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來源：互聯(lián)網(wǎng)

趙一鳴零食是江西省宜春市趙一鳴商貿(mào)有限公司旗下的零食連鎖品牌，于2019年由創(chuàng)始人趙定創(chuàng)立，總部位于江西省宜春市，主要從事休閑食品的連鎖銷售。

2019年，趙一鳴零食在江西宜春市開設首家直營店，并于2020年全面開放加盟。2023年2月，趙一鳴零食完成A輪融資1.5億元。同年11月，趙一鳴零食與零食很忙宣布戰(zhàn)略合并組成鳴鳴很忙集團。截至2024年6月，趙一鳴零食已經(jīng)覆蓋全國18個省份184個城市，其品牌全國線下門店突破5000家。

2023年8月7日，趙一鳴零食向中國紅十字基金會捐贈100萬元人民幣，用于京津冀洪澇災害的賑災救濟工作。2024年7月，趙一鳴零食聘請周杰倫為其品牌代言人。8月9日，趙一鳴零食獲得“年度影響力態(tài)度品牌”稱號。

品牌歷史

創(chuàng)立背景

2016年至2022年，中國休閑零食市場規(guī)模增速保持在10%左右，預計2023年休閑零食市場規(guī)模將突破15000億元。零食量販連鎖品牌，以低價、品類豐富、零售等為特點，打開了零食行業(yè)新風口，在此背景下?lián)碛胸S富業(yè)內(nèi)經(jīng)驗的趙定決定著手打造屬于自己的零食連鎖品牌。2019年創(chuàng)立品牌時，創(chuàng)始人趙定為了避免與其他零食品牌混淆，以自己兒子的名字“趙一鳴”命名，意為要向?qū)Υ约汉⒆右话銓Υ@個品牌。

發(fā)展歷程

2008年10月，自稱“草根創(chuàng)業(yè)者”的創(chuàng)始人趙定開始從事炒貨零售相關工作，據(jù)了解其父母都是從事炒貨生意的。 2012年5月，趙定在湖南省地區(qū)開設多家門店，積累連鎖零售行業(yè)經(jīng)驗，并籌備開設50㎡+零食。 2015年5月，趙定在江西省宜春市開設了120㎡零食店，單日單店零售額峰值超50000元，開啟江西量販零食市場。 2019年1月，趙定正式推出自己的零食連鎖品牌，并以自己兒子的姓名“趙一鳴”命名，同時首家趙一鳴零食直營店宜春南路店開業(yè)。 2019年8月，趙一鳴零食首家加盟店宜豐金領國際店開業(yè)。2020年10月，趙一鳴全面開放加盟。

2022年12月，趙一鳴零食建成三大供應鏈中心。2023年2月，趙一鳴零食獲得來自黑蟻資本、良品鋪子1.5億元的A輪融資。2023年7月，趙一鳴零食建成六大供應鏈中心。2023年10月，建成9大倉儲物流中心，19萬平方米倉儲空間。2023年12月，獲得好想你和鹽津鋪子食品股份有限公司控股合計10.5億元投資。

2024年3月，趙一鳴零食舉辦“萬物生長”伙伴萬人大會。6月28日，趙一鳴零食對外公布，其品牌全國線下門店正式突破5000家。7月16日，趙一鳴零食官宣，周杰倫成為其品牌代言人。8月9日，36氪正式發(fā)布《2024年度態(tài)度品牌》，趙一鳴零食獲得“年度影響力態(tài)度品牌”稱號。

品牌經(jīng)營

品牌規(guī)模

趙一鳴零食為宜春市趙一鳴商貿(mào)有限公司旗下品牌，截至2024年6月，趙一鳴零食已經(jīng)覆蓋全國18個省份184個城市，其品牌全國線下門店突破5000家。

品牌業(yè)務

趙一鳴零食覆蓋八大品類，包含2000余種零食，以零食為核心商品，同時涵蓋烘焙、雞蛋、百貨日化、文具潮玩、低溫凍品等擴展品類，包括現(xiàn)制烤腸、蛋撻等現(xiàn)制食品及短保烘焙品類。其散稱零食采用"克重計價+自助混裝"模式，消費者可根據(jù)需求隨意搭配商品種類與數(shù)量；引入樂事、奧利奧等頭部品牌零食；積極布局PB產(chǎn)品；并設有鮮食專區(qū)。其通過構建高標準供應鏈，選擇一線品牌及大廠生產(chǎn)的產(chǎn)品，從供應鏈源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量。公司得益于“規(guī)模與供應鏈”共同驅(qū)動的商業(yè)模式，通過整合優(yōu)質(zhì)供應鏈資源，直接與上游廠商合作，這種模式既省去了中間環(huán)節(jié)，縮減至廠家-自建倉-門店、提高了流通效率外，還得以大幅讓利給消費者，為其提供更具價格優(yōu)勢的產(chǎn)品。

