婆婆針(Bidens bipinnata L.),菊科(Asteraceae)鬼針草屬(Bidens)一年生草本,又名斑頭、老婆婆針、鬼叉子、刺針草、鬼針草等。婆婆針廣泛分布于亞洲、美洲、歐洲及非洲東部,在中國產于華北、東北、華東、華中、西南、華南等地。婆婆針以溫暖濕潤、陽光充足的氣候為宜,喜歡疏松肥沃、富含腐殖質的砂質壤土、黏壤土。常見于路邊荒地、山坡及田間。
婆婆針莖直立,高30-120厘米,下部略具四棱,無毛或上部被稀疏柔毛。葉對生,具柄,葉片二回羽狀分裂,頂生裂片窄,先端漸尖,邊緣疏生不規則粗齒。頭狀花序,總苞杯形,托片狹披針形;舌狀花不育,舌片黃色,橢圓形或倒卵狀披針形;盤花筒狀,黃色。瘦果條形,略扁。花期8~9月,果期9~11月。
婆婆針全草可入藥,味苦,性微寒,具有清熱解毒,祛風除濕,活血消腫的功效,婆婆針含有礦質元素、維生素及β-胡蘿卜素等多種營養成分,瘦果可榨油;其還可以應用于鎘污染土壤和鉛鋅礦區尾礦土壤的修復及水庫海拔稍高地帶的植被恢復。
形態特征
婆婆針為一年生草本植物,株約高0.5~1米。
莖
莖直立,莖下部略具四棱,無毛或上部被有稀疏柔毛,基部直徑約20~70毫米。
葉
葉對生,具柄,柄長2-6厘米,背面微凸或扁平,腹面溝槽,槽內及邊緣具疏柔毛,葉片長5-14厘米,二回羽狀分裂,第一次分裂深達中肋,裂片再次羽狀分裂,小裂片三角狀或菱狀披針形,具1-2對缺刻或深裂,頂生裂片狹,先端漸尖,邊緣有稀疏不規整的粗齒,兩面均被疏柔毛。
花
頭狀花序直徑6-10毫米;花序梗長1-5厘米(果時長2-10厘米)。總苞杯形,基部有柔毛,外層苞片5-7枚,條形,開花時長2.5毫米,果時長達5毫米,草質,先端鈍,被稍密的短柔毛,內層苞片膜質,橢圓形,長3.5-4毫米,花后伸長為狹披針形,及果時長6-8毫米,背面褐色,被短柔毛,具黃色邊緣;托片狹披針形,長約5毫米,果時長可達12毫米。舌狀花通常1-3朵,不育,舌片黃色,橢圓形或倒卵狀披針形,長4-5毫米,寬2.5-3.2毫米,先端全緣或具2-3齒,盤花筒狀,黃色,長約4.5毫米,冠檐5齒裂。
果
瘦果條形,略扁,具3-4棱,長12-18毫米,寬約1毫米,具瘤狀突起及小剛毛,頂端芒刺3-4枚,很少2枚的,長3-4毫米,具倒刺毛。
物種分布
世界分布
中國分布
婆婆針在中國產于華中地區、華東、華北地區、東北地區、西南、華南等地。
生長習性
婆婆針以溫暖濕潤、陽光充足的氣候為宜;其對土壤條件要求不嚴,以疏松、肥沃、腐殖質含量高的砂質壤土、黏壤土栽培為宜。婆婆針適合生長在荒地、山坡、耕地、路邊、地邊田埂中。花期一般為8~9月,果期一般為9~11月。
繁殖方式
種子繁殖
婆婆針11月果實成熟,在早晨濕潤或傍晚時分批收獲,割回全草,曬干后用木棒脫粒,揚凈,備用。3~4月穴播,按一定行株距開穴,播后覆土。溫度保持在18~21攝氏度左右,在一定濕度的條件下,經10~15天出苗。
栽培技術
田間管理
婆婆針苗高60~80毫米時進行間苗、補苗,每穴保留一定數量的小苗并進行松土除草、施加人糞尿,苗期不需要多澆水,宜勤松除草;生長旺盛時施人畜糞肥。等到苗長到一定高度時,進行封壟培土,適當增加澆水次數。在婆婆針開花之前搭支架或拉線支撐防植株倒伏,施肥以基肥為主,現蕾前期施復合肥、尿素。
采收加工
8~9月為婆婆針開花盛期,收割地上部分,鮮用或者曬干。
功用價值
藥用價值
婆婆針全草可入藥,味苦、性微寒,具有活血消腫,清熱解毒,祛風除濕的功效。主治咽喉腫痛,消化不良,痢疾,上呼吸道感染,黃,腸癰,腹瀉,蛇蟲咬傷,跌打損傷,類風濕性關節炎痹痛,湯火傷,疔瘡腫毒,金瘡出血。
營養價值
婆婆針有較好的營養價值,含有豐富的維生素、礦質元素和多種營養成分,含有至少17種氨基酸,其中含有的7種氨基酸為人體所必須的氨基酸,其中天門冬氨酸含量、Ca含量、總糖含量、維生素B1含量較高。
經濟價值
瘦果含油脂27%,可用于榨油。
生態價值
婆婆針可以降低葡萄幼苗的鎘含量,可應用于葡萄園鎘污染土壤的修復;在有機酸的作用下,其根系會產生分泌物促進對重金屬Pb的富集,可應用于鉛鋅礦區尾礦和土壤中的重金屬鉛的修復;此外,婆婆針還可以應用于水庫海拔稍高地帶的植被恢復。
相關研究
藥理作用
婆婆針中狼杷草聚炔成分能明顯抑制巴豆油誘發的小鼠耳殼腫脹及蛋清性足腫脹,還能顯著抑制小鼠毛細血管通透性和食用醋酸至炎的大鼠的白細胞游走,婆婆針中提取的黃銅混晶也有較好的抗炎藥作用。聚炔苷混晶和鬼針聚炔苷對體外培養的白血病細胞有較強的抑制作用,尤其是對人組織淋巴瘤細胞。婆婆針的乙醇提取物灌胃能降低小鼠的血糖濃度。此外,婆婆針還可以用于治療高血壓病、高胰島素血癥、小兒細菌性痢疾及慢性前列腺炎。
物種對比
婆婆針別名鬼針草,在各地方標準收載中存在同名異物、同物異名的現象,在藥用方面易與同屬植物鬼針草混淆,因此就同鬼針草屬植物婆婆針和鬼針草做以下探討:
參考資料 >
Bidens bipinnata L. 婆婆針.自然標本館.2023-04-25
中國生物物種名錄.物種2000中國節點.2023-04-25
婆婆針Bidensbipinnata.植物科學數據中心.2023-04-25
Bidens bipinnata.植物智.2023-04-25
鬼針草 (guǐ zhēn cǎo).植物科學數據中心.2023-04-25