鉤吻（學名：Gelsemium elegans (Gardner & Champ.) Benth.），別名大茶藥、胡蔓藤、斷腸草等，為鉤吻科（Gelsemiaceae）鉤吻屬（Gelsemium）植物，在世界范圍內分布于越南、印度、老撾、泰國等地；在中國分布于廣西壯族自治區、浙江省、海南省、臺灣等省區，鉤吻主要生長在潮濕的熱帶生物群落中，常生于海拔500~2000米的疏林下或灌木叢中。
鉤吻為常綠木質藤本，長3~12米。小枝圓柱形；除苞片邊緣和花梗幼時被毛外，全株均無毛。葉片膜質，卵形、卵狀長圓形或卵狀披針形；具葉柄。三歧聚傘花序；苞片三角形；小苞片三角形；花梗纖細；花萼裂片卵狀披針形；花冠黃色，漏斗狀，花冠裂片卵形。蒴果卵形或橢圓形，成熟時通常黑色，果皮薄革質；種子扁壓狀橢圓形或腎形。花期5~11月，果期7月至翌年3月。
鉤吻全株可入藥，其性辛、苦、溫，有毒，歸心、肺、大腸、小腸四經，具有破積拔毒，祛瘀止痛，殺蟲止癢的功效?，F代藥理研究表明具有毒性，可鎮痛、鎮靜、抗炎、散瞳、抗腫瘤作用，主治疥癩、濕疹、瘰疬、癰腫、疔瘡、跌打損傷、風濕痹痛、神經痛等。鉤吻在中國華南地區常被用作獸醫學草藥，對羊、豬、牛等有驅蟲功效；也可以作農藥，用來防治水稻螟蟲。鉤吻常被用作豬、雞的飼料添加劑，以促進禽畜的生長。
品種考證
鉤吻的藥用之名，始載于《神農本草經》，被列為下品?！?a href="/hebeideji/7945423262355013235.html">雷公炮炙論》記載：鉤吻治惡毒瘡效。其地精殺人。采得后搗絞自然汁入膏中用，勿誤餌之。鉤吻在歷代的本草中多有記錄，古代和現今的藥用品種一致。《新修本草》中記載：“野葛生桂州以南......彼人通名鉤吻，亦謂苗名鉤吻，根名野葛。蔓生……其葉如柿”?！?a href="/hebeideji/7179086748643229707.html">本草綱目》中記載：“此草雖名野葛，非葛根之野者也，或作冶葛……廣人謂之胡夢草……時珍又訪之南人云，鉤吻即胡蔓草，今人謂之斷腸草是也。蔓生，葉圓而光……五、六月開花，似櫸[jǔ]柳花，數十朵作穗。主嶺南者花黃，生滇南者花紅”。據上述記載，與現在的植物鉤吻基本相似?！?a href="/hebeideji/5858021346837198986.html">廣東省中藥材標準》收載本種為中藥鉤吻的原植物來源種。
名稱與別名來源
鉤吻，據《本草經集注》記載：“若其入口則鉤人喉吻?；蜓裕何钱斪魍熳?，牽挽人腸而絕之”?！?a href="/hebeideji/7179086748643229707.html">本草綱目》記載：“廣人謂之胡蔓草。亦曰斷腸草，入人備腹內，即粘腸上，半日則黑爛，又名爛腸草?！便^吻為世界著名的劇毒植物。因其有劇毒，古人認為此草入口即鉤人喉吻，故名鉤吻，又名斷腸草。本品為常綠纏繞藤本，蔓生，故又名胡蔓藤，其根部謂黃藤根(福建省)。
形態特征
鉤吻為常綠木質藤本，長3~12米。
莖
