“百鳥朝凰”俗稱“三座落”,較大規模地稱“八廳相向”。潮汕地區傳統民居的代表之一。
“百鳥朝凰”最早可追溯到始建于明朝月湄老寨,清朝以西棉湖郭氏大樓、大寮永泰樓為代表的豪華私人府第,清后期以揭陽丁日昌府、普寧德安里老寨為代表的官家府第。“百鳥朝凰”形制建筑群存世作品屈指可數。“百鳥朝凰”就是以“駟馬拖車”為主體,外包“四點金”或“下山虎”,房間可以達到100間的規模。“百鳥朝凰”的建筑群按照風水學等因素進行內外構造,各組成建筑體數量、裝飾以及景觀等規劃都有巧妙的布局。
“百鳥朝凰”居于潮汕地區古民居建筑形制的金字塔頂端,集潮汕民居建制大全,涵蓋大祠堂、“三廳亙”“四點金”“下山虎”“駟馬拖車”“五間過”“七間過”“五壁聯”“三壁聯”“獨腳獅”等,建筑規模之大,構筑之精,造型之美,是潮汕古民居建制精粹,承載著最全潮汕古民居文化歷史底蘊,有較高的建筑藝術和科研價值。
名稱由來
不死鳥,以其雍容華貴的體態,艷麗動人的羽衣,被人們視為美麗、高貴、善良和吉祥的象征,是傳說中的百鳥之王。建筑形制“百鳥朝凰”意喻于此,建制的設計理念主要表現在空間形態和布局上,以“凰”為核心,百鳥從四面八方朝凰飛來,各建筑要素、數量、裝飾以及景觀等都嚴格按照此形態進行布局,建筑整體統一,又獨顯特色。“百鳥朝凰”包含了許多建筑形制,是由多種小型建制按照一定的規律和制度組建起來的集合體,總體架構形似方印,又似滿月,內部規劃縱橫分明,各小單元建筑體布局清晰,在潮汕地區各類知名大型古村落中實屬罕見。“天圓地方、天人合一”“居中而尊、面南為尊”等古代哲學思想在此建制中體現得淋漓盡致。宏大的“百鳥朝凰”形態昭示著族人之間超乎尋常的凝聚力,如月湄古寨卓氏先人雖然來自幾個不同地方,從建寨一直只居住著卓氏一個姓的族人,共同奉東漢褒德侯卓茂公為太始祖,宗族內部也不“分房頭”。
歷史沿襲
“百鳥朝凰”這種建筑格局組群,一般既屬庭院式又屬府第式,主要起源于清朝潮州市富商捐官后營建的豪華私人府第,以揭西棉湖郭氏大樓、大寮永泰樓為代表;在清后期,又被手握實權的官員作為正式的官家府第來營建,以揭陽丁日昌府、普寧德安里老寨為代表。然而始建于明朝的月湄老寨卻又獨樹一幟,據《月湄寨契》記載,在明朝中期,卓天錫移居月湄之前或許已有卓氏族人居住此地,至清代卓氏族人合力購下月湄全部產業,創立純卓姓的村落,已有近600年的歷史,現今存世作品屈指可數。
地理環境
潮汕地區地處東南沿海,是典型的“省角國尾”,由于特殊的地理環境,在古代曾吸引一批批逃避戰亂的中原門閥仕族競相遷入。文學、宗教、戲劇、服飾和藝術等許多中原地區的文化也流傳至潮汕大地,這其中便包括源自中原的“三合院”“四合院”風格的古民居建筑文化。
代表建筑
由于“百鳥朝凰”形制建筑群落規模宏大、耗時長、要求嚴格與耗資巨大等因素,現今存世作品屈指可數。整個潮汕地區仍有一兩處建筑型似“百鳥朝凰”,但也因歲月破敗不堪,或建筑形制已不全,或已被現代房子覆蓋取代。因此,確定的保存尚且完整的只有洪陽德安里老寨、大寮的永泰樓、月湄老寨和丁日昌府保存基本完整,數量極少,又顯得尤為珍貴。
大夫第
