上方鎮(zhèn)，位于衢州市北部，屬浙江省州市衢江區(qū)，距市區(qū)50公里，北接建德市，南鄰淳安縣，處于千里崗山脈中部，面積159平方千米。23省道越境而過，杭新景高速公路正在建設(shè)，交通便利，是衢杭公路之咽喉。上方鎮(zhèn)是衢北山區(qū)，也是衢北工業(yè)大鎮(zhèn)。
概況
上方鎮(zhèn)位于衢江區(qū)北部。面積159平方千米。總?cè)丝?9578人（2009年末），其中農(nóng)村人口28301人。轄14個行政村。鎮(zhèn)政府駐上方村。305省道過境。景點有后晉建的上龍寺、衢北溶洞群。
沿革
1950年設(shè)上方鄉(xiāng)，1958年改公社，1984年改鄉(xiāng)，1985年設(shè)鎮(zhèn)，1992年仙洞、玳堰2鄉(xiāng)并入。1996年，位于衢縣北部，面積158.6平方千米，人口2.9萬人，轄上方一、上方二、焦坑、山塘嶺、蔥口、毛家山、大立、依坦、背、立模、山頭底、林場、塘源岙、大坪地、塘源口、西山根、仙洞、下西坑、畏坑、流坑、皂角源、大黃連、鄭家山、仰塘、下坪田、賽前、閘頭、界頭、鹿角堰、揚家村、玳堰、煤山底、山頂、徐家、白坑、嚴家、姐妹山、新路、東京39個行政村。
2002年屬衢江區(qū)。2006年，鎮(zhèn)政府駐上方二村，面積159平方千米，人口2.91萬人，轄上方一、上方二、焦坑、下西坑、赤岸、張坑、山塘嶺、畏坑、蔥口、流坑、大立、鄭家山、毛家山、依坦、岙背、立模、皂角源、大黃蓮、林場、山頭底、塘源岙、仙洞、大坪地、仰塘、塘源口、下坪田、西山根、閘頭、界頭、鹿角堰、楊家、玳堰、賽前、煤山底、山頂、白坑、嚴家、徐家、姐妹山、新路、東京41個行政村。2010年，將上方鎮(zhèn)41個行政村調(diào)整為14個行政村。
地理
衢江區(qū)上方鎮(zhèn)位于衢北山區(qū)，距城直線距離34.5公里。上方鎮(zhèn)交通方便，23省道富衢線穿鎮(zhèn)而過，是杭州市西部、新安江北岸的交通要道。省道有支線通往鄰近灰坪鄉(xiāng)和鎮(zhèn)內(nèi)各行政村。轄區(qū)東北與建德市、淳安縣接壤，西與灰坪、廟前兩鄉(xiāng)毗連，南界峽川鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)山巒疊嶂、奇峰競秀，林深竹茂，礦藏豐富。上方鎮(zhèn)地區(qū)歷史悠久。唐如意元年(692)即為盈川縣屬地，古稱玉泉鄉(xiāng)，是芝溪流域居民集中地區(qū)。元和七年(812)并入信安縣，成為衢縣歷史上北部屬地。芝溪是上方從北向南流向的主要河流，發(fā)源于千里崗南麓，匯集眾多的山源支流，出峽川鎮(zhèn)流向衢江，鎮(zhèn)內(nèi)集雨面積113平方公里。
鎮(zhèn)政府大院坐落于上方集鎮(zhèn)二村。2009年末，全鎮(zhèn)總面積158.55平方公里，全鎮(zhèn)轄41個行政村：東京村、大坪地村、新路村、毛家山村、姐妹山村、張坑村、徐家村、大黃連村、嚴家村、仰塘村、山頂村、下坪田村、界頭村、畏坑村、金楊村、下西坑村、金坑村、大立村、煤山底村、山塘嶺村、賽前村、立模村、玳堰村、塘源口村、閘頭村、塘源岙村、鹿角堰村、岙背村、西山根村、依坦村、一村村、蔥口村、二村村、赤岸村、山頭底村、焦坑村、流坑村、仙洞村、鄭家山村、皂角源村、林場村，302個村民小組，總戶數(shù)8519戶，總?cè)丝?.9萬余人。
據(jù)《衢縣志》，今日之衢州市屬地在漢曰新安隋曰三衢唐曰衢州（p38，見圖1.4,5,6）。唐如意元年（692）上方即為盈川縣屬地，處玉泉銅山之間，是芝溪流域居集中地區(qū)（見圖1.7）。元和七年（812）盈川并入西安縣，唐末改為西安縣，成為衢縣歷史上的北部屬地（p119）。