小枝圓柱形，幼時具縱棱；除苞片邊緣和花梗幼時被毛外，全株均無毛。
葉
葉片膜質，卵形、卵狀長圓形或卵狀披針形，長5~12厘米，寬2~6厘米，頂端漸尖，基部闊楔形至近圓形；側脈每邊5~7條，上面扁平，下面凸起；葉柄長6~12毫米。
花
花密集，組成頂生和腋生的三歧聚傘花序，每分枝基部有苞片2枚；苞片三角形，長2~4毫米；小苞片三角形，生于花梗的基部和中部；花梗纖細，長3~8毫米；花萼裂片卵狀披針形，長3~4毫米；花冠黃色，漏斗狀，長12~19毫米，內面有淡紅色斑點，花冠管長7~10毫米，花冠裂片卵形，長5~9毫米；雄蕊著生于花冠管中部，花絲細長，長3.5~4毫米，花藥卵狀長圓形，長1.5~2毫米，伸出花冠管喉部之外；子房卵狀長圓形，長2~2.5毫米，花柱長8~12毫米，柱頭上部2裂，裂片頂端再2裂。
果實和種子
蒴果卵形或橢圓形，長10~15毫米，直徑6~10毫米，未開裂時明顯地具有2條縱槽，成熟時通常黑色，干后室間開裂為2個2裂果瓣，基部有宿存的花萼，果皮薄革質，內有種子20~40顆。種子扁壓狀橢圓形或腎形，邊緣具有不規則齒裂狀膜質翅。
物種分布
鉤吻在世界范圍內分布于馬來西亞、印度尼西亞、越南、印度、泰國、老撾、緬甸等地；在中國分布于廣西壯族自治區、臺灣、福建省、海南省、浙江省、貴州省、湖南省、江西省、廣東省、云南省等省區。
生長習性
鉤吻主要生長在潮濕的熱帶生物群落中，常生海拔500~2000米的山坡、丘陵的疏林下或路旁、山地的灌木叢中。鉤吻喜光照充足、濕潤的環境，在冬季若遇霜凍，較容易受到凍害。鉤吻適宜生長在有機營養高、潮濕肥沃、土層深厚的弱酸性黃壤或腐殖質土壤中。花期5~11月，果期7月至翌年3月。
栽培技術
選地與整地
鉤吻的育苗地宜選擇透氣性好、土質疏松的壤土、輕壤土和沙壤土。苗地選好后翻耕土壤，使土塊無禾本科雜草、松軟、細碎。之后做成適宜寬度與高度的苗床。床面平整，面蓋過細篩的新鮮黃土。
人工繁殖
種子繁殖
種子繁殖是鉤吻人工繁殖的一種方式，可在播種前準備好苗圃地，按適宜的播種量進行播種，播后搭塑料小拱棚，用遮陽網遮光，使用噴霧器進行噴水保濕，不需要蓋土。
扦插繁殖
鉤吻插的基質可用黃泥和草炭土，插條長度需適宜，扦插前將插條基部用生長激素浸泡，插后再上面覆蓋遮陽網遮光。
定植
當幼苗長出6~8對真葉時就可以帶土移栽。移栽時適合的株行距與密度進行栽植。移栽后保持土壤濕潤。
田間管理
鉤吻栽植后，可每隔一周進行澆施稀薄人糞尿或速效化肥，連續澆施3~4次。施肥采用開溝深施，施后培土。鉤吻生長過程中需保持土壤濕潤，雨水多時，通?？梢詽M足其生長；但是在雨季過后，就需要勤灌水，不可大水漫灌。為避免根部出現漚根的情況，雨天需注意排水。
病蟲害防治
鉤吻的病蟲害較少，但也會有根結線蟲病、炭疽病、根枯病、立枯??；蛞蝓、地老虎、蝸牛等病蟲害發生。病害可通過噴灑多菌靈、惡霉靈、百菌清、溴菌等藥劑進行防治；蟲害則可通過撒施四聚乙醛殺螺顆粒進行毒殺或噴灑敵百蟲、辛硫磷等進行防治。
