枳實提取物為蕓香科植物酸橙柑橘屬 aurantium L.及其栽培變種或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果。5-6月收集自落的果實，除去雜質，曬干或低溫烘干后的提取物。本品呈半球形，直徑3～5cm。外果皮褐色或棕褐色，有顆粒狀突起，突起的頂端有凹點狀油室；有明顯的花柱殘跡或果梗痕。切面中果皮黃白色，光滑而稍隆起，厚0.4～1.3cm，邊緣散有1～2列油室。質堅硬，不易折斷。瓤囊7～12瓣，少數至15瓣，汁囊干縮呈棕色至棕褐色，內藏種子。氣清香，味苦、微酸。5-6月收集自落的果實，除去雜質，曬干或低溫烘干后的提取物。以質堅硬、香氣濃者為佳。主要分布于江蘇省、浙江省、廣東省、貴州省、四川省、江西省等地。
有效成分
橙皮甙（hesperidin）、新橙皮（neohesp eridin）、川陳皮素（nobiletin）、d-d-檸檬烯、酸橙素（auranetin）、苦橙甙（aurantiamarin）、枸桔甙（nuringin）、辛弗林（synephrine）、檸檬苦素（limonin）
物理性質
結晶，熔點184-1850C，鹽酸鹽結晶151-152，易溶于水。重酒石酸鹽，熔點188-189，易溶于水，難溶于乙醇，幾乎不溶于三氯甲烷、乙醚。鹽酸鹽，無色結晶（乙醇-乙醚），熔點166-167。在強酸、強堿離子交換樹脂層析分離中易發生消旋化作 用。
歷史
枳實，屬于蕓香科植物，在中國分布廣泛。枳實是中國對酸橙的傳統稱呼，在中國傳統醫藥界，枳實是傳統的民間草藥，主要被用來增強食欲和調理氣（能量）。在意大利，枳實自16世紀以來也是傳統民間藥方之一，被用來治療象瘧疾等熱病和作為抗菌劑使用。近期研究證實枳實可代替麻黃以治療肥胖，同時不會出現不良的心血管方面副作用。
功能
辛弗林是酸橙果實中的主要活性成分，其可有效預防能量過剩（熱量堆積），逐風理氣，溫胃促進食欲并加速新陳代謝。酸橙理論上可加速脂肪代謝且不會像使用麻黃的患者那樣出現不良的副作用影響心血管。其也是一種溫和的芬芳除痰劑，一種神經鎮定劑和治療便秘的輕瀉劑。
減輕體重
對于酸橙提取物減輕體重功能最可能的解釋是生物堿的類安非他明作用。盡管該作用很可能略差于麻黃（麻黃堿），不像麻黃那樣活性化，使用者能預期可變的作用包括消耗多余熱量，降低胃口和提高飽足感，這些都有可能導致體重減輕。一項對狗的研究也提出辛弗林在被稱為褐脂組織的特殊脂肪組織中能提升代謝速率。
由于枳實中辛弗林和其它多種成分結構上類似于麻黃堿并擔當特殊鹽酸腎上腺素受體的激體（Beta-3,但并非Beta-1,Beta-2或Alpha-1），枳實并不像麻黃那樣的對中央神經系統有消極的作用，麻黃會刺激所有的beta－腎上腺素受體。
輕微興奮劑
研究表明辛弗林的增強能量作用可刺激中央神經系統。該一體化作用可能包括提升通過心臟和腦組織的血液循環，提升血壓和改進心智活動，這些功能使辛弗林很容易作為輕微興奮劑使用。
消化道系統
根據傳統的使用方法，枳實提取物能通過如放松和減少脹氣來刺激胃功能從而提升消化道系統活動。這也可能有助于減輕反胃感和消除胃部騷動如脹氣和腹脹。
滅菌功能
枳實提取物是無毒的有機滅菌產品。其在試管試驗時顯示出對細菌生長的抑制作用，同時還能抑制某些病毒的感染能力。因此該提取物被廣泛作為消毒殺菌溶劑成分，食物或化妝品防腐劑和工業上作為殺真菌劑，抗菌劑，除寄生物劑和抗濾過性毒菌劑使用。
劑量：
辛弗林作為標準的枳實提取物已被推薦使用。每天4-20mg劑量的辛弗林是作為含有200-600mg標準枳實提取物產品（3-6%辛弗林）的典型劑量。
安全性：
純化的辛弗林和枳實提取物在動物試驗中都顯示可以提升血壓。直到更多關于枳實作為生熱補充劑的安全性，藥理學和功效研究之前，應其將作為有溫和刺激性質的成分并避免讓有心血管方面顧慮如高血壓和心臟問題的患者使用。口服無任何毒性報告。應小心使用，避免藥劑接觸眼部或吸入其蒸汽。
參考資料 >