南風古灶旅游區位于著名的南國陶都石灣，集旅游、觀光、生產、習藝、研討、參與、購物于一體。景區是圍繞著南風灶、高灶、高廟、林家廳等重點文物保護單位建立的國家AAAA級旅游景區。南風古灶對研究中國明清時期制陶業的專業化生產、龍窯型制結構以及煅燒技術的演變等一系列問題，具有重要的歷史和科學研究價值，同時也是石灣陶瓷技術史上的一次重大革新。
“給我一整天，還你一千年”。南風古灶景區內，匯聚了山公微雕、古作車拉坯、拍大缸、打草鞋等傳統工藝精華，又集合了舞獅、武術、粵劇、剪紙等民間藝術精粹，每天都吸引了大批來自全世界各地的人們，在這個世界陶文化圣地尋陶根，找陶魂，體驗博大精深的中國文化。
2019年12月，南風古灶被認定為第三批國家工業遺產，核心物項：南風灶和高灶石灣龍窯主體構筑（包括地基、窯爐爐頭、窯室、窯尾、窯棚）。2001年6月25日，南風古灶和高灶陶窯作為明朝文物被中華人民共和國國務院公布為第五批全國重點文物保護單位，編號為5-0516-6-3。
地理環境
南風古灶旅游區位于著名的南國陶都石灣，集旅游、觀光、生產、習藝、研討、參與、購物于一體。南風古灶景區內有全國重點保護文物、被稱為陶瓷活化石的南風古灶和高灶，五百年來窯火不絕、生產未斷，世界罕見，南風古灶以“世界保存最完好、持續使用時間最長的傳統柴燒龍窯”，于2002年載入了世界吉尼斯之最，景區內還有林家廳、高廟偏廳等兩個市級文物保護單位，以及巨型陶瓷壁畫古鎮陶源史畫、瑞龍獻寶、窯尾作坊、古窯映像、古灶榕風、古寮[liáo]場等景點。
南風古灶旅游區從2000年起開放接待游客，是一個全新的旅游景點，至今已接待大量國內外游客，成為禪城區乃至珠江三角洲地區的新旅游熱點。要了解石灣歷史悠久的陶文化，不到南風古灶旅游區將是一大遺憾，走近它將使你真正了解石灣的陶文化，了解陶的生產過程。
游客觀光游覽之余，還可以參與玩陶、燒陶。石灣的陶藝自明清至今興盛發達，卓有成就、富有藝術才華的陶藝家也不斷涌現。如今，玩陶已成為都市的一種新時尚，到南風古灶參觀，由陶藝師傅親自教授陶藝制作，有助于陶藝愛好者開闊眼界、提高審美意識和掌握制作技巧，亦有助于少年兒童發揮其藝術潛能和豐富的想象力、創造力。
主要景點
南風灶
南風灶建于明正德中（1506—1521），近五百年也，為國重文物保焉，其為世存一存用，最古之薪龍窯。龍窯之稱是源于窯，依山勢向南伸展，緊靠東平河畔，其身長34.4米，內長30.87米，猶如一條龍下降眾，故其民則謂之“龍窯”。然石灣之人又稱為“灶”?！饼埜G，以窯頭柴者如舊家里柴炊爨[cuàn]之灶也，且陶皆以龍窯燒物可，其覺龍窯猶家之“灶也要。加此龍窯之灶口正對南方，且灶尾榕蔭，每至夏涼風習習，故曰“南風古灶”。
高灶
高灶是建于明朝萬歷年間，已有400多年的歷史。高灶全長32米，是全國重點文物保護單位。高灶的結構和操作方法與南風灶是一致，“高灶”的稱呼是因為這條窯建在高廟的后面，窯主希望它能承接高廟鼎盛的香火，所以取名為“高灶”。以“南風古灶、高灶”為代表的明代龍窯是石灣陶瓷乃至佛山陶瓷重要的“精神領袖”和“產業基礎”，并在清代進入全盛時期。
高廟
