花龜（學(xué)名：Mauremys sinensis），又名珍珠龜，是擬水龜屬的一種龜類，分布于越南及中國(guó)南部沿海地區(qū)。歷史上是中國(guó)為數(shù)不多的幾種食用和藥用龜鱉目之一。隨著寵物貿(mào)易和市場(chǎng)的發(fā)展，花龜因其美麗的外表和易于飼養(yǎng)的特點(diǎn)遭到人為濫捕，花龜?shù)?a href="/hebeideji/1176945168871479931.html">棲息地也遭到大量破壞，加劇了花龜野外種群的衰減，在截至2018年前的20年里，成年個(gè)體的種群數(shù)量減少了80%以上，被列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》（2018年 ver 3.1）——極危（CR），被列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物（僅限野生）。
花龜頭較小，頭背皮膚光滑；有黃色細(xì)線紋從吻端經(jīng)眼和頭側(cè)，并沿頭的背腹面向頸部延伸；四肢及尾亦滿布黃色細(xì)線紋。中華花龜水棲龜類，嗜水性強(qiáng)，有上岸曬背的習(xí)性，性情溫順，不攻斗、不咬人，適應(yīng)性廣且生命力強(qiáng)。食性雜，以果實(shí)、昆蟲、魚和蠕蟲為主；有群居的習(xí)性，一般是兩只一起穴居，多的時(shí)候一穴有7-8只；在人工飼養(yǎng)條件下，白天隱蔽于洞內(nèi)或水草較多的地方，傍晚活動(dòng)頻繁，晚上喜伏于淺水處，每年11月至翌年3月份為冬眠期。
形態(tài)特征
體型
頭部比較窄小，表面光滑，吻部比較尖；上、下頜呈乳白色，上喙前端略微有點(diǎn)凹陷，呈“Λ”型，喙緣有細(xì)齒。成體背甲呈紅粟色或黑褐色，幼體灰綠色，背甲稍凸起而呈拱形，三條脊棱在幼體明顯而在成體較弱；背甲邊緣光滑，腹甲黃色，前緣平整而后緣有缺刻；每一盾片具有一塊大墨漬狀斑塊。四肢和頭頸部均具有黃色相間的細(xì)條紋；具爪，指、趾間全蹼，尾部比較細(xì)長(zhǎng)，末端尖細(xì)，具墨綠色和黃色鑲嵌的細(xì)條紋。性成熟龜一般體長(zhǎng)約20厘米。雄龜較小，背甲較長(zhǎng)，后部較窄，尾略粗長(zhǎng)，肛孔位于腹甲后緣之外；雌龜較大，背甲寬大，殼較拱，肛孔位于腹甲后緣之內(nèi)。花龜因頭部、頸部、四肢布滿不同顏色條紋，故名。
骨骼特征
（依據(jù)86Ⅱ001號(hào)標(biāo)本）顱骨長(zhǎng)33.4毫米，寬29.4毫米，高20.2毫米，額骨位于前額骨、眶后骨及頂骨間，不入眶。前額骨長(zhǎng)。眶大，眶徑12.5毫米×10.2毫米?？糸g距9.2毫米，窄于眶徑?？糁車陨项€骨，前額骨，眶后骨，軛骨（顴骨）。眶后骨大。方軛骨與眶后骨、軛骨相接，顴弓完整。上顎咀嚼面寬，中央有與顎緣平行的嵴。內(nèi)鼻孔開口與眶前緣位于同一平面上。下顎咀嚼面亦較寬，中央下凹，與上顎突出之嵴相對(duì)應(yīng)。
分布棲息
分布范圍
花龜分布于中國(guó)南部沿海地區(qū)（福建省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)、海南省低地和浙江省），從上海市南部到越南邊境，包括海南低地和臺(tái)灣大部分地區(qū)。
棲息環(huán)境
花龜屬于亞熱帶地區(qū)的水棲龜類，喜暖怕寒。生活在低洼處水流緩慢的池塘，沼澤和溪流中及附近陸地上，主要棲息在中國(guó)東南部低海拔地區(qū)的淡水水域，尤其在臺(tái)灣和海南島較為常見(jiàn)。1995年2月，在海南島菠蘿田中的根邊草下也曾發(fā)現(xiàn)過(guò)花龜?shù)嫩欅E。
生活習(xí)性
覓食行為
花龜具有雜食性，捕食多種植物和動(dòng)物。食性不僅與生活的微生境食物組成有關(guān)，也隨著生長(zhǎng)而變化，并具有性別差異。成年雌性偏向于植食性，而成年雄性則偏向于肉食性。所食對(duì)象包括植物葉、根、果和幼苗，昆蟲，小魚，蠕蟲和螺螄等。
節(jié)律行為
在人工飼養(yǎng)條件下，白天隱蔽于洞內(nèi)或水草較多的地方，高溫時(shí)潛入水底，傍晚活動(dòng)頻繁，晚上喜伏于淺水處，四肢伸展憩息。當(dāng)水溫低于20℃時(shí)，基本不吃食，24℃時(shí)才開始吃食，6~10月份為旺食期，其中7~9月份最旺盛，11月份氣溫下降，吃食漸減，直到停食進(jìn)入冬眠。花龜是變溫動(dòng)物，每年11月至翌年3月份為冬眠期，4月份開始活動(dòng)，白天很少活動(dòng)。
群居行為