品牌加盟

截至2024年6月，趙一鳴零食已經(jīng)覆蓋全國18個省份184個城市。

商標信息

品牌文化

參考資料

品牌合作

企業(yè)合作

2023年8月趙一鳴零食與觀遠數(shù)據(jù)達成合作，并順利舉辦趙一鳴零食×觀遠數(shù)據(jù)BI數(shù)字化項目啟動會，正式開啟趙一鳴零食供應鏈數(shù)字化運營能力建設。觀遠數(shù)據(jù)將以業(yè)內(nèi)領先的一站式智能分析平臺，借現(xiàn)代化BI之力，為趙一鳴零食在供應鏈管理和運營層面提供數(shù)字化能力的支撐，助力品牌通過數(shù)據(jù)的精細化分析和管理實現(xiàn)量化經(jīng)營。

2023年11月，趙一鳴零食與零食很忙兩大品牌基于共同價值觀、經(jīng)營理念，宣布戰(zhàn)略合并組成鳴鳴很忙集團，雙方憑借資源整合與優(yōu)勢互補策略，持續(xù)深化全國化布局。

2023年8月28日，趙一鳴零食與上海天祥質(zhì)量技術有限公司在廣州市順利舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。趙一鳴零食供應鏈負責人王平安、上海天祥質(zhì)量技術有限公司大區(qū)經(jīng)理邊濤出席本次簽約儀式。

品牌代言

2024年7月16日，鳴鳴很忙集團旗下品牌零食很忙與趙一鳴零食共同宣布周杰倫成為其全新代言人。

獲得榮譽

社會責任

2022年5月，趙一鳴零食捐贈數(shù)萬元物資慰問宜春市抗疫一線人員

2023年8月，趙一鳴零食向中國紅十字會捐款100萬元人民幣馳援京津冀抗汛救災

2023年12月19日，零食很忙聯(lián)合趙一鳴零食通過湖南省紅十字會，共同向甘肅地震災區(qū)捐贈500萬元現(xiàn)金，用于災區(qū)緊急救援、受災群眾過渡安置及災后重建工作。同時，零食很忙和趙一鳴零食聯(lián)動集團旗下喜喜零食，從喜喜零食西安市倉庫緊急調(diào)配價值100萬元應急營養(yǎng)食品運往災區(qū)。

2024年4月，廣東省多地遭遇特大暴雨，為馳援救災行動，趙一鳴零食啟動“救災公益快速響應機制”，聯(lián)合中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會捐贈10000箱公益物資緊急馳援廣東災區(qū)，物資包括飲用水、快餐面、牛奶、面包等應急食品，全力保障受災群眾與一線救災人員的食品物資需求。

相關事件

被質(zhì)疑缺斤少兩

2023年7月4日，有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，廣東省江門市的一家趙一鳴連鎖店有缺斤少兩的問題。據(jù)網(wǎng)傳視頻顯示，當事人李女士（化名）購買了兩包鱈魚豆腐和一根鱈魚腸，但兩者在秤上的重量都顯示為半斤。李女士由此懷疑店鋪的秤有問題，隨后便要求退貨，但工作人員的態(tài)度更令她不滿，足足等待了一小時商家才解決問題。7月5日下午，趙一鳴連鎖店客服稱并沒有收到李女士這一事情的投訴。針對退貨問題，客服說現(xiàn)場退貨是最快捷的方式，除此之外也可電話聯(lián)系客服添加客服微信，將消費小票等記錄發(fā)給客服，客服與當?shù)亻T店核實情況后將予以退貨。客服還說，門店里的秤都是符合標準的，若秤出現(xiàn)了缺斤少兩的情況，可能是新店員操作不當導致的。

2024年2月27日，有網(wǎng)友發(fā)視頻稱自己和室友在趙一鳴零食店購買零食時，購物小票顯示室友購買兩個腸花費1.99元，自己購買三個腸卻花費5.84元，網(wǎng)友因此覺得趙一鳴零食店的稱有問題，就去趙一鳴店家進行復秤，復秤后零食總價38.79元，與復秤前的49.53元不符。2月28日，趙一鳴零食在該網(wǎng)友發(fā)布的視頻的評論區(qū)回復，稱會跟進處理該事件并給出答復。

2024年8月5日，有媒體報道，廣東中山市民李先生在趙一鳴零食店挑選購買后發(fā)現(xiàn)嚴重缺稱。李先生告訴記者：“購買的珍珠甘栗仁實際重量連三分之一都不到！”。8月6日中午，趙一鳴零食相關工作人員回應稱，出現(xiàn)“缺斤少兩”的原因是該門店店員在稱重的時候手或膠帶誤碰到了秤。當日監(jiān)控視頻有相關記錄，且店長已經(jīng)給顧客當面致歉，并做出了賠償。隨后，記者再次聯(lián)系到李先生，對方表示，自己沒有現(xiàn)場看監(jiān)控視頻，也并不太認可“膠帶誤碰”這個回應。

