廠和產(chǎn)酒地區(qū)等景點(diǎn)，并且還可以參加包括制酒、品酒、賞酒、健身、美食、購(gòu)物等一系列娛樂(lè)活動(dòng)。
“做一日鄉(xiāng)村人”
在這種旅游活動(dòng)中，旅游者能夠回歸自然，學(xué)到許多新知識(shí)，結(jié)交新朋友，暫時(shí)離開(kāi)都市環(huán)境，換一種生活方式，使自己的身心得到休息和調(diào)整。如楊家埠中國(guó)民間藝術(shù)遺產(chǎn)村莊鄉(xiāng)村民俗游，讓旅游者在家庭年畫(huà)作坊中，親自刻印年畫(huà)，親自張貼年畫(huà)或把自己刻印的年畫(huà)帶(買(mǎi))回家；被稱(chēng)為齊魯?shù)谝幻髑骞糯迓涞?a href="/hebeideji/7234359005815816207.html">章丘區(qū)的朱家峪，旅游者到朱家峪可以看民俗展覽，還可以親自攤煎餅、推磨盤(pán)等，進(jìn)農(nóng)家體驗(yàn)生活。
人工林場(chǎng)
人工林場(chǎng)具有調(diào)節(jié)氣候、吸碳制氧、消除煙塵、吸收毒氣、殺滅細(xì)菌、隔音消聲、凈化污染、美化環(huán)境的功效。人工林場(chǎng)可在行、游、吃、住、娛、購(gòu)旅游六要素上做文章。行：開(kāi)發(fā)“森林浴”，即在林場(chǎng)內(nèi)設(shè)置林間步道、小路等，供游人散步、健行、慢跑、登山。為了讓游人感到新鮮，道路要根據(jù)地形設(shè)計(jì)，有升、有降、有直、有曲，要有為老年或恢復(fù)健康的游客設(shè)計(jì)的平緩步行路，也要有為青年游客設(shè)計(jì)的迂回曲折、坡線較長(zhǎng)的登山路。游：結(jié)合地理學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境學(xué)、園林學(xué)、藥學(xué)等多種學(xué)科的知識(shí)，開(kāi)發(fā)集知識(shí)性、趣味性為一體的森林旅游項(xiàng)目，如賞鳥(niǎo)、賞樹(shù)、賞花等。吃：突出“新鮮、獨(dú)特、無(wú)污染”等特點(diǎn)的綠色食品、花卉食品(飲品、糕點(diǎn))、花粉食品(包括花粉飲品、糕點(diǎn)、菜肴、糊羹、糖果、藥酒)、食用野菜食品、水果食品、土特產(chǎn)、珍稀禽畜和水產(chǎn)佳肴。品嘗方式可以是農(nóng)戶提供的餐飲服務(wù)的內(nèi)容之一，也可以建立特色小吃一條街或特色小吃品嘗區(qū)，方便游客購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)鄉(xiāng)村旅游商品。
林果采摘園
林果采摘園使游客體驗(yàn)到鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè)活動(dòng)以及現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，讓游客在體驗(yàn)的過(guò)程中受到教育，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，得到充實(shí)。
品嘗購(gòu)物型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
(1)品嘗游
鄉(xiāng)村有豐富的食品資源，可以將鄉(xiāng)村食品資源與美食文化結(jié)合，開(kāi)展以綠色特色食品為主的果品品嘗、特色風(fēng)味小吃品嘗、健康保健食品品嘗、綠色生態(tài)食品品嘗、食用野菜品嘗、特種禽畜菜肴品嘗、燒烤美食品嘗等美食旅游活動(dòng)。特色食品應(yīng)該以綠色營(yíng)養(yǎng)、色香味俱全、原料獨(dú)特的鄉(xiāng)村食品為主。如：花卉食品(飲品、糕點(diǎn))、花粉食品(包括花粉飲品、糕點(diǎn)、菜肴、糊羹、糖果、藥酒)、野菜食品、水果食品、土特產(chǎn)、珍稀禽畜和水產(chǎn)佳肴。品嘗方式可以是農(nóng)戶提供的餐飲服務(wù)的內(nèi)容之一，也可以建立特色小吃一條街或特色小吃品嘗區(qū)，方便游客購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)鄉(xiāng)村旅游商品。
(2)購(gòu)物游
在心情愉悅地進(jìn)行了娛樂(lè)活動(dòng)后，游客總希望帶一些旅游紀(jì)念品或鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品回家。應(yīng)該在旅游活動(dòng)集中區(qū)域建立一些鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售攤點(diǎn)或集市，方便游客購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)鄉(xiāng)村旅游商品。
休閑度假型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
休閑度假型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，是以滯留性的休閑、度假為主，在水鄉(xiāng)、山村或民俗園中小住數(shù)日，對(duì)游覽地的衣、食、住、行做親身體驗(yàn)，同時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)氐拿耖g藝術(shù)、民間技藝、方言等加以輕松的了解。這種類(lèi)型的民俗產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)景區(qū)(或村莊)內(nèi)的自然環(huán)境和當(dāng)?shù)鼐用褚约奥糜握咧g的和諧共處。
度假娛樂(lè)