高廟始建清代，又名“福善祠”，祀北極鎮天真武大帝，與佛山靈應祠（祖廟）“并昭顯赫”。廟內藏有清代順治、康熙、乾隆、愛新覺羅·颙琰、愛新覺羅·旻寧等朝重修福善祠碑記共12通之多，是石灣鎮歷史發展的物證。后因被火焚毀，現只保留其偏廳。
林家廳
建于明代。初為林氏家廟。至清嘉慶年間（1796-1820），林紹光（嘉慶丙辰進士），林龍光（乾隆壬子鄉試舉人），林光（嘉慶戊辰鄉試舉人）兄弟三人將家廟改作居室，稱為林家廳。深三進，相同小院，樓閣廂房等，是頗具特色的祠堂民居合一的建筑。
明清古建筑群
林家廳附近一帶的古民居群，為明清時代的建筑，具有嶺南民俗文化的建筑特色，是古代建筑文明的遺產，至今保存完好，2002年成為廣東省重點文物保護單位。這里設立了國際藝術家村，現已有30多名國內外的知名藝術家進駐，將來會有幾百名藝術家、創意者長期在此生活、創作。
石灣陶瓷博物館
石灣陶瓷源遠流長，在中國陶瓷史上有著獨特而不可替代的地位。石灣河宕貝丘遺址出土的幾何印紋圖片，見證了五千多年前新石器時代的石灣陶瓷歷史，顯示了先人的聰明才智；而大霧崗唐宋窯址的發掘，證實了唐宋時期石灣已成為嶺南陶器生產基地；發展至明代更有“石灣瓦甲天下”的美譽。為展現陶業的歷史演變，展館內展覽共分陶瓷拾隅、陶的形成、窯的演變、石灣二十四行、石灣陶藝、陶瓷發展六大部分。其中以第四部分“石灣二十四行”為重點，介紹了明代至民國時期石灣陶業的歷史源流。
特色景點
古窯映像
“古窯映像”占地400余平方米，強調復古、傳統懷舊的嶺南風格、保留以前古窯原汁原味的制陶工作場所，體現出陶文化的厚重感。
“古窯映像”分為“陶藝廊”、“演藝廳”、“古瓦瀑布”、“親水休憩區”四大部分，為游客展示傳統制陶技藝，做到“后場到前場，生產到展示”，并融入游客的互動環節，為其帶來耳目一新的體驗。
窯尾大缸作坊
窯尾作坊位于南風灶的尾部，主要展示拍大缸、印模、上釉等陶藝制作生產。作坊內的龍窯師傅為游客展示拍大缸表演，憑借師傅的巧手和多年經驗，游客可親眼目睹陶泥演變成龍窯大缸。更可見南風古灶獨有模具印制成各色各樣的產品，再通過上釉、晾曬等程序換化成龍窯柴燒產品。
玩陶中心
3000平方米全球最大的玩陶中心，可以同時容納3000人歡樂玩陶，是嶺南最具特色的陶藝互動培訓基地，同時也是世界陶文化藝術交流中心。有中外陶藝師現場交流指導，現場拉坯制作各種形狀的陶具，更可親自創作一塊夢想磚，作品將由500年古龍窯燒制。
公仔街
連接石灣公園和南風古灶之間有一條仿明清建筑的公仔街，專門銷售各種陶瓷藝術品，既有傳統的名家之作，也有現代的家具裝飾品，遨游其中，完全陶醉在陶瓷藝術的文化長廊里。
大缸瀑布
大缸瀑布是由365個顏色各異的大缸組合而成。365個缸象征著365天每天都紅紅火火，盆滿缽滿。這些大缸都是由南風古灶燒制而成的，中間有一個聚寶盆，它是2001年6月23日由南風古灶第62998窯燒出來的一件窯寶，是用最古老的石灣傳統“拍大缸”技藝創作而成。聚寶盆上的紅坤釉鮮艷奪目，散發出一種質樸、渾厚的美感，這種效果也是古老的柴燒技法所特有的，現代窯爐無法代替的。
百萬夢想墻
