青花汾酒（別名：青花瓷汾酒）是汾酒集團推出的清香型中高端主打產品，汾酒的經典之作。
青花汾酒于1995年正式上市，因其采用瓷都景德鎮燒制青花瓷做酒瓶，才有了青花瓷汾酒這個別名。截至2025年1月，青花汾酒系列主要有42度青花汾酒20、53度青花汾酒20、青花汾酒30、53度青花30等產品。青花汾酒，其酒液晶瑩透亮，清香純正，幽雅柔和，綿甜爽凈，酒體豐滿，回味悠長。2023年，汾酒提出“大清香時代元年”，以青花汾酒系列為核心產品，打造了從次高端到超高端的完整產品線，當年青花系列實現營收146.87億元，占汾酒總營收的46%。2025年1月，青花汾酒作為“中華老字號”代表，亮相王府井大街。
青花汾酒瓷瓶于2004年一舉奪得糖酒會最佳形象大獎，2005年榮獲倫敦國際最佳視覺效果獎。2019年7月，青花汾酒獲第50屆國際葡萄酒暨烈酒大賽（IWSC）烈酒金獎。2020年，獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布的《2020中國新春中高端白酒系列品牌》10強。
產品歷史
汾酒是中國古老歷史四大名酒之一，是中國清香型白酒的典型代表，它產于山西省汾陽縣杏花村。汾酒的釀造距今已有1500多年的歷史。1915年，汾酒在巴拿馬共和國世界博覽會上獲得一等優勝金質獎。
20世紀90年代，汾酒集團推出高檔產品青花汾酒，后來逐步演變成汾酒集團的主打產品。青花汾酒的得名源于其酒瓶，其本名只有汾酒二字，只因采用瓷都景德鎮燒制青花瓷做酒瓶，才有了青花瓷汾酒這個別名。
2017年9月，歐亞經濟論壇在西安市召開，在共建“一帶一路”的主題下，青花汾酒為歐亞經濟論壇指定用酒和新國禮。2023年，汾酒提出“大清香時代元年”，清香品類持續擴大市場占有率和影響力。以青花汾酒系列為核心產品，成功打造了從次高端到超高端的完整產品線。
2024年12月2日，2024汾酒全球經銷商大會面向全球發布“青花汾酒26·復興”。青花26·復興版延續并升級了青花汾酒的伏曲冬釀工藝，這款產品成為汾酒搶占消費生態、提升產品力的重要戰力。2025年1月13日，青花汾酒作為“中華老字號”代表，亮相王府井大街。
產品規格和特色
青花汾酒作為汾酒主打的次高端產品，采用汾酒獨特的釀造工藝，選用優質的高粱、大麥、豌豆為原料制曲，在配以井水或者地下水，經過堆積晾曬、入缸發酵、多次清蒸等工藝釀造而成。青花汾酒系列有青花20年、青花30年、青花40年，青花50年，以及2024年12月推出的汾酒青花26·復興等產品。青花汾酒需裝在密閉的容器里然后埋藏于地下儲存較長一段時間，在經過勾兌才算釀制完成。青花汾酒是汾酒中的精品，酒液清澈透明、酒體協調豐滿、氣味芳香、入口綿甜。
產品文化
青花汾酒的瓶身由被譽為“玲瓏之子”的知名國際陶藝家王宗濤設計，采用了中國傳統的青花瓷風格，以“汾”字為主體，寫滿各種字體的“酒”字，從漢字發展的角度闡釋了汾酒的悠久歷史，青花汾酒的瓶色為天然靛藍，天然靛藍最早載于北魏的《齊民要術》，是中國色彩的典型體現。青花汾酒的瓶身代表了中國男兒的陽剛包容，展現出骨子里的中國氣派。
2024年12月推出的青花26·復興版與青花30在運營策略方面將采取一套體系。青花26·復興版與青花30構成700元至1000元價格帶的完整體系，向上與青花30形成支撐關系，向下與青花20建立鏈接。作為核心單品，青花汾酒30在千元高端價格帶發揮重要支撐作用，并被確定為汾酒復興綱領第二階段的戰略增長點。汾酒青花系列在發展過程中，經過不斷地調整和補足，形成了階次分明的產品結構，并在市場的發展中逐步確立、不斷強化?青花系列的中高端定位。
銷售情況
