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三鮮包子是一種美味可口的面食小吃。以豬肉，雞蛋，茼蒿等制作而成。鮮香可口，美味無比。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
材料
面粉、泡打粉、豬肉、雞蛋、茼蒿、蔥。
制作
1、面粉加發(fā)酵粉做成發(fā)面團待用。
2、豬肉剁成肉餡，茼蒿洗凈焯水切碎。
3、鍋內(nèi)放油炒雞蛋，雞蛋炒得差不多時放甜面醬炒出香味，把雞蛋剁碎。
4、把肉餡、茼蒿、雞蛋放到盆里，加姜粉、花椒粉、鹽、醬油、少許白糖、雞精攪拌均勻。
5、蔥切末放在拌好的餡上，在蔥末上淋上小磨香油（香油淋在蔥末上出味）攪拌均勻即可。
6、發(fā)面團做成包子面團，搟成小餅，把餡包進去，捏成包子狀，上屜蒸15分鐘即可。
做法五
食材
做法
參考資料 >
豬肉三鮮包子.下廚房.2022-02-09