至民國元年政體革新，廢府制改西安縣為衢縣。三年復(fù)道制，隸金華道（p121）。據(jù)《大清一統(tǒng)志》記載，西安縣北九十里至灰?guī)X交遂安縣“此道出北門過浮石渡北行由峽口上方入山，山路由多”，這里提到的灰?guī)X即今日之灰坪。（見圖1.9）
據(jù)《衢縣志-食貨志》，上方市，城北八十里毗連壽昌遂安兩縣，界距城寫遠山，源商業(yè)亦云繁盛，出貨紙為大宗業(yè)，次多寧紹及徽幫人，貨本頗巨，水由峽口繞蓮花出盈川，舟不能直達，營業(yè)者尚以此少之（p521）。
民國9年開始設(shè)鎮(zhèn)，建國后，轄區(qū)曾劃分為上方、立模、玳堰、新路、仙洞五鄉(xiāng)。分別于1956年、1992年合并為上方鎮(zhèn)。2009年末，全鎮(zhèn)總面積158.55平方公里，轄14個行政村，216個自然村，302個村民小組，8519戶，2.9萬人。
經(jīng)濟
上方鎮(zhèn)是衢江區(qū)工業(yè)發(fā)展較早鎮(zhèn)。鈣產(chǎn)業(yè)和水泥產(chǎn)業(yè)為工業(yè)兩大支柱產(chǎn)業(yè)。擁有工業(yè)企業(yè)420家，是衢北工業(yè)重鎮(zhèn)和鈣業(yè)、建材基地,2006年被授予“中國碳酸鈣基地”和“浙江省小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地”。實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值37644萬元，農(nóng)民人均純收入5639元。2009年全鎮(zhèn)實現(xiàn)GDP5.9億元，全社會固定資產(chǎn)投資2.9億元，規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值8600萬元，規(guī)模工業(yè)利稅480萬元，農(nóng)民人均純收入7900，實現(xiàn)入庫稅金1248萬元。
資源
鎮(zhèn)內(nèi)山地起伏，地勢由此向南傾斜，山脈主要分為：東北為千里崗山脈東段，是衢江和新安江自然分水嶺，最高峰牛角灣海拔1335米。西南為西山、外郎山等山脈，最高峰山井尖海拔1280.5米。東南有蔥山、龍門頂?shù)壬椒澹灿泻０?20米以上山峰8座。山地多黃泥土和黃泥沙土，生長松、杉、孟宗竹、茶葉、油茶等。計有用材林8萬余畝，毛竹4.7萬畝，油茶2.8萬畝，茶葉7148畝，板栗、柿子4500余畝。據(jù)地質(zhì)部門探測，有碳酸鈣48億噸，方解石1000萬噸，石煤9000萬噸，玻璃用砂巖6000萬噸，鉛鋅礦4萬噸，還有鉛鋅銅銀等礦藏資源。
風(fēng)景名勝
上龍寺
位于衢江區(qū)上方鎮(zhèn)大坪地村上龍山腰，始建于晉朝年間，從建造至今大修8次，一次為2006年。主體建筑坐西朝東，總占地面積約652平方米，屋頂硬山造。前廳面闊三間，明間梁架為抬梁式，五架帶前后雙步，設(shè)斗拱，次間為穿斗式，分心五柱用九，門口兩側(cè)牛腿雕有獅子；前天井兩側(cè)廂房面闊兩間，牛腿雕花以幾何紋、花紋為主；中廳面闊三間，明間梁架為抬梁式，五架帶前后雙步，次間為穿斗式，分心五柱用九檁；明、次間均為穿斗式梁架，三柱用九檁。建筑北面為地藏王殿，于20世紀90年代新建。該建筑布局規(guī)整，規(guī)模較大，始建年代久遠，對研究佛教文化有一定的價值。
蔥洞遺址