被“良品鋪子”起訴

2023年4月，“趙一鳴零食”完成1.5億元A輪融資，由黑蟻資本領投，湖北良品鋪子食品有限公司跟投。良品鋪子通過旗下全資子公司“寧波廣源聚億投資有限公司”出資4500萬元，獲得“趙一鳴零食”3%股權。10月，良品鋪子宣布，擬以1.05億元對價，將所持趙一鳴3%股權，分別轉讓給上海翼嗨和廈門黑逸，退出對“趙一鳴零食”的投資。11月，“趙一鳴零食”宣布與另一家量販零食頭部企業(yè)“零食很忙”戰(zhàn)略合并。11月27日，良品鋪子旗下全資子公司寧波廣源聚億投資有限公司因被投企業(yè)宜春趙一鳴食品科技有限公司在雙方合作期內(nèi)，刻意隱瞞公司重大事項，導致股東公司基于錯誤或不實的交易背景和定價依據(jù)，出讓了所持股權，嚴重損害了股東公司的合法權利，正式向人民法院提起訴訟。截至2023年12月6日，法院已受理此案。

涉及食品質(zhì)量問題

2024年8月21日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第31期通告，通報13批次不合格食品，其中城區(qū)趙一鳴零食店銷售的標稱安徽省徽岳記食品Inc.生產(chǎn)的奶油味瓜蔞籽，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定；揭陽市榕城區(qū)趙一鳴食品店銷售的標稱龍海區(qū)慶豐食品有限公司生產(chǎn)的醬花生（川香麻辣味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

懷集縣零食店遭哄搶事件

2025年6月，廣東懷集縣遭遇水災期間，網(wǎng)傳當?shù)匾患?a href="/hebeideji/7275311328533184531.html">趙一鳴零食店物資遭哄搶，現(xiàn)場店員阻止未果。涉事店鋪的社交賬號稱，洪水期間，員工們將貨物搬至二樓，但因斷網(wǎng)斷電信號中斷，洪水退去后未能第一時間返回門店，待趕到時，發(fā)現(xiàn)店鋪遭人群哄搶，不僅被水淹的商品，連員工搬至二樓的完好物資甚至收銀機內(nèi)的數(shù)千現(xiàn)金也被拿走。6月20日，趙一鳴零食發(fā)布《關于支援廣東懷集受災門店的情況說明》（下稱《情況說明》）稱，針對個別門店遭遇物資哄搶事件，會配合并協(xié)助當?shù)赜嘘P部門進行處置，保障加盟商伙伴的合法權益。《情況說明》還表示，在獲悉懷集縣部分門店因特大洪水受災后，公司與加盟商伙伴取得聯(lián)系，了解現(xiàn)場受災情況和人員安全情況，并派人趕赴當?shù)亍＝刂?月20日，派出的人員已經(jīng)抵達當?shù)兀谑転拈T店開展支援，協(xié)助加盟商伙伴清理受災現(xiàn)場，提供支持和協(xié)助，以恢復正常營業(yè)。后續(xù)，公司會協(xié)助加盟商伙伴開展保險理賠工作，降低財產(chǎn)損失。6月20日，懷集縣政府辦一工作人員回復稱，縣里已經(jīng)關注到此事，相關部門在調(diào)查處理中，相關情況以官方發(fā)布為準。7月10日，懷集縣公安局就此事回應稱，公安機關已經(jīng)就此事開展全方位調(diào)查，案件已經(jīng)基本查清，相關人員已被依法處理，并對借機傳謠、抹黑的不良人員予以依法打擊。

回應用糖找零

2025年10月，滄州市有網(wǎng)友在社媒發(fā)帖稱趙一鳴零食一門店拿糖當錢找零，引網(wǎng)友熱議。10月27日，趙一鳴零食線下門店表示，確實存在拿糖當錢找零的情況。趙一鳴零食官方客服表示，公司明確不支持用糖果找零，但部分地區(qū)門店會在零錢不充足的情況下，詢問顧客是否同意用糖果找零，顧客同意的話才會有這種操作，若顧客不同意公司是不允許門店存在這種行為，并會去門店進行處罰。

參考資料 >

關于我們.趙一鳴官網(wǎng).2023-09-06

趙一鳴工商信息.愛企查.2023-09-06

平價零食店百家爭鳴，趙一鳴零食成為行業(yè)“黑馬”.大眾網(wǎng).2023-09-06

零食很忙達成萬店目標，邁入發(fā)展新階段.新華日報-今日頭條.2024-08-26

趙一鳴零食全國門店突破5000家.新京報-今日頭條.2024-08-26

零食很忙與趙一鳴零食官宣周杰倫為全新代言人.環(huán)球網(wǎng)-今日頭條.2024-08-26

開出2000家門店，趙一鳴零食如何“一鳴驚人”？.界面新聞.2023-09-06

一鳴有愛，共渡難關趙一鳴零食捐贈100萬元馳援京津冀.新華報業(yè)網(wǎng).2023-09-06

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讓消費回歸該有的樣子｜特昂節(jié)圓滿舉辦&36氪2024年度態(tài)度品牌揭曉.36氪-今日頭條.2024-08-26

趙一鳴零食：平價零食像七八年前的茶飲，比賽剛剛開始｜厚雪專訪.36氪.2023-09-09