度假娛樂(lè)游是現(xiàn)代都市人為了緩解工作生活壓力、利用假日外出進(jìn)行的情景體驗(yàn)式心理訓(xùn)練。在鄉(xiāng)村中一處壯美的瀑布在溯溪人的眼里便是懸崖，在潮濕而又長(zhǎng)滿青苔的瀑布里攀巖是一種新的挑戰(zhàn)。奔出家門(mén)的城市人在夏日里紛紛揮去城市的灰蒙，與家人、與親朋歡聚在一起，在飛越激流中、在歡笑聲中洗滌夏天的煩悶，感覺(jué)鄉(xiāng)村原野的親水氣息。
休閑農(nóng)場(chǎng)
休閑農(nóng)場(chǎng)是一種供游客觀光、度假、游憩、娛樂(lè)、采果、農(nóng)作、垂釣、燒烤、食宿、體驗(yàn)農(nóng)民生活、了解鄉(xiāng)土風(fēng)情的綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)。臺(tái)灣的許多地方為迎合人們關(guān)注野生鳥(niǎo)類(lèi)生活的情趣而專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了觀鳥(niǎo)旅游，讓旅游者親臨野鳥(niǎo)棲息地觀察鳥(niǎo)類(lèi)生活，隨行配備鳥(niǎo)類(lèi)專(zhuān)家指導(dǎo)，使游客在旅游中既觀賞到了鳥(niǎo)類(lèi)的生活，也學(xué)到了許多關(guān)于鳥(niǎo)類(lèi)生活的知識(shí)。美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng)旅游不僅能使游客欣賞美麗的田園風(fēng)光、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的樂(lè)趣，而且在專(zhuān)人授課的農(nóng)場(chǎng)學(xué)校能夠?qū)W到很多農(nóng)業(yè)知識(shí)。這種兼有娛樂(lè)和教育培訓(xùn)意義的參與式的鄉(xiāng)村旅游形式深受旅游者歡迎，成為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)。
租賃農(nóng)場(chǎng)
租賃農(nóng)場(chǎng)是指農(nóng)民將土地出租給市民種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜等的園地。其主要目的是讓市民體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，享受耕作樂(lè)趣，以休閑體驗(yàn)為主，而不是以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)。租用者只能利用節(jié)假日到農(nóng)園作業(yè)，平時(shí)則由農(nóng)地提供者代管。租賃農(nóng)園所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般只供租賃者自己享用或分贈(zèng)親朋好友。
農(nóng)家小屋
如果你和你的朋友或家人想回到大自然中，那么在鄉(xiāng)村中可以找到很多簡(jiǎn)單的農(nóng)家小屋。小屋通常設(shè)在類(lèi)似于自然公園中，如湖、山的旁邊，相對(duì)比較隱蔽。小屋前的院子可以供游客們?cè)跇?shù)蔭下喝茶、聊天。它們尤其被熱愛(ài)戶外的旅游者，如自駕車(chē)、鳥(niǎo)類(lèi)學(xué)家、爬山者以及僅僅是為了享受一下鄉(xiāng)村的寧?kù)o的旅游者所喜歡。農(nóng)家小屋為他們提供了聆聽(tīng)微風(fēng)、鳥(niǎo)鳴以及懶散的羊群們吵吵嚷嚷的聲音的好去處。
野營(yíng)地
野營(yíng)是一種戶外游憩活動(dòng)，是暫時(shí)性離開(kāi)都市或人口密集的地方，利用帳篷、高架帳篷床、睡袋、汽車(chē)旅館、小木屋等在郊外過(guò)夜，享受大自然的野趣及生態(tài)環(huán)境提供的保鍵功能，欣賞優(yōu)美的自然風(fēng)光并參與其他休閑娛樂(lè)活動(dòng)的一種旅游活動(dòng)項(xiàng)目。如今，越來(lái)越多的人們開(kāi)始喜歡野營(yíng)。憑借著山山水水、起伏不平的鄉(xiāng)居、樹(shù)林等，鄉(xiāng)村正是野營(yíng)地的最好去處。野營(yíng)為游客提供了直接接觸自然的經(jīng)歷，同時(shí)也是最便宜、最靈活的一種住宿方式。如果一家人正好想找個(gè)戶外度假，或是一群朋友希望出去游玩的話，野營(yíng)旅游無(wú)疑提供了舒適和有價(jià)值的鄉(xiāng)村旅游。
時(shí)尚運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游
時(shí)尚運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是一種全新的獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，它以鄉(xiāng)村性為基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村性與前沿性、時(shí)尚性和探索性相結(jié)合產(chǎn)生的新興鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。這種旅游產(chǎn)品的主要銷(xiāo)售對(duì)象是白領(lǐng)、自由職業(yè)者等年輕的創(chuàng)新型人群，包含的項(xiàng)目有溯溪、漂流、自駕車(chē)鄉(xiāng)村旅游、定向越野、野外拓展等。鄉(xiāng)村原始樸素的自然環(huán)境為時(shí)尚運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品提供了最佳的條件，可以說(shuō)，除了在鄉(xiāng)村或城市近郊地區(qū)，在其他地方幾乎沒(méi)有這種類(lèi)型的產(chǎn)品。這也是鄉(xiāng)村資源與市場(chǎng)需求對(duì)接的最好體現(xiàn)。
溯溪游