花龜有群居的習(xí)性，一般是兩只一起穴居，多的時(shí)候一穴有7~8只。
生長(zhǎng)繁殖
生長(zhǎng)
花龜生長(zhǎng)較慢，屬中小型龜類。雄龜個(gè)體較小，一般體重在0.5千克左右，雌龜個(gè)體較大，一般體重在1.5千克左右。生長(zhǎng)適宜溫度為20℃~33℃，最佳溫度為26℃~30℃。人工養(yǎng)殖狀況下，3年左右成熟。
繁殖
花龜?shù)姆敝撑c一般烏龜基本相似，在野生狀態(tài)下，其體重250克以上即可交配產(chǎn)卵，每年產(chǎn)卵1-3批。花龜4月產(chǎn)卵高峰，每窩產(chǎn)卵10-20枚；孵化期為2個(gè)月。花龜產(chǎn)卵前會(huì)選擇適宜產(chǎn)卵的壤土，準(zhǔn)備產(chǎn)卵時(shí)便爬進(jìn)產(chǎn)卵場(chǎng)，找到合適的產(chǎn)卵地點(diǎn)后，用前肢抵住支撐身體，以后肢掘穴，之后將卵產(chǎn)在洞中，洞面用土蓋住。卵較大，長(zhǎng)橢圓形，殼白色，厚且堅(jiān)硬。卵長(zhǎng)徑29.6~47.0毫米，短徑19.4~27.5毫米，重6.2~10.0克。
在人工養(yǎng)殖條件下，花龜?shù)姆敝称谠?~6月上旬，具體繁殖與所生活地域有關(guān)，如在海南島，2月開始產(chǎn)卵。窩卵數(shù)與雌性大小有關(guān)，從2~20枚不等。孵化溫度在28~30℃時(shí)，孵化期約60天。稚龜重約7克，背甲長(zhǎng)約30毫米，寬約28毫米。
物種保護(hù)
種群現(xiàn)狀
與世界上其他龜類一樣，由于受到環(huán)境變遷、棲息地破壞、水體污染和過(guò)度利用等因素的影響，花龜野生資源處于岌岌可危的地步。2021年被中國(guó)列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。根據(jù)國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄（IUCN Red List of Threatened Species）公布的數(shù)據(jù)，2000年亞洲龜鱉目貿(mào)易工作組評(píng)估的結(jié)果是中國(guó)作為花龜最大的分布區(qū)，野外種群屬于瀕危狀態(tài)。屬于瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約（Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora，縮寫CITES）附錄Ⅱ物種，受到國(guó)際貿(mào)易保護(hù)。
影響因素
在諸多影響因素中，過(guò)度利用是導(dǎo)致亞洲龜類種群下降的最主要原因。花龜由于其分布較廣，棲息于人類生活和活動(dòng)的地域，在歷史上是中國(guó)為數(shù)不多的幾種食用和藥用龜鱉目之一。
隨著寵物貿(mào)易和市場(chǎng)的發(fā)展，花龜又因其美麗的外表和易于飼養(yǎng)的特點(diǎn)，也在近20多年來(lái)成為了主要的龜類寵物。并且大量的原始生態(tài)林遭到破壞，使得花龜?shù)?a href="/hebeideji/1176945168871479931.html">棲息地遭到大量破壞，這些因素加劇了花龜野外種群的衰減。
保護(hù)措施
在保護(hù)實(shí)踐和行動(dòng)中，中國(guó)野生動(dòng)物主管部門和保護(hù)工作者非常重視對(duì)花龜?shù)挠行ПＷo(hù)研究和探索。國(guó)家林業(yè)局從2003年起，啟動(dòng)了《中國(guó)龜鱉養(yǎng)殖狀況》調(diào)查項(xiàng)目；從2010年起，啟動(dòng)了《中華花龜野外放歸》計(jì)劃。
2011~2012年，在中國(guó)國(guó)家林業(yè)局野生動(dòng)植物保護(hù)與自然保護(hù)區(qū)管理司和海南省野生動(dòng)物保護(hù)管理局的組織下，?？诰胖蔟旑悇?dòng)物研究中心和沈陽(yáng)師范大學(xué)兩棲爬行動(dòng)物研究所在?？阢r(nóng)業(yè)養(yǎng)殖有限公司、海口泓盛達(dá)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖有限公司的支持下，從花龜海南種群人工繁殖的子代優(yōu)選個(gè)體，精心野化，完成了野外放歸計(jì)劃。