大夫第位于廣東省揭東區港畔村的長利圍,是一處前后罕見的潮汕地區古建筑。該建筑座西南朝東北,始建于清末(1901年),民國元年(1912)壬子由江萬里第二十三代孫江建升建成。占地面積3600㎡,建筑面積2650㎡,主體建筑面積790㎡。大夫第為柱梁構架,瓦屋頂貝灰墻圍護。中軸線布局三進四合院式民居格局,由99個間民居房屋構成,為傳統的潮汕“百鳥朝凰”民居格局。大夫第分為三個基本院落,前后為廳,中間天井露天,房間向心內聚,院落依次為前門、書齋、大門、前廳、天井、中廳、后廳到子孫龍虎門以及包巷厝等。整座民居前有埕場和風水池塘,左側有更樓遺址。具清代建筑風格和潮汕地方特色,又受民國初年西風東漸的影響,在局部裝飾了一些西洋風格的線條和裝飾品等。建筑四周前門四周的房間和巷包厝包圍一圈,形成一個長達66米,寬達54米的封閉三層方型圍屋。巷包為分兩層,內層巷包共27間,分別為兩側9間,后包9間。散逸層巷包為33間,分別為兩側11間,后包11間。整座建筑如果再加上沒有圍護的千手柱間開間,則全部為99間。因為封建禮法的限制,所以只得在圍屋外建造1間更樓,全部才有100間。所以稱之為“百鳥朝凰”。
德安里老寨
德安里古寨位于普寧市洪陽鎮南村,是清代廣東水師提督方耀家族聚居村寨,始建于清同治十年(公元1871年),距今已有150多年的歷史。古寨之中,四點金、下山虎、獨腳獅等潮汕地區特色建筑一應俱全。德安里是潮汕地區現存規模最大、保存最完整、歷史時期較長的巨型府第式建筑群。德安里占地面積達6.3萬㎡,建筑面積3.2萬㎡,寨內有官廳、聶氏宗祠、佛堂、書齋、餐廳、庫房、閣樓等,房屋總數773間。整個建筑組群由老寨、中寨和新寨三部分組成。老寨坐西朝東,建筑格局俗稱“百鳥朝凰”,以方氏家廟“燕詒堂”為中心,為獨占枝頭的“凰”;兩邊民居建筑必須為100間,象征朝拜“不死鳥”的“百鳥”,這也是潮汕地區僅存的原貌“百鳥朝凰”建筑格局。
月湄村老寨
揭陽市揭西縣月湄村老寨,建筑面積12480㎡,始建于明朝,已有有近600年歷史。月湄村老寨共有十八座民居建筑,呈三街六巷分布,其中兩座為公廳,十六座為民宅,四周配建有一百間屋舍圍護,形成“百鳥朝凰”格局。每間房屋均有小門互通,平時小門關閉,村民相安無事,若遇緊急情況,小門打開,一百間房屋便成了御敵、傳遞物資或逃生的通道。這種模式在潮汕傳統村寨建筑中較為獨特。
大寮村永泰樓
永泰樓,建筑面積約為7500㎡,于清乾隆十六年(1751)由大寮古村創基始祖漢佐公之子益坤公創建,是一座迄今270多年歷史的民居建筑。永泰樓是一座融合潮、客特色規模宏大的古建筑,也是粵東地區現知歷史最悠久、規模最大、保存最完好的“百鳥朝凰”格局建筑。永泰樓風格主體是潮汕傳統民居建筑“百鳥朝凰”,但也包含客家圍屋的特點。據村中老人講,永泰樓曾經雕梁畫棟、金碧輝煌,可惜后來受到破壞。1998年族人集資后對祠堂主體部分重新進行修繕,如今隱約可見當年雄姿。
郭氏大樓
郭氏大樓,位于揭西千年古鎮棉湖,始建于雍正年間,現存五進(九、五為皇家建筑專用數)主體建筑,及“去天尺五”(跟皇宮高度僅差一尺半)的后座瓊樓,在潮汕都是絕無僅有的。但可惜的是,主體建筑兩邊的“下山虎”與“從厝”已經被現代樓房所取代,只剩下主體祠堂與后包瓊樓,已經沒有了“百鳥朝凰”的建筑式樣,從嚴格意義上講,已經不算是“百鳥朝凰”了。
設計理念
潮汕地區古民居的選址具有明顯的風水色彩。民宅建筑在風水學中屬于陽宅,講究的是山環水抱藏風聚氣,把住宅、人與自然環境完美地融合為一體,以達到“天人合一”的效果。在林凱龍所著的《潮汕老屋》一書中提到理想的民居住宅環境“背山面水,山凹護衛,狀若簸箕,形如座椅,明堂寬大,水抱成環”,擁有“百鳥朝凰”建筑體制的古民居正是這種理想民居的集大成者。
建筑布局
擁有“百鳥朝凰”的建筑群,嚴格按照風水布局以及星象、宗法等級(儒家封建禮制)、倫理道德(地方約定俗成)等因素進行內外構造。各組成建筑體數量、裝飾以及景觀等規劃整齊有序、主次分明、規模大小有致。正門前要不河渭徑流,要不自挖水池,水池或河流與寨子之間有一大片“陽埕”。從陰陽學說看水屬陰柔,又寓意財,“陽埕”稱為明堂,有利于采陽,兩者陰陽相濟而藏風得水。丁日昌府和德安里老寨因城市建設,寨前(府前)已被水泥建筑所填埋。只有月湄老寨和永泰樓仍保留著原始的寨前布局。
