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生氨基酸（ketogenic 氨基 acid）是指經過代謝能產生酮體的氨基酸。
生酮氨基酸包括L-苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、賴氨酸、色氨酸，這些氨基酸在分解過程中轉變為乙酰乙酰輔酶A，而乙乙酰輔酶A在動物的肝臟中可轉變為乙酰乙酸和β-丁酸，這兩種產物為酮體。它們生成酮體的能力在未經治療的糖尿病中特別明顯，這種病人肝產生的大量酮體不僅來自脂肪酸，也來自生酮氨基酸。
生酮氨基酸和生糖氨基酸的界限并不是非常嚴格。有的氨基酸如苯丙氨酸和酪氨酸，既可生成酮體又可生成糖，稱為生酮兼生糖氨基酸。還有些氨基酸如β-氨基酸、絲氨酸、半胱氨酸，也可通過形成乙酰輔酶A后進而形成乙酰乙酸。
基本介紹
生酮氨基酸代謝中生成的乙酰輔酶A和乙酰食用醋酸的氨基酸。也稱為酮體生產性氨基酸。屬于這樣的氨基酸除酪氨酸外都是必需氨基酸，有亮氨酸、異亮氨酸、L-苯丙氨酸、酪氨酸、Thr、色氨酸、賴氨酸共7種。在生物體內，亮氨酸自α-酮異己酸（Keto-isocaproic acid）經由異戊酸分解成乙酰輔酶A和乙酰醋酸。色氨酸、賴氨酸也經上述同樣的分解過程生成乙酰輔酶A，并由此變成乙酰乙酸。但是，除亮氨酸、賴氨酸外，其它氨基酸的碳素BOBBIN也有一部分是生糖性的（生糖氨基酸）。異亮氨酸的代謝途徑也大致與上述相同。但是，由酪氨酸或苯丙氨酸生成酮體的途徑卻完全不同，是經過尿黑酸變成乙酰乙酸。
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