位于浙江省衢州市衢江區(qū)蔥口村村北蔥山腳底，衢江區(qū)、淳安縣、建德市之交界處，千里崗山脈東側(cè)，海拔1169米至1280.5米之間，蔥洞遺址，洞口朝南，洞口寬4.5米，高10米，洞內(nèi)面積約100平方米。北靠蔥山，土名蔥山腳低，蔥山東西兩端都為石灰窯。2000年10月底至2000年12月20日，浙江省文物考古研究所由王海明帶隊對蔥洞進行考古發(fā)掘，蔥洞中文化層約5至10米，保存較為完整，現(xiàn)為蔥口村管理。出土印紋夾砂陶片、骨椎、石器及大量的獸骨，經(jīng)研究為六千年以前的古人類居住遺址。蔥洞遺址經(jīng)浙江省文物考古研究所清理發(fā)掘后，出土了大量的骨、石、陶器殘件，充分表示了在六千年前的古人類在此生存的遺址。在衢州市現(xiàn)存的考古資料僅在商周時期，如今向前推進三千多年。為今后繼續(xù)考古發(fā)掘取得了第一手科學(xué)資料。
上方老街
位于衢江區(qū)上方鎮(zhèn)一村、二村。上方老鎮(zhèn)在6000年前就有人類居住，北宋時，方臘農(nóng)民起義軍從淳安縣經(jīng)上方攻入衢州城，杭州市、建德市、壽昌鎮(zhèn)等地人經(jīng)上方鎮(zhèn)，留在上方老鎮(zhèn)以徽州商人為多，上方本地以土紙、生石灰為業(yè)。民國《衢縣志》記載為上方市、多徽商。上方老街成丁字形，南北向，現(xiàn)為西安路，舊稱“大街”，長約500米，街面寬5-6米，街東有條流向芝溪的暗河，上蓋石板，街道兩旁店鋪為民國年間風(fēng)格。橫街為東西向，西接西安路，東接新建的街道，西段與大街中間相接。老鎮(zhèn)的大街與橫街兩側(cè)店鋪林立，達數(shù)百家，主業(yè)灰坪、上方、建德一帶的土紙、藥材、山貸及從衢州市、杭州市運進的南貨、布匹、大宗商品，大部分臨街店鋪以前店后作坊或前店后倉庫，有的臨街店鋪有樓，多數(shù)建筑未作改動，仍保持民國年間的建筑，許多店鋪仍作商業(yè)用房。門前挑檐，牛腿雕刻風(fēng)格不同，保存完整，都顯示出民國年間的傳統(tǒng)性。上方老街基本保持民國年間的歷史格局與傳統(tǒng)風(fēng)貌，從全區(qū)范圍看較為突出，具有較高的歷史、科學(xué)、藝術(shù)研究價值。
胡姓老宅
位于衢江區(qū)上方鎮(zhèn)二村，建于清代，占地面積2040平方米，屋頂為硬山造，白灰磚墻，三合土地面，主體建筑坐西朝東，自東向西沿中軸線依次為門廳、前廳、中廳、后堂共4進，主體建筑南側(cè)為三合院式建筑2座，北側(cè)西段為三合院式廚房2座，北側(cè)東端為三合院式的店鋪屋1座，內(nèi)有前、后、北花園3個，8個天井，2個大門（前門和北八字大門）。老宅單體建筑為中國傳統(tǒng)的三合院建筑樣式，院內(nèi)花園種植各類花木，房屋與房屋之間既相互獨立，又彼此相連。牛腿、雀替、大額枋等木構(gòu)件雕刻精細，有人物故事、花草圖案。胡姓老宅建筑規(guī)模大，用材粗大，雕刻精細，做工精致，保存較好，設(shè)計科學(xué)，建筑風(fēng)格獨特，具有較高的歷史、文化、藝術(shù)價值。
舒氏民居
位于衢江區(qū)上方鎮(zhèn)蔥口村，建于清光緒年間（1890年），坐西朝東，平面縱長方形，建筑占地面積701.68平方米，沿中軸線從東向西依次前廳、前天井及兩側(cè)廂房，中廳、后天井及兩側(cè)廂房、后屋。三合土地，屋頂為硬山造，牌坊式石庫大門。復(fù)盤形柱頂石，鼓形柱礎(chǔ)。前廳面闊五間，明間抬梁為穿斗混合式，四柱用九檁，次間、稍間梁架為穿斗式，五柱用九檁；前南、北廂房面闊各三間，前天井全用長條石板鋪砌，呈正方形，樓上四周設(shè)走馬樓，四周牛腿、雀替、大額枋等雕刻精細，做工考究，以人物、動物、花草等為主；中廳面闊五間，梁架結(jié)構(gòu)與前廳一樣；后天井均用長條石鋪砌，呈長方形，后南、北廂房南闊各三間，牛腿等雕刻精細；后屋面闊三間，明、次、稍間均為穿斗，五柱用九檁。該建筑布局規(guī)整，規(guī)模大，保存完整，木雕、石雕、磚雕在建筑中全有，雕刻精細，做工考究，特別是四面設(shè)廳的民居建筑更有特色，有著較高的歷史、藝術(shù)和科學(xué)價值。因長期漏雨，腐蝕嚴重。
