大果榆（學(xué)名：Ulmus macrocarpa Hance）榆科榆屬糯米椴或灌木植物，高達(dá)20米，樹皮暗灰色或灰黑色，葉寬倒卵形、倒卵狀圓形、倒卵狀菱形或倒卵形，稀橢圓形，厚革質(zhì)，葉柄長2-10毫米，僅上面有毛或下面有疏毛，果核部分位于翅果中部，花果期4-5月。
大果榆可供車輛、農(nóng)具、家具、器具等地用材。翅果含油量高，是醫(yī)藥和輕、化工業(yè)的重要原料。種子發(fā)酵后與榆樹皮、紅土、菊花末等加工成荑糊，藥用殺蟲脒、消積。
形態(tài)特征
落葉喬木或灌木，高達(dá)20米，胸徑可達(dá)40厘米；樹皮暗灰色或灰黑色，縱裂，粗糙，小枝有時(shí)（尤以萌發(fā)枝及幼樹的小枝）兩側(cè)具對生而扁平的木栓翅，間或上下亦有微凸起的木栓翅，稀在較老的小枝上有4條幾等寬而扁平的木栓翅；幼枝有疏毛，一、二年生枝淡褐黃色或淡黃褐色，稀淡紅褐色，無毛或一年生枝有疏毛，具散生皮孔；冬芽卵圓形或近球形，芽鱗背面多少被短毛或無毛，邊緣有毛。
葉寬倒卵形、倒卵狀圓形、倒卵狀菱形或倒卵形，稀橢圓形，厚革質(zhì)，大小變異很大，通常長5-9厘米，寬3.5-5厘米，最小之葉長1-3厘米，寬1-2.5厘米，最大之葉長達(dá)14厘米，寬至9厘米，先端短尾狀，稀驟凸，基部漸窄至圓，偏斜或近對稱，多少心臟形或一邊楔形，兩面粗糙，葉面密生硬毛或有凸起的毛跡，葉背常有疏毛，脈上較密，脈腋常有簇生毛，側(cè)脈每邊6-16條，邊緣具大而淺鈍的重鋸齒，或兼有單鋸齒，葉柄長2-10毫米，僅上面有毛或下面有疏毛。花自花芽或混合芽抽出，在去年生枝上排成簇狀聚傘花序或散生于新枝的基部。
翅果寬倒卵狀圓形、近圓形或?qū)挋E圓形，長1.5-4.7（長2.5-3.5)厘米，寬1-3.9（長2-3）厘米，基部多少偏斜或近對稱，微狹或圓，有時(shí)子房柄較明顯，頂端凹或圓，缺口內(nèi)緣柱頭面被毛，兩面及邊緣有毛，果核部分位于翅果中部，宿存花被鐘形，外被短毛或幾無毛，上部5淺裂，裂片邊緣有毛，果梗長2-4毫米，被短毛。花果期4-5月。
生長環(huán)境
大果榆生于海拔700-1800米地帶之山坡、谷地、臺(tái)地、黃土丘陵、固定沙丘及巖縫中。陽性樹種，耐干旱，能適應(yīng)堿性、中性及微酸性土壤。在中國分布于黑龍江省、吉林省、遼寧省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、河北省、山東省、江蘇省北部、安徽北部、河南省、山西省、陜西省、甘肅省及青海省東部。朝鮮及蘇聯(lián)中部也有分布。
栽培技術(shù)
栽植時(shí)間
春秋兩季均可栽植，春季在土壤解凍后至苗木萌發(fā)前，秋季在苗木落葉后至土壤封凍前。
栽植規(guī)格
采用1年生苗木，穴直徑為30-40厘米，深30厘米左右，行距2米，株距1.5-2.0米，每公頃栽2500-3000株。將苗木植入穴中，填入細(xì)土踩實(shí)，然后澆水并培土。
撫育管理
栽植后2-3年內(nèi)進(jìn)行松土、除草和培土。大果榆在幼齡期發(fā)枝較多，應(yīng)及時(shí)修剪整枝，不同季節(jié)修剪側(cè)重點(diǎn)不同。冬季幼樹落葉后至翌春發(fā)芽前，將當(dāng)年生主枝剪去1/2，剪口下3-4個(gè)側(cè)枝剪去，其余剪去2/3。夏季生長期剪去直立強(qiáng)壯的側(cè)枝，以促進(jìn)主枝生長。還應(yīng)掌握“輕修枝，重留冠”的原則，不斷調(diào)整樹冠和樹干比例。2-3年幼樹，樹冠要占全樹高度的2/3。根據(jù)培育材種不同，確定樹干的高度，達(dá)到定干高度后，不再修枝，使樹冠擴(kuò)大，可加速生長。
病蟲防治
大果榆病害較少，受榆紫金花蟲危害較輕，易受黑絨金龜子、榆天社蛾、榆毒蛾等危害。
黑絨金龜子：可用50%敵敵畏乳劑800-1000倍液毒殺，或在成蟲出現(xiàn)盛期，震落捕殺或燈光誘殺。
榆天社蛾：榆天社蛾成蟲有較強(qiáng)趨光性，夜間可用燈光誘殺，其美國白燈蛾群集時(shí)，可噴灑90%敵百蟲800-1000倍液毒殺，幼蟲有受驚時(shí)吐絲落地習(xí)性，可利用其震動(dòng)樹干使其落地捕殺，或秋后在樹干周圍挖蛹。