?2016年，青花系列的毛利率超過了60%以上，具備了中高端名酒應有的屬性。
2020年，汾酒推出青花30·復興版搶占名酒千元價位帶，青花系列同比增長30%+。
2021年，青花系列同比增長50%，收入超60億元，進一步鞏固了其在高端白酒市場的地位。
?2022年，青花系列營收突破百億大關，增速超過60%，成為汾酒增長的重要引擎。
2023年，青花系列實現營收146.87億元，占汾酒總營收的46%，成為公司高速增長的核心動力。
合作伙伴
2020年11月25日，青花汾酒30·復興版與華致酒行簽約儀式在北京舉行，此次活動是青花汾酒30·復興版在長城發布后線下首次走向市場。11月29日，以“大國之釀 青花汾酒”為主題的青花汾酒30·復興版與華潤集團Ole'首發簽約儀式在深圳舉行，此次合作是汾酒和華潤在合作深度和廣度上的又一次延伸。
2025年1月16日，2025“青花汾酒”哈爾濱市冰雪夢幻之旅在哈爾濱舉辦啟動儀式，來自山西省的40名媒體工作者、網紅達人和汽車、摩托車愛好者參與啟動儀式。
獲得榮譽
以上數據截至2025年1月25日
相關事件
截獲“青花汾酒”40箱
2023年3月，南昌市經開區市場監管局接到舉報，有一批涉嫌商標侵權白酒通過物流配送抵達南昌市，現存放在一物流公司的倉庫內。根據線索，執法人員立即趕赴現場，于當日上午對存放該批貨物的倉庫進行突擊檢查，成功查獲一起涉嫌假冒注冊商標案，現場截獲“青花汾酒”品牌白酒40箱，涉案總金額22萬余元。
“山寨”青花瓷酒瓶
2023年3月，在位于呂梁市汾陽市的杏花村鎮一家專營青花瓷瓶訂制酒的店鋪，狹小的店內擺放了眾多大小不一的青花瓷酒瓶。李姓店主坦言，“青花汾酒這幾年銷量好，像這種類似的酒，也很受市場認可。品質好的，每箱（6瓶）也就350元左右，相當于一瓶青花汾酒的價格。”這款青花瓷酒瓶與青花20年汾酒在外觀上十分接近，瓶型基本相同，瓶體均為相似的白底藍字設計風格。不同于青花汾酒瓶體前后的“汾”和“酒”字設計，這款青花瓷酒前后均為“酒”字設計，如果不仔細比對，很容易會誤認為是青花汾酒。在杏花村鎮，模仿青花汾酒“汾”字瓶的現象極為普遍，這種“山寨版”的青花瓷酒瓶在當地被稱為“酒”字瓶，且這類“酒”字瓶包裝非常廉價，只需3—5元就可以買到一個。
銷售假冒“青花汾酒”
2024年5月17日，蘭州新區市場監督管理局對新區某超市進行現場檢查，發現店內貨架上有2瓶未開封的青花汾酒。經汾酒集團打假稽查員現場鑒定，該涉案白酒屬于假冒山西汾酒注冊商標為“青花汾酒”的商品，當事人涉嫌存在銷售侵犯注冊商標專用權商品的違法行為。經立案調查，當事人在店內擺放的2瓶涉案白酒屬于侵犯他人注冊商標專用權的商品，當事人現場無法提供進貨票據及銷貨臺賬。據當事人陳述，該涉案白酒為某顧客從店內換購香煙的置換品，共一箱6瓶，截至案發時，當事人以420元/瓶的價格共售出4瓶，店內貨架擺放在售2瓶，且該顧客在換購時未留聯系方式，也未提供該箱涉案白酒的相關購貨憑據及合格資質證明。
參考資料 >
青花汾酒.汾酒集團.2025-01-25
55度青花汾酒50.汾酒集團.2025-01-25
青花汾酒26·復興”上市，穩固汾酒向上階梯?.新浪微博.2025-01-25
42度青花汾酒20.汾酒集團.2025-01-25
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53度青花汾酒20.汾酒集團.2025-01-25
青花汾酒30.汾酒集團.2025-01-25
53度青花30.汾酒集團.2025-01-25
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