清炒蘆蒿是用主料:蔞蒿，輔料:紅辣椒和其他調料制作而成的一道菜。
用料
詳細步驟
1.將蘆蒿（萎蒿）洗凈切段；紅辣椒切絲；蔥姜切末；
2.博山燒鍋下油，放入姜末、蔥末炒香；
3.然后加入蘆蒿段、紅辣椒絲、鹽翻炒，滴白醋、植物油，放入雞精翻炒均勻即可。
參考資料 >
清炒蘆蒿的做法_清炒蘆蒿怎么做_南兮·人間煙火的菜譜_美食天下.美食天下.2022-02-10
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