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野豌豆（學名：野豌豆屬 sepium L.），為豆科（Leguminosae）野豌豆屬（Vicia）的多年生草本植物。產俄羅斯、朝鮮、日本、中國等地，其中，在中國主要分布于甘肅省、陜西省、新疆維吾爾自治區、貴州省、重慶市、云南省、四川省等西南、西北省區，常見于海拔1000-2200米的的山坡上，林緣或草叢中亦可見。

植株長約30-100厘米；根狀莖匍匐，莖具棱，柔細，疏被柔毛；偶數羽狀復葉，葉軸頂端卷須發達；短總狀花序生于葉腋，蝶形花，花冠紅色、淺粉紅色、近紫色，少數白色；子房線形，無毛；莢果寬長圓狀近菱形，熟時亮黑色；種子扁圓球形，表皮棕色有斑；花期6月，果期7-8月。

野豌豆是一種優質牧草，嫩時可做蔬菜食用；種子可煉油；葉及花果可藥用，具有清熱、消炎、解毒的功效；因其植株秀美、花色艷麗，也是一種觀賞花卉。

形態特征

野豌豆是多年生草本植物，植株長約30-100厘米。

莖

莖匍匐、柔細，斜升或攀援，具棱，疏被柔毛。

葉

偶數羽狀復葉，長7-12厘米，葉軸頂端卷須發達；托葉半戟形，有2-4裂齒；小葉5-7對，長卵圓形或長圓披針形，長0.6-3厘米，寬0.4-1.3厘米，先端鈍或平截，微凹，有短尖頭，基部圓形，兩面被疏柔毛，下面較上面密。

花

短總狀花序生于葉腋，有花2-4(-6)朵；花萼鐘狀，萼齒披針形或錐形，短于萼筒，且不規則；花冠紅色或近紫色至淺粉紅色，稀白色；旗瓣近提琴形，先端凹，翼瓣短于旗瓣，龍骨瓣最短，且向內彎；子房線形，無毛，胚珠5，子房柄短，花柱與子房連接處呈近90°夾角，柱頭遠軸面有一束黃色毛。

果實和種子

莢果寬長圓狀，近菱形，長2.1-3.9厘米，寬0.5-0.7厘米，成熟時呈亮黑色，先端具喙，微彎；內含種子5-7粒，扁圓球形，表皮棕色有斑，種臍長約種子圓周的2/3。

分布及生境

野豌豆是一種中生細莖豆科牧草，是山地草甸草原草地常見的亞優勢種。產俄羅斯、朝鮮、日本、中國等地，其中，在中國主要分布于甘肅省、陜西省、新疆維吾爾自治區、貴州省、重慶市、云南省、四川省等西南、西北省區。

野生野豌豆常見于阿爾泰山和天山，生于海拔1000-2200米的山坡上和林緣草叢中。在阿爾泰共和國山西部，平均海拔1200-2000米的平緩坡地、林緣或林間空地，野豌豆參與組成山地灌叢草甸草原草地和山地草甸草地。在天山北坡亦有野豌豆分布，是草地上的常見種，亦偶見于森林及灌叢中，或分布于林緣地帶，生長良好，但數量較少。

生長習性

野豌豆喜溫暖濕潤氣候，具有較強的抗凍性，冬季亦可生長，但速度緩慢；喜質地疏松、有機質豐富的土壤。其地上部分在9月底逐漸枯黃，于次年4月中下旬開始返青，花期6月，果期7-8月。

栽培技術

野豌豆適應性強、產量高，但種子硬實率高，需先浸種以提高萌發率，再進行播種。

其無性繁殖能力較亦強，兼具愈傷組織生根和皮部生根，因此，插也是一種良好的栽培方式：7月初，經滅菌及清水洗凈后，扦插于珍珠巖和蛭石混合而成的基質中；8月初，將插穗滅菌，用ABT3號生根粉或IBA(吲哚-3-丁酸)溶液浸泡處理后，扦插于原基質中即可。

用途

畜牧飼養

野豌豆植株柔軟，枝葉茂盛，營養價值高，是一種優質牧草，可用做各類家畜的飼料，也是一種很好的肥料。

食用營養

野豌豆的幼苗、嫩葉、嫩莢果和成熟種子均可煮食或炒食，成熟種子還可以磨成面粉食用。是中國西南、西北，居民餐桌上的一種較為常見的野生蔬菜。

園林觀賞

野豌豆的花鮮艷靚麗，枝條柔軟攀援，具有一定的觀賞價值，可用于園林栽培或園藝插花等。

醫學藥用

野豌豆的葉、花和果可以入藥，具有清熱、消炎、解毒的功效。

物種對比

野豌豆是豆科野豌豆屬草本植物，屬下植物種類繁多，約200種，生態型多樣，可分為大葉野豌豆組、細葉野豌豆組、四籽野豌豆組、蠶豆組、硬毛果野豌豆組、歪頭菜組和野豌豆組等七組。

野豌豆同組植物較難區分，它們的主要區別如下：

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