哈爾濱麥道啤酒是哈爾濱啤酒的平價老產品之一，由哈爾濱啤酒廠生產，分為瓶裝和罐裝兩種類型，瓶裝版因瓶身為綠色，故有“大綠棒子”之稱。
哈爾濱麥道啤酒原料為水、麥芽、淀粉、玉米、啤酒花、酒花浸膏和酵母。玻璃瓶裝容量為580毫升，罐裝為500毫升。
2024年4月，哈爾濱麥道啤酒的“500毫升罐裝”產品被中國香港消費者委員會檢測出含有霉菌毒素DON，檢出量為每公斤26微克。4月18日，相關負責人表示，哈爾濱啤酒麥道樣本中DON的檢測含量遠低于中國國家標準（谷物及其制品）4月20日，哈爾濱啤酒客服表示，產品質量安全完全符合國家及國際權威標準，正常售賣。
歷史沿革
2024年4月，中國香港消費者委員會經檢測發現，哈爾濱啤酒麥道（500毫升罐裝）檢測出霉菌毒素嘔吐毒素。同年4月20日，哈爾濱啤酒客服表示，產品質量安全完全符合國家及國際權威標準，目前啤酒麥道正常售賣，沒有下架。
原料
哈爾濱麥道啤酒原料為水、麥芽、淀粉、玉米、啤酒花、酒花浸膏和酵母。
分類
哈爾濱麥道啤酒分為玻璃裝和罐裝，玻璃瓶裝容量為580毫升，罐裝為500毫升。
飲品特征
哈爾濱麥道啤酒因瓶身玻璃為綠色、瓶裝容量為大于標準裝的580毫升，被稱為“大綠棒子”。
相關事件
檢出“嘔吐毒素”事件
起因
2024年4月，中國香港消費者委員會首次測試包括哈爾濱啤酒麥道（500毫升罐裝）在內的30款預先包裝罐裝或支裝啤酒。經檢測發現，全部樣本檢出不同種類和含量的生物胺。其中，哈爾濱啤酒麥道檢測出霉菌毒素嘔吐毒素。根據中國香港消委會發布的報告，哈爾濱啤酒麥道檢出含有霉菌毒素DON，檢出量為每公斤26微克，如以體重為60公斤的成年人計算，即使1日內飲用4罐仍屬安全水平之內。然而DON的風險亦不能掉以輕心。
各方回應
哈爾濱麥道啤酒廠
2024年4月，針對此次事件，哈爾濱麥道啤酒廠商回應表示：“公司從未將檢測的產品出口到中國香港以及銷售。該產品一直以來只在中國內地生產及銷售，而該產品的整個生產及銷售過程均符合內地相關法律法規。”哈爾濱麥道啤酒廠還表示：“中國香港消費者委員會檢測報告所指的哈爾濱啤酒麥道樣本中含有嘔吐毒素，其檢測含量遠低于中國國家標準（谷物及其制品），也遠低于國際權威食品安全機構的相關上限標準。官方合作渠道并不在中國香港銷售哈爾濱麥道啤酒。”
哈爾濱啤酒客服告
2024年4月20日，哈爾濱啤酒客服向記者表示，產品質量安全完全符合國家及國際權威標準，目前啤酒麥道正常售賣，沒有下架。
爭議
截至2024年4月20日，中國內地對于啤酒中的嘔吐毒素含量尚未制定專門的標準，而僅對釀造啤酒可能使用的原材料，如大麥和小麥，設定了安全上限。根據中國內地的GB2761-2017標準，谷物及其制品（包括大麥、小麥、麥片和小麥粉）的安全限量被設定為每公斤1000微克。同時，該標準還明確規定，無論是否已對真菌毒素設定限量，食品生產和加工者都必須采取有效的控制措施，以盡可能降低食品中的真菌毒素含量。而百威啤酒所宣稱符合的標準，實際上是針對上述谷物及其制品的安全標準。然而，啤酒并不能完全等同于谷物制品，因為它還包含了其他成分和釀造過程。
另一個問題是，媒體記者發現，無論是在淘寶的哈爾濱啤酒旗艦店還是在百威中國京東自營旗艦店，都無法找到該款啤酒的銷售信息。哈爾濱麥道啤酒的銷售只存在于個別規模較小的網店之中。對此，淘寶哈爾濱啤酒旗艦店的客服明確表示，他們店鋪從未銷售過此款啤酒。另一方面，在詢問百威中國京東自營旗艦店關于該款啤酒是否下架的問題時，其客服并未給出直接答復，只是在被問及該款啤酒何時會再次上架時表示：“暫時沒有具體的時效。”到底是主動下架，還是從未在主流電商渠道銷售過問題，媒體記者以消費者身份撥打百威客服電話，對方表示“不清楚”。
面對此次事件，哈爾濱啤酒理應給消費者一個明確且令人信服的解釋，并及時采取措施進行整改和補救，而不是僅僅依賴于一紙所謂的符合法規聲明來回應公眾的關切。
參考資料 >
南美豹哈爾濱大綠棒子麥道瓶裝原廠地哈啤大綠棒子酒汽水飲料 580mL*6瓶.京東.2024-04-20
哈爾濱啤酒檢出嘔吐毒素！企業回應.魯中晨報.2024-04-20
哈爾濱啤酒檢出嘔吐毒素！企業回應.魯中晨報.2024-04-20
哈爾濱啤酒客服回應“檢出嘔吐毒素”：產品質量安全符合標準，暫未接到下架通知.極目新聞.2024-04-20
百威旗下哈爾濱啤酒被檢出真菌毒素 負責人回應稱遠低國家標準.中國網財經.2024-04-20
含有嘔吐毒素的產品只在內地銷售?哈爾濱啤酒被質疑“雙標”.鳳凰財經.2024-04-20