鄉(xiāng)村是溯溪游的最佳地點(diǎn)，鄉(xiāng)村中的山山水水形成了溯溪活動(dòng)的基本設(shè)施。溯溪是由峽谷溪流的下游向上游，克服地形上的各處障礙，溯水之源而登山之巔的一項(xiàng)探險(xiǎn)活動(dòng)。溯溪是一項(xiàng)可以結(jié)合登山、攀巖、露營(yíng)、游泳、繩索操作、野外求生、定位運(yùn)動(dòng)、賞鳥(niǎo)等綜合性技術(shù)的戶外活動(dòng)。在溯溪過(guò)程中，溯行者須借助一定的裝備，具備一定的技術(shù)，去克服諸如急流險(xiǎn)灘、深潭飛瀑等許多艱難險(xiǎn)阻，充滿了挑戰(zhàn)。溯溪活動(dòng)可以維持一周跋山涉水的遠(yuǎn)途旅行；馬術(shù)授課，從最基礎(chǔ)的授課到實(shí)踐；租馬游，農(nóng)場(chǎng)一般可以為游客提供馬匹和導(dǎo)游，指導(dǎo)游客游玩；探尋足跡游，可以結(jié)合當(dāng)?shù)馗锩鼩v史時(shí)期共產(chǎn)黨人走過(guò)的路線，開(kāi)發(fā)出探尋足跡的騎馬游；騎馬比賽：這項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)式的旅游方式不能很好地控制，也不太廣泛，但如果有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員以及開(kāi)發(fā)商，在鄉(xiāng)村舉辦這項(xiàng)活動(dòng)是最有可能和最具潛力的。
自駕車(chē)鄉(xiāng)村游
越來(lái)越多的城市人擁有了自己的轎車(chē)。車(chē)改變了人們的生活方式。每逢周末和假日，約幾個(gè)知心好友，帶著美好心情就可以去享受鄉(xiāng)村美景了。相對(duì)隨團(tuán)旅游，充滿個(gè)性色彩的自助駕車(chē)游已越來(lái)越被有車(chē)族青睞。
劃船捕魚(yú)游
這種旅游活動(dòng)可以看做是最艱辛但又最放松的運(yùn)動(dòng)。當(dāng)前有很多自行車(chē)愛(ài)好者在周末組成一個(gè)小團(tuán)隊(duì)騎車(chē)走過(guò)陡峭艱險(xiǎn)的山路。騎車(chē)登山游的價(jià)位不是很高，當(dāng)然要準(zhǔn)備的設(shè)備必須齊全，如鋼纜或鎖鏈等。
教育學(xué)習(xí)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以農(nóng)村的風(fēng)土人情、民俗文化為憑借和吸引物，充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色，來(lái)開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品。這是全面提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化品位的一個(gè)有力手段。把農(nóng)村居民的衣食住行、婚喪嫁娶；生計(jì)風(fēng)俗；時(shí)令風(fēng)俗、游樂(lè)民俗、信仰民俗等，無(wú)論是物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的組成的村莊?？梢詭е慰蛡兊疆?dāng)?shù)氐拿袼状骞浣?，參觀最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕氖袌?chǎng)、教堂，讓游客們有機(jī)會(huì)欣賞到當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)和手工藝品，品嘗到真正口味的小吃、水果等等。遇龍河、西街，興安樂(lè)滿地、秦城水街等景區(qū)景點(diǎn)人流不息，大街小巷和鄉(xiāng)村田野隨處可見(jiàn)游客身影。
研修型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
它是指以考察研究先進(jìn)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)或農(nóng)業(yè)文化、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技藝為主的鄉(xiāng)村旅游。可以通過(guò)農(nóng)村留學(xué)、參觀考察、教育培訓(xùn)等多種形式，開(kāi)展農(nóng)業(yè)文化考察、特色農(nóng)業(yè)考察、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、花木栽培裝飾培訓(xùn)、工藝品制作培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)等研修型鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，發(fā)揮鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的教育功能。
村落民居
這是以村落民居建筑，如古民居、古宅為憑借開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品。南北漁村的海帶草房、玉米面餅子、海產(chǎn)食品、尾蟲(chóng)食品和符合規(guī)定的野生動(dòng)物。在波蘭，鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游緊密結(jié)合。他們?cè)陂_(kāi)展的活動(dòng)內(nèi)容上與其他國(guó)家一樣，不過(guò)參與接待的農(nóng)戶是生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)戶，一切活動(dòng)均在特定的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)內(nèi)進(jìn)行。
遺產(chǎn)廊道
