秦顯家的是《紅樓夢》中的一個人物。在《紅樓夢》中是個極次要的人物，她在第六十一回《投鼠忌器寶玉瞞贓 判冤決獄平兒行權(quán)》末尾方被提及，到第六十二回《憨湘云醉眠芍藥茵 呆香菱情解石榴裙》開篇一現(xiàn)，曹操寫她只有寥寥三百來字，但卻構(gòu)成一個令人難忘的藝術(shù)形象。
人物介紹
第六十一回《投鼠忌器寶玉瞞贓 判冤決獄平兒行權(quán)》：
平兒帶他們來至自己這邊，已見林之孝家的帶領(lǐng)了幾個媳婦，押解著柳家的等夠多時。林之孝家的又向平兒說：“今兒一早押了他來，恐園里沒人伺候姑娘們的飯，我暫且將秦顯的女人派了去伺候。姑娘一并回明奶奶，他倒干凈謹慎，以后就派他常伺候罷。”平兒道：“秦顯的女人是誰？我不大相熟。”林之孝家的道：“他是園里南角子上夜的白日里沒什么事，所以姑娘不大相識。高高孤拐，大大的眼睛，最干凈爽利的。”玉釧兒道：“是了。姐姐，你怎么忘了？他是跟賈迎春的司棋的嬸娘。司棋的父母雖是大老爺那邊的人，他這叔叔卻是咱們這邊的。”平兒聽了，方想起來，笑道：“哦，你早說是他，我就明白了。”又笑道：“也太派急了些。如今這事八下里水落石出了，連前兒太太屋里丟的也有了主兒。是寶玉那日過來和這兩個業(yè)障要什么的，偏這兩個業(yè)障慪他頑，說太太不在家不敢拿。寶玉便瞅他兩個不提防的時節(jié)，自己進去拿了些什么出來。這兩個業(yè)障不知道，不唬慌了。如今寶玉聽見帶累了別人，方細細的告訴了我，拿出東西來我瞧，一件不差。那茯苓霜是寶玉外頭得了的，也曾賞過許多人，不獨園內(nèi)人有，連媽媽子們討了出去給親戚們吃，又轉(zhuǎn)送人，襲人了曾給過芳官之流的人。他們私情各相來往，也是常事。前兒那兩簍還擺在議事廳上，好好的原封沒動，怎么就混賴起人來。等我回了奶奶再說。”說畢，抽身進了臥房，將此事照前言回了王熙鳳一遍。
第六十二回《憨湘云醉眠芍藥茵 呆香菱情解石榴裙》：
話說平兒出來吩咐林之孝家的道：“大事化為小事，小事化為沒事，方是興旺之家。若得不了一點子小事，便揚鈴打鼓的亂折騰起來，不成道理。如今將他母女帶回，照舊去當(dāng)差。將秦顯家的仍舊退回。再不必提此事。只是每日小心巡察要緊。”說畢，起身走了。柳家的母女忙向上磕頭，林家的帶回園中，回了李紈賈探春，二人皆說：“知道了，能可無事，很好。”
司棋等人空興頭了一陣。那秦顯家的好容易等了這個空子鉆了來，只興頭上半天。在廚房內(nèi)正亂著接收家伙米糧煤炭等物，又查出許多虧空來，說：“米短了兩石，常用米又多支了一個月的，炭也欠著額數(shù)。”一面又打點送林之孝家的禮，悄悄的備了一簍炭，五百斤木柴，一擔(dān)粳米，在外邊就遣了子侄送入林家去了；又打點送帳房的禮；又預(yù)備幾樣菜蔬請幾位同事的人，說：“我來了，全仗列位扶持。自今以后都是一家人了。我有照顧不到的，好歹大家照顧些。”正亂著，忽有人來說與他：“看過這早飯就出去罷。柳嫂兒原無事，如今還交與他管了。”秦顯家的聽了。轟去魂魄，垂頭喪氣，登時掩旗息鼓，卷包而出。送人之物白丟了許多，自己倒要折變了賠補虧空。連司棋都氣了個倒仰，無計挽回，只得罷了。
人物評論
清人姜棋在他的關(guān)于《紅樓夢》的組詩中就專為她詠道：
越營求亦自艱，代庖誰料片時還；
一聲歸去灰心魄，榮落春風(fēng)頃刻間。
詩非佳構(gòu)，卻概括出了秦顯家的在大觀園內(nèi)廚房的奪權(quán)斗爭中的滑稽劇。
參考資料 >
駱玉明說紅樓 | 廚房之戰(zhàn).今日頭條.2024-01-17
張麒：王熙鳳的用人術(shù).今日頭條.2024-01-17
王熙鳳的用人術(shù).今日頭條.2024-01-17