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金黃銀耳(銀耳屬 mesenterica)是銀耳目銀耳科銀耳屬真菌,子實體中等至較大。金黃銀耳常被稱為橙黃銀耳、黃腦真菌、黃顫菌和巫婆黃油,主要寄生在木腐菌屬Peniophora的真菌上。金黃銀耳的膠狀橙色子實體直徑可達7.5厘米(3英寸),表面具皺褶或卷曲,潮濕時呈油滑或粘稠狀。金黃銀耳主要出現在落葉和混交林中,廣泛分布于溫帶和熱帶地區,包括非洲、亞洲、澳大利亞、歐洲、北美和南美洲。盡管金黃銀耳被認為味道平淡且無味,但實際上它是可食用的真菌。金黃銀耳產生的糖類因具有各種生物活性而引起了研究人員的關注。
形態特征
由許多較皺曲的裂瓣組成,直徑2-10cm,高1.5-5cm,膠質,鮮黃至橘黃色,干后暗金黃色,內部微白色,基部較狹窄。菌肉厚,膠質有彈性,菌絲有鎖狀連合。擔子近環形或寬橢圓狀至卵圓形,縱裂為四個, 12-19μm×11-15μm,上擔子圓柱形,細長。孢子近球形至寬橢圓形,近無色,7-12μm ×6-10μm。
生長環境
在腐木上單生或群生。
分布范圍
山西省、吉林省、福建省、江西省、四川省、云南省、甘肅省、西藏自治區等。
主要價值
可食用。據報道含有多種氨基酸。藥用治神經衰弱、肺熱、痰多、氣喘、高血壓等癥。可人工栽培。此種與金耳、橙黃銀耳、黃花耳、掌狀花耳的外形均有相似之處,注意區別。
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