在中國(guó)，花龜?shù)酿B(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟和完善，養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止2008年，養(yǎng)殖場(chǎng)存欄花龜種龜已達(dá)25萬(wàn)只，年繁殖量達(dá)100萬(wàn)只，在本土龜類養(yǎng)殖中僅次于烏龜，位列第二。僅海南省一家龜鱉目養(yǎng)殖場(chǎng)，2012年繁殖花龜達(dá)10萬(wàn)只，出口歐洲達(dá)3萬(wàn)只?？茖W(xué)的人工馴養(yǎng)繁殖不僅滿足了社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展對(duì)花龜?shù)男枨?，也從另一個(gè)方面極大的減輕了對(duì)野生資源的依賴和過(guò)度利用，為這一珍貴物種的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
在美國(guó)，新澤西州、佛羅里達(dá)州、加利福尼亞州等幾個(gè)州中均有由龜類愛(ài)好者成立的龜類協(xié)會(huì)，他們能為當(dāng)?shù)氐凝旑愌芯勘Ｗo(hù)發(fā)起倡議，募捐經(jīng)費(fèi)等等，這在一定程度上減少了龜?shù)膿p失，并且教育公眾要保護(hù)野生物種。
主要價(jià)值
食用價(jià)值
花龜是一種高級(jí)滋補(bǔ)品和貴重藥材，其肉富含蛋白質(zhì)、維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美?；?shù)八趾扛?，口感嫩滑；粗蛋白含量高、粗脂肪含量低，呈味氨基酸含量高，口感鮮美；蛋黃中不飽和脂肪酸含量高，膽固醇含量低。龜?shù)笆且环N高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蛋類。
龜腸和龜胃中富含鈉、鉀和磷等多種常量元素，尤其是鉀和磷含量較高。鉀廣泛分布于機(jī)體的各個(gè)組織中，與骨骼肌，神經(jīng)傳導(dǎo)，心肌活動(dòng)等生命活動(dòng)關(guān)系密切，是體內(nèi)核酸、許多輔酶和細(xì)胞膜的重要組成部分。因此豐富的鉀和磷的含量賦予了龜腸和龜胃較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
藥用價(jià)值
花龜藥用價(jià)值極高，甲殼亞門加工成龜板，具有滋陰降火、補(bǔ)心養(yǎng)腎、強(qiáng)筋壯骨等功效。龜板含有豐富的氨基酸，其總量達(dá)到27.86%，特別是含有人體必需的幾種氨基酸。此外，龜板還含有很多人體必需的常、微量元素，其許多藥用效果與其含有的這些營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。商品花龜出肉率可達(dá)85%，肉質(zhì)細(xì)膩，無(wú)異味，是高蛋白，低脂肪，低膽固醇，低熱量的高級(jí)食品，是時(shí)尚的名貴佳肴，花龜在世界范圍市場(chǎng)極為暢銷深受廣大消費(fèi)者的歡迎。
歷史價(jià)值
花龜是中國(guó)分布最廣的為數(shù)不多的淡水龜之一，生活于平原和丘陵地帶。從商朝開始，其龜板被先祖用來(lái)占卜和記事。但是，隨著人類社會(huì)的發(fā)展和自然環(huán)境的變遷，它們?cè)谥袊?guó)逐漸退居到南方少數(shù)幾個(gè)省區(qū)，至今成為了世界瀕危生物的成員之一。這種龜在見(jiàn)證中華文明發(fā)展的同時(shí)，也和其他龜類一樣親歷了從興盛到衰亡的變遷。
養(yǎng)殖技術(shù)
池塘條件
選擇避風(fēng)、向陽(yáng)、灌水方便之處建龜池。土池、水泥池、磚石池等均可，池底為泥土。也可由養(yǎng)魚塘改建而成，面積大小視龜數(shù)量而定。池周設(shè)陸地，并有一定的坡度，以便龜從水中爬上岸，陸地上設(shè)若干沙堆，供成龜產(chǎn)卵用。池水深保持在60厘米左右，水中種植一些水生植物，為龜提供夏季避暑的場(chǎng)所；池周設(shè)置洞穴，供龜棲息。
放養(yǎng)前的準(zhǔn)備
龜放養(yǎng)于室外池塘。放養(yǎng)前池塘按照中華鱉池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范進(jìn)行，先后經(jīng)過(guò)清池、曬池、消毒、放龜。龜放養(yǎng)在池塘岸邊，讓其自己爬入水中，避免出現(xiàn)龜溺水現(xiàn)象。