榆毒蛾：可秋季在樹干束草或在干基放木板、瓦片等誘殺幼蟲，用蘇云金桿菌或水稻稻金翅夜蛾菌500-800倍液噴殺幼蟲。成蟲可用黑光燈誘殺。
生長習(xí)性
大果榆喜光，根系發(fā)達(dá)，側(cè)根萌芽性強(qiáng)。耐寒冷及干旱瘠薄。在全年無霜期為145天左右、極端最高溫29℃、極端最低溫零下30℃、年降水量200毫米的氣候條件下能正常生長。對土壤要求不高，稍耐鹽堿，在沙土、含0.16%碳酸鈉鹽陵土或鈣質(zhì)土及pH值6.5-7.0的土壤中生長穩(wěn)健。在土壤和氣候條件良好的環(huán)境下其壽命較長。
繁殖方法
大果榆播種繁殖為主，少量也可分株繁殖。
播種育苗
⑴采種：采種母樹以15-30年生的健壯樹為好。當(dāng)果實(shí)由綠色變?yōu)辄S白色時(shí)，即可采收。采后應(yīng)置于通風(fēng)處陰干，清除雜物。可隨采隨播，如不能及時(shí)播種，應(yīng)密封貯藏。
⑵播種地選擇：選擇排水良好、肥沃的沙壤土或壤土。
⑶整地：播種前一年秋季整地，深翻20厘米以上，每667米施基肥2000-3000千克，并撒敵百蟲粉劑1.5-2.0千克，毒死地下害蟲。翌春作長10米、寬1.2米的苗床待播。
⑷播種：播種時(shí)需先灌水，待水分全部滲入土中、土不粘手時(shí)播種。種子可不作處理。
⑸播種時(shí)間：10月下旬-11月中旬。
⑹播種方法：條播，播幅寬5-10厘米。
⑺播后管理：播后覆土0.5-1.0厘米，并稍加鎮(zhèn)壓，以保持土壤濕潤，促進(jìn)發(fā)芽。每667米用種2.5-3.0千克，播后10余天即可出苗。待幼苗長出2-3片真葉時(shí)，可間苗，苗高5-6厘米時(shí)定苗，每667米留苗3萬株左右，間苗后適當(dāng)灌水，并及時(shí)除草、松土。6-7月追肥，每667米施人糞尿100千克或硫酸銨4千克，每隔半月追1次肥，8月初停止追肥，以利幼苗木質(zhì)化。如幼苗發(fā)生炭疽病，每周可噴灑1%波爾多液1次。
分株繁殖
分株繁殖因?yàn)槭怯懈仓攴蛛x，所以成活率高，但繁殖系數(shù)低，不能適應(yīng)現(xiàn)代大面積栽培需要。
⑴分株繁殖時(shí)間：多在春、秋季進(jìn)行。
⑵分株繁殖方法：用利刀將母株根部根蘗、腳芽直接切離后栽植，適用于喬木類植物。
⑶分株苗管理：分株繁殖苗木由于在栽植時(shí)根系被截?cái)啵缒緝?nèi)部水分供應(yīng)出現(xiàn)不平衡現(xiàn)象，必須加強(qiáng)供水，在分株后應(yīng)連續(xù)灌水3-4次，且灌水量要大，間隔時(shí)間也不能太長。
主要價(jià)值
綠化
大果榆樹葉秋季變紅，樹冠大，適于城市及鄉(xiāng)村四旁綠化。在植被恢復(fù)比較困難的干旱半干旱山區(qū)，應(yīng)充分利用和發(fā)揮大果榆的固土保水作用，改善立地條件。尤其是人工造林困難的地段，應(yīng)保護(hù)好大果榆，以防退化為草地、裸露地。在三北干旱半干旱地區(qū)，大果榆是防護(hù)林工程的樹種之一。
經(jīng)濟(jì)
大果榆是優(yōu)良的用材樹種，木材堅(jiān)硬致密，不易開裂，紋理美觀。適用于車輛、枕木、建筑、農(nóng)具、家具等。大果榆種子產(chǎn)量較高，種子含油量為39%，其中癸酸占脂肪酸總重量的66.5%。這兩種物質(zhì)含量均居榆屬之首。種子油可供食用和工業(yè)用，癸酸是重要的工業(yè)原料，種子還可釀酒、制醬油、入藥。大果榆樹皮、根皮富含纖維。樹皮含纖維素54.85%，可供紡編、造紙、亦可提取栲[kǎo]膠，皮中膠質(zhì)可做紙糊料。幼枝可作編織材料，樹葉適作飼料。
參考資料 >
大果榆.植物智.2024-07-27
大果榆 Ulmus macrocarpa.植物智.2020-07-30
《農(nóng)村科技》2011年（1～12期）總目次.萬方數(shù)據(jù)知識(shí)服務(wù)平臺(tái).2020-07-30