南風古灶的最大創意——“夢想磚”，由所有有夢想的人，用圖畫、文字、手印等各種你可以想到的方式，將自己的夢想放到了一塊陶板上，燒出來，進行編號，砌成“百萬夢想墻”，從玩陶廳出發，綿延到整個石灣公園幾十公里，成為中國新長城。
非遺文化
山公微雕
石灣鎮街道微雕也稱石灣微塑，俗稱“山公”，是石灣陶塑中的一個重要組成部分，其工藝是國家級非物質文化遺產項目。中國微雕歷史源遠流長，遠在商朝時期的甲骨文中，就出現微型雕刻。石灣陶藝始于唐宋而盛于明清，清末后期開始流行陶塑技藝。山公雖小，但神態逼真，尤其是能把人物的喜怒哀樂刻畫得淋漓盡致，可謂匠心獨具，惟妙惟肖，達到型、神、意的高度統一。
饒寶蓮剪紙
佛山剪紙在宋代已有流傳，盛行于明清兩代。佛山剪紙蒼勁古拙，結構雄偉奔放，用色夸張富麗，可分為純色剪紙、襯色剪紙、寫色剪紙和銅鑿剪紙等四大種類，通過剪、刻、鑿、印、寫、襯等技藝并用展現出鮮明的地方特色。
饒寶蓮，佛山市剪紙非遺傳承人，是佛山剪紙國家級非遺傳承人陳永才的首徒。在師傅的指導下，饒寶蓮復活了失傳30余年的銅鑿剪紙，并在此基礎上進行改良創新。
香云紗
香云紗又名薯莨紗，俗稱莨花紗、云紗，本名“莨紗”，在織造上香云紗的特點是以桑蠶土絲為原料，經線以絞紗組織織成帶有幾何形小提花的白胚紗，在織成紗羅組織織物和平紋絲織物后，再用廣東特有植物薯莨的汁水（含有寧膠與單寧酸）多次浸泡、曬涂于練熟的坯綢上，使織物粘聚一層黃棕色的膠狀物質，后用珠江三角洲地區特有的富含多種礦物質的河涌淤泥覆蓋，經反復多次晾曬、水洗、發酵，加工而成的一種昂貴的紗綢制品。由于穿著走路會“沙沙”作響，所以最初叫“響云紗”，后人以諧音叫作“香云紗”。其染整工藝是國家級非物質文化遺產。
九江雙蒸酒傳統釀造技藝是在南海九江獨特的生態環境和人文條件下孕育形成的，具有鮮明的地域文化特征。借助西江河畔適宜的局部氣候、清冽的水質和獨特的釀造工藝，九江人民釀造出適合嶺南氣候條件下飲用的優質米酒。九江雙蒸酒傳統釀造技藝的發展史，既是一部明清以來南海九江酒業的專業發展史，又是一部南海手工業、商貿的發展史，同時也是嶺南文化發展史的一部分，更見證了華人海外圖存的艱難歷程。
旅游信息
景區服務
導游講解：1、中文講解50元/次。
2、英文講解150元/次。交通線路
購物
石灣禮品名氣最大的自然是石灣公仔和龍窯柴燒禮品。
1056古玩街、1506公仔街、1506家具街和茶文化街，是華南最大的古玩、藝術品及茶葉交易市場。
住宿地點
景區擁有首家主題酒店“陶花園文化主題酒店”，內設45間風格各異的客房。石灣大酒店、維納斯酒店距離景區2分鐘車程，交通便利。
交通
公交車信息：
可搭乘178A公交車至南風古灶站下車。
169路、109路、120路、137路、155路、171路、185C路等公交車至南風古灶（忠信市場）站下車。
101路、134路、150路、G9路等公交車至陶都站下車，步行至南風古灶。
參考資料 >
全省唯一！南風古灶入選“第三批國家工業遺產”.澎湃新聞.2025-10-06
南風古灶入選第三批國家工業遺產.今日頭條.2023-12-09
南風古灶 陶城新篇——佛山市南風古灶歷史與現狀的考察.南方網.2026-01-14