“百鳥朝凰”建筑形制從建筑布局劃分為三個級別(如圖 5),分別是:一級核心的“凰”,建制多為“四點金”,也有由“四點金”橫向發展的五間過、縱向發展的三座落、三廳串等。一般作為宗祠(又稱聶氏宗祠),整體裝飾精致華麗、外觀磅礴大氣,主要功能有祭祀、集會、議事等;二級為拱擁在“凰”周邊的成套民宅,建制多為“下山虎”,個別為“四點金”、“單背劍”等。建筑整體格局統一,裝飾風格各異,在裝飾藝術和建制規模上總體高于寨圍民房和縱向從厝,略遜于“凰”;三級為朝“凰”的寨圍民房和縱向從厝,建制一般仍為“下山虎”,大部分是小規模的土坯房,主要有供居住和保護老寨的功能,特殊情況下也有略高的建制,如丁日昌府,后包為三座“四點金”。建筑布局體現了古代靈活運用天地間各種元素相生相克的原理,明智地對外界環境因素進行揚長避短,追求極致的“天人合一”最高境界。
結構特征
百鳥朝凰其主體建筑由兩座以上“四點金”縱向合并與擴充,整個平面系中軸線對稱布局,主體建筑共三進三座(“八廳相向”為四進四座)三開間平行布置,相鄰兩座中間均隔著天井,天井兩側各有廂房連接各座形成圍合;主體建筑兩側各有一列或兩列排房,俗稱“從厝”,以“火巷”隔開。“從厝”排屋一般是“一廳四房五間過”,或由兩組一廳二房連成;主體建筑后面又有一列排屋,與兩側“從厝”排屋相連,與后廳以巷隔開,此為“后包”;整座的正門開于門樓間中央,門前有一大埕(即廣場),大埕兩側均開有門,稱“龍虎門”。此宅院的平面形式和客家之“三堂二橫”圍屋十分相似。兩邊圍護的從厝和后包多由一座座“下山虎”相連圍護而成,要有總數100間圍繞中心廳堂的“凰”才夠規格,才能稱之為真正的“百鳥朝凰”。“百鳥朝凰”幾乎就是“駟馬拖車”的擴充版,外包“四點金”或“下山虎”等。
價值與影響
中國歷史悠久,疆域遼闊,多樣的自然環境和社會經濟環境在漫長的歷史發展過程中逐步形成了多種極具地區特色的經典民居。原中華美學學會會長、美術理論界泰斗王朝聞先生20世紀90年代考察潮汕地區時,對潮汕民居給予高度的贊美:“原以為徽州的民居最好,想不到潮汕的更有特點。”潮汕古民居融匯千百年來潮汕人民的智慧,也擁有自己獨特的文化內涵。
潮汕舊稱潮州市,是歷史文化名城,潮州文化被譽為廣東省“中原古典文化的櫥窗”,潮汕古民居記載了潮汕地區社會、經濟、文化發展的全過程,既保留大量有形的歷史和物質遺產,又傳承了社會文化等精神資源,具有重要的歷史、文化、藝術、社會及經濟價值。因此,保護古建遺產是傳承潮汕文化,提升地方文化自信的重要渠道,也是響應中央關于發揚傳統文化的內容之一。
潮汕地區古民居用其獨特的建筑形制彰顯其先人的智慧。經典建制以“四點金”為核心,由此衍生簡單版的“下山虎”(亦稱爬獅),橫向發展的“五間過”“七間過”,縱向發展的“三座落”“三廳串”以及復雜版的“駟馬拖車”等建制。而“百鳥朝凰”居于潮汕古民居建筑形制的金字塔頂端,集潮汕民居建制大全,涵蓋大祠堂、“三廳亙”“四點金”“下山虎”“駟馬拖車”“五間過”“七間過”“五壁聯”“三壁聯”“獨腳獅”等,建筑規模之大,構筑之精,造型之美,是潮汕古民居建制精粹,承載著最全潮汕古民居文化歷史底蘊,有較高的建筑藝術和科研價值。
參考資料 >
普寧德安里呈現“百鳥朝凰”格局.羊城晚報.2024-07-14
興·揭陽 | 月湄村.微信公眾平臺.2024-07-14
興·揭陽 | 大寮村.新浪財經.2024-07-14