濃湯寶是聯合利華公司旗下的家樂品牌于2007年在中國推出的一款湯凍狀的新型調味品。家樂濃湯寶系列在近幾年不斷豐富產品線，除了大家熟知的采用歐洲專利湯凍型濃湯寶，近幾年還推出了注重低脂、少油、輕負擔的低脂系列液態濃湯寶以及鮮燉系列液態濃湯寶，滿足不同食材搭配調味需求。包括雞湯風味、豬骨湯風味、牛肉濃湯風味、菌菇風味。
濃湯寶是經由家樂五星大廚團隊（95%以上來自五星級酒店及知名中、西餐廳）精心研發，精選上等優質原材料，采用歐洲獨創湯凍專利技術，將美味精華凝入湯凍，融化后釋放濃醇高湯，經加熱后融化成鮮美湯汁，充分滲入食材，讓家常菜美味升級，滿足消費者對美味、健康、便捷的需求。
簡介
家樂作為聯合利華旗下最大的食品品牌，創立于1838年，源自德國，有一百多年的歷史。1993年，家樂產品來到中國，推出了家樂雞精粉。隨后，為了不斷滿足中國消費者的口味，家樂又推出了其他湯粉類產品以及醬類產品，2007年9月在中國推出創新性產品濃湯寶。
濃湯寶按照國際統籌標準采購，精選上等優質原材料。采用歐洲獨創湯凍專利技術，將精華凝入湯凍。經加熱后融化成鮮美湯汁，充分滲入食材，讓家常菜美味升級。
使用方法
家樂濃湯寶有多種多樣的使用方法，幫你升級家常菜的美味。經典濃湯寶用法：3碗水+2份食材+1顆家樂經典濃湯寶。將濃湯寶融化成湯底，添加簡單食材，即可制作一碗全家人享用的美味湯，但是很多熱愛濃湯寶的媽媽們還用它來做更多家常菜：
1.燜燉紅燒肉：轉小火燜燉時加入一顆豬骨濃湯口味濃湯寶，濃湯寶融化成濃醇高湯，緊緊包裹住每一個肉塊，并迅速滲透入至每一層肉質，給紅燒肉帶來濃稠到能拉絲的湯汁，咬一口層層入味。
2.蒸排骨：腌排骨時均勻拌入一顆老母雞湯口味濃湯寶，蒸制過程中濃湯寶融化成濃醇高湯，能與肉質充分融合，迅速滲入，讓排骨連骨頭都入味！
3.包餃子：在做餃子餡時，加入一顆老母雞湯口味濃湯寶，壓碎均勻攪拌在餡兒里，在餃子煮熟的過程中，濃湯寶融化為鮮美的湯汁，使煮熟的餃子咬一口，鮮嫩又多汁！
4.同時濃湯寶也可以作為火鍋鍋底湯料、下湯面的湯料、高湯蔬菜等，用途非常的廣泛豐富。
產品口味
家樂濃湯寶有多種口味可供選擇：
??老母雞湯口味濃湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：把濃湯寶均勻拌入餡料，就能做出鮮嫩多汁的餃子。
??豬骨濃湯口味濃湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：在紅燒肉轉小火慢燉時加入，就能做出層層入味的紅燒肉。
??牛肉濃湯口味濃湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：加入蔬菜牛肉熬一鍋羅宋湯，大人小孩都喜歡！
??清雞靚湯口味清湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：加入娃娃菜稍煮一會，就能做出鮮美脆嫩的上湯娃娃菜。
??菌菇靚湯口味清湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：讓你輕松做出美味的白菜菌菇面！
參考資料 >