瑞士蓮巧克力(英文名:Lindt Chocolate,公司全名:Lindt & Sprüngli),是一家瑞士高端巧克力制造商及糖果公司,起始于1845年,創始人為David Sprüngli-Schwarz(大衛·史賓利-施瓦茨)與其子Rudolf Sprüngli-Ammann(魯道夫·史賓利-阿曼)。
1847年,大衛·史賓利和他的兒子魯道夫·史賓利在霍格開設了Schleiftobel工廠。1859年,史賓利父子在蘇黎世閱兵廣場開設了第二家糖果店。1879年,魯道夫·蓮特發明了研拌技術。1899年,“約翰·史賓利"收購了魯道夫·蓮特的巧克力工廠。20世紀20年代,瑞士蓮&史賓利首次在德國和美國設立總代理機構,涉足海外。1928年,他們在柏林成立了自己的第一家子公司,并設有一家工廠進行許可生產。1932年,瑞士蓮在英格蘭成立了子公司。1949年,瑞士蓮創造出了一種入口即化的巧克力,并將其命名為LINDOR瑞士蓮軟心巧克力。1989年,瑞士蓮推出EXCELLENCE瑞士蓮特醇黑巧克力。2008年,瑞士蓮實施農場計劃,次年,其在全球拓展瑞士蓮線下零售店。2013年,瑞士蓮創立瑞士蓮可可基金會,次年,其還收購了美國的Russel Stover。2020年,瑞士蓮在基爾赫貝格總部建立了巧克力之家。截至2024年1月,因匯率因素調整后,瑞士蓮2023年銷售額來到52億瑞士法郎(約60.6億美元),增長4.6%,并略高于分析師預期的51.8億瑞郎。
2019年,瑞士蓮獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布的《2019新春巧克力品牌排行榜》榜單中位列第五位,次年,瑞士蓮公司名列2020福布斯全球企業2000強榜第1438位,2021年,其入選艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布的《2021年中國巧克力品牌排行榜Top15》。
品牌歷史
1845年,在蘇黎世老城上的一家小糖果店里,大衛·史賓利(David Sprüngli)和他的兒子魯道夫·史賓利在瑞士德語區生產了第一塊固態巧克力。1847年,史賓利迅速發展,并在霍格開設了Schleiftobel工廠。后在19世紀下半葉,大衛·史賓利開始拓展業務。1859年,史賓利父子在蘇黎世閱兵廣場開設了第二家糖果店。1879年,魯道夫·蓮特發明了研拌技術,從此世界上可以在口中溶化的巧克力誕生了。
1892年,魯道夫·史賓利退休時,他將公司分給了兩個兒子約翰·魯道夫(Johann Rudolf)和大衛·魯道夫(David Robert)。約翰·魯道夫(Johann Rudolf)接管了工廠,而他的弟弟則繼承了兩家糖果店。瑞士蓮不應與Confiserie Sprüngli混淆,兩家公司于1892年分裂。1899年,“約翰·史賓利"收購了魯道夫·蓮特于1879年成立的一家規模不大的巧克力工廠。他以當時的天價——150萬太平洋法郎金幣收購了該公司和品牌,從這時起,兩個實體開始并存:史賓利和瑞士蓮&史賓利。
1915年,瑞士巧克力產業迅速發展,大部分產品出口到國外。在第二次世界大戰期間,史賓利汽車和瑞士蓮&史賓利在保證高品質的情況下渡過了難關。正是由于對品質的專注,在戰爭結束時(恰逢成立100周年),其銷售再次迅速增長。在20世紀20年代,瑞士蓮&史賓利首次在德國和美國設立總代理機構,涉足海外。1928年,我們在柏林成立了自己的第一家子公司,并設有一家工廠進行許可生產。
在20世紀30年代,經濟危機使出口停滯不前,但瑞士蓮的業務仍在不斷發展。1931年,其推出了產品“Batons kirsch”,1932年,瑞士蓮在英格蘭成立了子公司。在此期間,其還將公司名稱從“ Aktiengesellschaft Vereinigte Berner&ZürcherChocoladenfabriken Lindt&Sprüngli”更改為了“ Chocoladefabriken Lindt&SprüngliAG”。而后公司持續在全球主要市場擴張,并開設了子公司和分銷業務。
1945年,瑞士蓮成立一百周年,其推出了12支廣告系列短片,來慶祝這一歷史性時刻。紀念日恰逢戰爭結束,巧克力消費再次回升。1949年,瑞士蓮創造出了一種光滑如黃金,入口即化的巧克力。并將其命名為LINDOR瑞士蓮軟心巧克力。1952年,瑞士蓮金兔第一次出現。受女兒的啟發,瑞士蓮巧克力大師用最好的瑞士巧克力做了一只兔子。1969年圣誕節,瑞士蓮首度推出包裹著紅色鋁箔紙的軟心巧克力。1979年,節日限定禮盒-瑞士蓮夾心巧克力品鑒裝上市。