遺產(chǎn)廊道發(fā)源于捷克斯洛伐克中部地區(qū)摩拉維亞地區(qū)鄉(xiāng)村，當(dāng)?shù)貫榱税l(fā)展鄉(xiāng)村旅游，建設(shè)了一條名為“摩拉維亞葡萄酒之鄉(xiāng)’’的遺產(chǎn)廊道，將當(dāng)?shù)刎S富的文化遺產(chǎn)和歷史遺跡——諸如鄉(xiāng)村博物館、城堡、葡萄園、釀酒作坊、手工藝作坊、有音樂(lè)和舞蹈的酒吧等連接起來(lái)，還在途經(jīng)之處建設(shè)了酒店、客棧、宿營(yíng)地、自助餐廳和餐館。遺產(chǎn)廊道成為了一項(xiàng)富有特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品遼。二可以說(shuō)遺產(chǎn)廊道是“擁有特色文化資源集合的線性景觀”，它既可以是自然或歷史形成的河流、峽谷、運(yùn)河、道路以及鐵路線，也可以是專(zhuān)門(mén)修建的將單個(gè)的遺產(chǎn)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)的線性廊道。
鄉(xiāng)村博物館
鄉(xiāng)村博物館是一種集中體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化歷史的旅游產(chǎn)品，它涉及到傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活的所有領(lǐng)域，從實(shí)物形態(tài)、方言到工作和生活習(xí)俗等每一個(gè)細(xì)節(jié)。鄉(xiāng)村博物館起源于歐洲，在國(guó)外發(fā)展得較為全面。例如羅馬尼亞首都布加勒斯特特有一座別具一格的鄉(xiāng)村博物館，建于1936年，中心區(qū)10000畝，已投資1.6億元，建成“三園三區(qū)五中心”格局，即蔬菜高新技術(shù)創(chuàng)新園、農(nóng)業(yè)博士創(chuàng)業(yè)園、外商投資園；蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、新品種試驗(yàn)示范區(qū)、現(xiàn)代化設(shè)施試驗(yàn)示范區(qū)；智能化信息管理中心、蔬菜高新技術(shù)培訓(xùn)中心、展示交流中心、現(xiàn)代化生物工程種苗中心和蔬菜保鮮加工銷(xiāo)售中心。示范園始終堅(jiān)持以進(jìn)軍農(nóng)業(yè)科技前沿，帶動(dòng)全市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，先后與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交通大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中科院海洋生物研究所、中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所等科研院所建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，承擔(dān)著科技部、省科技廳等多項(xiàng)科研項(xiàng)目。已被列為山東省農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)和國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)試點(diǎn)單位，還被確定為博士后科研工作站、引進(jìn)國(guó)外智力示范推廣基地、山東省蔬菜工程技術(shù)研究中心、山東省農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生實(shí)踐基地。應(yīng)該在旅游活動(dòng)集中區(qū)域建立一些鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售攤點(diǎn)或集市，方便游客購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)鄉(xiāng)村旅游商品。
節(jié)慶型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
節(jié)慶型鄉(xiāng)村旅游是以傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村民俗節(jié)日、民俗活動(dòng)、民俗文化及特殊物產(chǎn)為主題，以舉辦大型節(jié)慶活動(dòng)為形式而進(jìn)行的一種鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式。鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng)作為旅游景區(qū)或鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的補(bǔ)充性內(nèi)容，關(guān)鍵要處理好文化性與參與性、趣味性、娛樂(lè)性的結(jié)合，使節(jié)慶活動(dòng)具有廣泛的大眾參與空間。一般來(lái)說(shuō)，節(jié)慶型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品有傳統(tǒng)的民俗型節(jié)慶活動(dòng)和創(chuàng)新型節(jié)慶活動(dòng)兩種。
參考資料 >
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品.簡(jiǎn)書(shū).2024-11-27
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品.文庫(kù).2024-11-27
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品.文庫(kù).2024-11-27