好望水創立于2018年，是上海肆望有限公司旗下的飲料品牌。好望水主打“新草本熬制氣泡果汁飲料飲品”系列，擁有望山楂、望杏福、望桃花、望梅好、望檸萌等知名氣泡果汁產品，此外還包括金銀花蜜桃氣泡水、佛手檸檬氣泡水；草本茶-荷葉玉米須茶、草本茶-胎菊枸杞茶。
好望水成立第二年，就將銷售額推到了千萬級別，在氣泡水飲品市場迅速搶下了一席之地。2020年，好望水營業規模達到了1.2億元，到2021年，好望水的營業規模已經突破了3億元，到2022年12月底，好望水的營業規模已經突破5億元。
品牌歷史
當下年輕人聚餐時喜歡燒烤、火鍋等口味偏重的品類，但吃完后容易油膩、上火、脹氣。長久以來，市面上并沒有能解決這些問題的飲品，傳統汽水易脹氣，普通果汁飲料無法解辣、帶來爽感。
2015年，餐飲連鎖品牌“大肆擼串”的創始人孫夢鴿在經營過程中發現這一商機，想要打造一款適合烤串的軟性飲料。創始團隊從童年時外婆熬制的山楂水獲得靈感，這就是好望水第一款產品“望山楂”的雛形。
2018年，新式草本氣泡果汁品牌“好望水”應運而生。好望水的創始團隊經過對市場的研究分析，希望能做出既解膩又健康的飲品，填補這一塊的市場空白。最初，“望山楂”作為望系列產品，專注于烤串、火鍋等餐飲場合，通過情感共鳴為食客提供消食解膩的飲品，并獲得巨大成功。好望水延續“高頻使用場景”思路推出望杏福（主攻婚宴）、望梅好（主攻婚宴）、望桃花（主攻下午茶、旅行）、望檸萌（主攻歡聚場景）等望系列產品；同時推出照顧系列，主打日常飲水場景，并以5元價格帶重點滲透下沉市場。
管理層
參考資料：
品牌現狀
好望水品牌主打B端餐飲和高端酒店、民宿的渠道。截至2022年12月，已經和譚鴨血、海底撈、小龍坎、西貝餐飲、大肆擼串等10000+餐飲平臺達成合作，并且進駐安縵法云、開元森泊、希爾頓等20多家豪華酒店和100+優質客房。
零售渠道，好望水已經進駐盒馬鮮生、沃爾瑪公司、大潤發、永輝超市等線下零售渠道的25000+家國內商超門店。在線上渠道領域，餓了么、叮咚買菜、美團買菜等線上app也與好望水品牌達成了合作。
在直播零售領域，好望水也成為了李佳琦、羅永浩、撒貝寧等頭部主播和明星主播的優選產品。
2021年6月，新式草本果汁飲料氣泡水品牌「好望水」已完成A輪融資，本輪由黑蟻資本領投，不二資本和老股東華創、德迅跟投。這是好望水在近一年的時間內完成的第三輪融資，其累積融資額已經過億。
品牌文化
好望水意為“給予美好的希望”，希望以飲料為載體，為消費者帶來美好的祝福和希望。
好望水綜合主打產品望山楂的原料和口味賣點，選擇了“吃辣”這一餐飲場景，邀請藝術家龔琳娜，共同創作歌曲《龔琳辣》。2023年7月17日零點，《龔琳辣》上線QQ音樂平臺，也在線下梯媒循環播放。更多人可以看到、聽到“魔音繞耳”的“吃辣就喝望山楂”。《龔琳辣》歌曲發布后，很多網友與龔琳娜合拍，或用各種搞怪方式演奏歌曲，把音樂“玩”起來，把品牌態度“吃辣就喝望山楂”傳播出去。
品牌榮譽
參考資料：
參考資料 >
什么是好望水？.FoodTalks全球食品資訊.2023-07-26
Product/產品.上海肆望飲料有限公司.2023-07-26
瞄準餐飲賽道，累計融資過億元，好望水火了!.央廣網文娛.2023-07-26
天眼查.天眼查上海肆望飲料有限公司.2023-07-28
好望水 × 龔琳娜 :吃辣就喝望山楂!.Foodaily每日食品.2023-07-26
好望水×龔琳娜|吃辣神曲《龔琳辣》上線!.微信公眾平臺.2023-07-27