1989年,瑞士蓮推出EXCELLENCE瑞士蓮特醇黑巧克力。1998年,瑞士蓮收購Ghirardelli巧克力品牌與其所有資產,自此瑞士蓮將只在單區銷售的Ghirardelli引入到國際市場。2008年,瑞士蓮實施農場計劃,2009年,瑞士世界網球冠軍羅杰·費德勒(Roger Federer)成為瑞士蓮品牌大使。同年,其在全球拓展瑞士蓮線下零售店,讓更多消費者可以品嘗美味的瑞士蓮巧克力。2011年圣誕季,瑞士蓮推出泰迪熊系列產品。2013年,瑞士蓮創立瑞士蓮可可基金會,維護巧克力生產的社會和生態環境。為了確保可持續農業發展,瑞士蓮可可基金會致力于改善可可生產者的生存和工作條件。2014年,其還收購了美國的Russel Stover。
2020年,為了慶祝公司誕生175年,瑞士蓮在基爾赫貝格總部建立了巧克力之家,這是集巧克力博物館和工廠于一體的體驗館。2023年,瑞士蓮聯動《時光音樂會》IP,并結合阿里媽媽Uni Desk平臺能力,以“廣曝光+深種草+數智聯投”策略。截至2024年11月,瑞士蓮產品覆蓋全球120余國,擁有12座生產基地,在幾乎100個不同的國家/地區生產超過10億顆軟心巧克力。
主要產品
品牌運營
品牌代言
2009年,瑞士世界網球冠軍羅杰·費德勒(Roger Federer)成為瑞士蓮品牌大使。
品牌設計
1962 年,在LINDOR瑞士蓮軟心巧克力包裝設計上,我們采用了標志性的蕾絲圖案。靈感來自著名的圣加侖蕾絲,它意味著奢華,技藝和精致的感覺,同時體現瑞士傳統。
經營狀況
截至2022年1月18日,根據Refitiv的一項調查,瑞士蓮2021年銷售額增至45.9億瑞士法郎(約50.1億美元),高于45.5億瑞士法郎的預測。該公司證實,預計2021年的營業利潤率將達到「約14%左右」。
截至2023年10月,瑞士蓮發布2023年上半年業績數據:銷售額首次突破20億瑞士法郎大關;與上年同期相比,盈利能力顯著增強。截至2024年1月,瑞士巧克力制造商瑞士蓮(Lindt & Spruengli)表示,新冠疫情過后旅游業的復蘇,推升了對果仁糖(焦糖色素堅果)等高價值產品的需求,2023年本業銷售增加了10.3%。因匯率因素調整后,2023年銷售額來到52億瑞士法郎(約60.6億美元),增長4.6%,并略高于分析師預期的51.8億瑞郎。
品牌活動
2009年,瑞士蓮于瑞士舉辦首屆音樂節,旨在促進協作性生產。此活動讓巧克力大師更貼近消費者及其口味。參與者以不同方式享受LINDOR巧克力,部分粉絲興奮地將整顆放入口中,細細品味其滑軟內心直至融化;也有人先咬半塊,再舔食細膩軟心。
品牌精神
品牌榮譽
相關事件
2002年8月,坐落于蘇黎世和巴塞爾市之間的瑞士小鎮奧爾滕的居民們發現天空飄下了"巧克力雪",這些細微的可可粉來自附近的瑞士蓮史賓利巧克力工廠。瑞士蓮史賓利汽車公司向美聯社證實,由于工廠冷卻通風系統故障,再加上當時該地區正刮大風,導致這些"可可粉"被吹得到處都是。
參考資料 >
Chocolates, Truffles, and Delicious Gifts: Buy Online | Lindt Shop Intl.Chocolates, Truffles, and Delicious Gifts: Buy Online | Lindt Shop Intl.2024-11-01
Discover Lindt: The History of Chocolate | Lindt Shop UK.lindt.2024-11-01
瑞士蓮巧克力.lindt.2024-11-01
《國際產業》旅游業復甦帶旺高價糖 瑞士蓮去年銷售大增1成.中時電子報.2024-11-01
艾媒金榜|2019新春巧克力品牌排行榜出爐,巧克力界的“王者”究竟是誰?.艾媒網.2024-11-01
2020福布斯全球企業2000強榜.福布斯中國.2024-11-01
艾媒金榜|2021年中國巧克力品牌排行榜Top15.艾媒網.2024-11-01
【獨家】“2023年中期線上TOP金品榜—進口巧克力、空氣清新劑”.網易.2024-11-01
The Lindor History | China.The Lindor History | China.2024-11-01
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