葷豆腐花所屬一道美食，主要原料有豬肉（選用瘦肉）、豆花等。
制作方法
制作方法一
用料
制作方法
制作方法二
用料
1.鹵水汁豆花一碗；
2.食材準備好；
3.泡青菜切片，西紅柿切片，平菇撕開；
4.瘦肉切片，用鹽，胡椒粉，雞精，淀粉，用少許水，抓勻備用；
5.熱鍋，用豬油炒酸菜；
6.豬油化了，先放桑姜片，炒出香味；
7.在放入酸菜，炒一分鐘；
8.在放入熬好的骨頭湯，（沒有骨頭湯，放入開水也可以的）；
9.酸菜開鍋，煮兩分鐘，就可以放入黃豆芽，平菇，在煮七八分鐘；
10.最后放入豆花，（豆花水不用的，）和豬瘦肉，西紅柿，起鍋放入鹽，胡椒粉調味，最后放入蔥花即可。
制作方法三
參考資料 >
葷豆花.下廚房 作者.2021-07-24
葷豆花的做法_菜譜._香哈網.2021-12-10