保持池水水位穩(wěn)定、水質(zhì)清新，以換水或加水的方法調(diào)節(jié)水質(zhì)，高溫季節(jié)視水質(zhì)、水溫情況，適量加注新水。
飼料
飼料種類
花龜?shù)娘暳习▌?dòng)物性飼料、植物性飼料和專用配合飼料。如鮮活的魚、蝦、螺、蚌、蚯蚓、畜禽內(nèi)臟及南瓜、西瓜皮、青菜、胡蘿卜等。
飼料質(zhì)量
動(dòng)物性飼料和配合飼料要求不變質(zhì)、無(wú)污染；植物性飼料要求新鮮、無(wú)藥物殘留。
投喂方法
投喂的飼料應(yīng)適口。動(dòng)物性飼料和植物性飼料比例一般為7︰3~8︰2，產(chǎn)卵前應(yīng)適量增加動(dòng)物性飼料的投喂比例。
病害防治
龜病發(fā)生一般與環(huán)境、龜體本身和飼料、病原有關(guān)。保持良好的養(yǎng)龜環(huán)境，如水質(zhì)符合養(yǎng)殖要求，周圍安靜，龜?shù)?a href="/hebeideji/1176945168871479931.html">棲息地合理而科學(xué)等，能減少龜病的發(fā)生。
花龜體表?yè)p傷或水體污染，水霉屬或綿霉屬游孢子便會(huì)附著在龜體上，進(jìn)一步發(fā)芽形成菌絲，菌絲分泌的消化酵素能分解龜體上皮組織進(jìn)而破壞肌肉，引發(fā)膚霉病。若得不到及時(shí)治療，水霉病會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重的腐皮病、腐甲病，致使草龜死亡。治療藥品有鹽酸阿莫羅芬軟膏、氯化鈉注射液等。
養(yǎng)殖前景
花龜生長(zhǎng)速度快，繁殖周期短。自然溫度下，年增重高達(dá)400~500g，是龜類生長(zhǎng)速度比較快的種類。一般雌龜年平均產(chǎn)卵為43枚，孵化期63天左右。人工飼養(yǎng)可投喂各種動(dòng)物內(nèi)臟、蘋果、菜葉及人工配合飼料，可以節(jié)省飼料成本。
相關(guān)知識(shí)
1834年，英國(guó)動(dòng)物分類學(xué)家喬治·格林（George Green）根據(jù)收集自中國(guó)的標(biāo)本，最先將其定名為Emys sinensis，英文名為Chinese Striped-neck Turtle，這個(gè)標(biāo)本保存在大英博物館（BNHM）中。在此之后，他又建立了花龜屬（Ocadia），并將此龜歸入該屬，更改名稱為Ocadia sinensis。截至目前，根據(jù)相關(guān)研究，花龜?shù)目茖W(xué)名稱（學(xué)名）為Mauremys sinensis。和中國(guó)著名的烏龜和黃喉（擬）水龜屬同一個(gè)家族（即擬水龜屬），與僅分布于日本本州、九州和四國(guó)諸島的日本石龜（Mauremys japonica）親緣關(guān)系最為接近。
中國(guó)考古出土的龜甲中也有中華花龜。1930年，中國(guó)的著名生物學(xué)家秉志先生通過(guò)對(duì)河南省安陽(yáng)市殷墟出土龜甲的研究，發(fā)表了題為《河南安陽(yáng)之龜殼（Notes on the shell of a land tortoise from the ancient ruins of Annyang）》的研究報(bào)告，把這些龜甲定名為安陽(yáng)陸龜（Testudo anyangensis）。后來(lái)經(jīng)過(guò)多名學(xué)者研究，認(rèn)為此龜應(yīng)為中華花龜。
參考資料 >
Chinese Stripe-necked Turtle.iucn.2023-11-08
Ocadia sinensis.itis.2024-08-21
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國(guó)家林業(yè)和草原局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告(2021年第3號(hào))(國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄).國(guó)家林業(yè)和草原局.2023-11-08
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雨林科普日記之花龜 -- 工作動(dòng)態(tài) -- 海南省林業(yè)局.lyj.hainan.gov.cn.2022-10-18
800只中華花龜放歸吊羅山 -- 工作動(dòng)態(tài) -- 海南省林業(yè)局.lyj.hainan.gov.cn.2022-10-18