采收
全年均可采收，當鉤吻的個別蒴果已開裂，果實的顏色由綠轉青黃時，便可采收。果裂開后，將果核除去，把種子留下。通常情況20～30厘米的短蔓不采收，采后切段，曬干或鮮用。
物種危害
植物毒性
鉤吻自古就有著“斷腸草”之稱，其毒性大，極易引起中毒。食之能讓人腹痛不已、肝腸寸斷。其中毒表現為:頭暈、頭痛、視物模糊、惡心、嘔吐、心悸病以及呼吸困難等癥狀。
主要危害
鉤吻的主要毒性成分為鉤吻素子、鉤吻素寅、鉤吻素卯等，均為強烈的神經毒素，其毒性作用主要是引起延髓中樞麻痹和呼吸衰竭，也可作用于迷走神經心臟支，直接刺激心肌而引起心律失常。鉤吻毒素使迷走神經興奮，其纖維末稍釋放出乙酰膽堿，引起血管舒張、心輸出量減少、心肌收縮力下降、血壓下降等，從而導致循環障礙，甚至循環衰竭。血液循環障礙則會使肝臟、腎臟出現不同程度的功能損害。
防治措施
鉤吻中毒后短時間內即會出現癥狀，目癥狀較重，目前尚無特效解毒劑，因此治療以清除毒物、對癥治療為主。應立即采取催吐、洗胃、導瀉等清除毒物的措施。進食量較少、癥狀較輕、神志清楚的患者可采取口服催吐的方式清除毒物。如果進食量大或不詳的患者應盡量采取洗胃的方式，以能盡早將毒物清除干凈為原則。具體的防治措施需要及時就醫，謹遵醫囑。
功用價值
藥用價值
鉤吻全株可入藥，其性溫，味苦、辛，歸心、肺、大腸、小腸四經，有大毒，具有破積拔毒，祛瘀止痛，殺蟲脒止癢功效，可鎮痛、鎮靜、抗炎藥、散瞳、抗腫瘤，主治跌打損傷、濕疹、神經痛、癰[yōng]腫、疔瘡、風濕痹痛等。
經濟價值
鉤吻在中國華南地區常被用作獸醫學草藥，可對羊、豬、牛等有驅蟲功效；也可以作農藥，用來防治水稻螟蟲。鉤吻常被用作豬、雞的飼料添加劑，以促進禽畜生長，提高飼料的報酬，進而可增加養殖戶的收益。
物種區分
鉤吻與湘蕾金銀花即忍冬（學名：忍冬屬 japonica Thunb.）的形態極為相似，金銀花為科忍冬科（Caprifoliaceae）忍冬屬（Lonicera）植物。中國華南地區比如廣東省的梅州市、清遠市、韶關市等地區，不少人會上山采摘金銀花來食用，但常有錯把斷腸草即鉤吻當作金銀花誤食而引起中毒死亡的，每年都有類似事件發生。正常情況下，兩者的花期不同，應該錯開，但由于中國廣東氣候炎熱，金銀花幾乎一年四季都在開花，因此會跟秋季花期的鉤吻混淆。兩者形態上的區別如下：
相關研究
鉤吻的提取物中鉤吻總堿皮下或腹腔注射，可顯著抑制蛋清、卡拉膠所致的大鼠腳腫，此外，皮下注射也可顯著抑制大鼠棉球肉芽組織增生。
延伸文化
鉤吻又稱為斷腸草，是最常見的毒草，人不可使用。傳說，神農嘗百草，舌過酸甜苦辣威諸味，最后卻死于斷腸草，留下那段令人扼腕嘆息的故事。中國南有鉤吻，北有烏頭，毒性之烈令人心驚膽顫。
參考資料 >
鉤吻.植物智.2023-06-08
鉤吻.物種2000中國節點.2023-06-08
鉤吻.powo.2023-06-08
忍冬.物種2000中國節點.2023-06-08
忍冬.植物智.2023-06-08