袁氏故居
位于衢江區(qū)上方鎮(zhèn)上方一村中，建于民國三年（1914年），坐西朝東，建筑占地面積約678平方米，中軸線依次為前廳、前天井及兩側(cè)廂房、中廳、后天井及兩側(cè)廂房、后堂。中廳南梢間可進入南面闊五間三合院式廚房，偏屋無樓。前廳面闊五間，明間前檐為石庫門，明間梁架為抬梁穿斗混合式，三柱用七檁，次間、梢間梁架為穿斗式，三柱用七檁；前天井長方形，廂房面闊一間；中廳面闊五間，明間梁架為抬梁式，五架梁帶前后雙步，次、梢間為抬梁穿斗混合式，分心五柱用九檁。中廳前后撩檐枋用材粗壯，雕刻繁褥，花哨；后天井呈長方形，廂房面闊一間；后堂面闊五間，明、次、梢各間縫都為穿斗式梁架，五柱用九檁。前廳、中廳、后堂和前后天井兩側(cè)廂房都有樓、樓道相通，為走馬樓式。牛腿、樓欄干雕刻精細。樓梯從前廳北次間上二樓。柱礎(chǔ)鼓形，三合土墁地，屋頂為兩坡面，硬山頂。該建筑規(guī)模宏大，牛腿等構(gòu)件雕刻精致，保存完整，具有較高的歷史、科學(xué)、藝術(shù)研究價值。
畏嶺古道
位于衢江區(qū)上方鎮(zhèn)下西坑村大東塢口自然村西北，據(jù)《衢縣志》記載，畏嶺古道，建于明、清兩朝，修繕資金主要由民間捐募。從上方鎮(zhèn)畏坑源到杭州市淳安縣安陽鄉(xiāng)山崗交界之處，古道通淳安縣，蜿蜒于嶺峻群山之間，令人生畏，故名。畏嶺古道平均海拔1150米，是一條沿千里崗山脈地形東西走向的古道。整條古道用石塊鋪砌，從山腳到崗頂有61個彎，4092個臺階，長約6.5公里，路面寬1米至1.5米，古道半腰有一平坦處叫“五里亭”，是一個商鋪遺址，旁邊有一清泉，能聽到有節(jié)奏的地下泉水聲。從山腳沿古道約5公里處，有一古杉木王，直徑2.8米，高20多米。在崗凹間有一石涼亭，還立有碑文記載，在清朝愛新覺羅·旻寧年間重修過。涼亭對面有國務(wù)院1997年豎界石碑牌。該古道歷史悠久，保存較完整，屬山區(qū)古道，具有較高的歷史研究價值。
望穿亭
位于衢江區(qū)上方鎮(zhèn)蔥口村村西南田中，該涼亭建于清道光年間，由張氏家族所建，因其兄弟參加太平天國運動，一去不復(fù)返，為紀念其兄弟，特設(shè)此亭，并天天登亭遠眺，盼望其兄弟能早日回來，“望穿亭”三字因年代久遠已看不見。總建筑占地面積約37平方米，四角重檐攢尖頂，設(shè)望板，鵝卵石地面，墻體均為磚墻，南、北兩邊開門，內(nèi)共有八根柱。該建筑年代較久，有一定的歷史來源，也是上方鎮(zhèn)唯一的一處亭子，具有一定的歷史、科學(xué)研究價值。
灰坪鄉(xiāng)紅色旅游
千里崗紅色（探險）旅游景區(qū)位于衢州市市衢江區(qū)灰坪鄉(xiāng)境內(nèi)，距衢州市區(qū)60公里，是個全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)、省級生態(tài)示范鄉(xiāng)、革命老根據(jù)地鄉(xiāng)。灰坪原名“輝屏”，因“千里崗山如屏，日升光照輝煌”而得名，后演變?yōu)榻衩渚硟?nèi)風(fēng)光如畫，旅游資源豐富。
1、大麥源原始次森林
位于灰坪鄉(xiāng)西北方向，距白塔洞等溶洞群約1.5公里，面積近2萬畝，其天然闊葉林面積有近11.5平方公里，面積之大，保存之完好，為衢州乃至浙江省所罕見，素有衢北“綠色寶庫”之稱。整個原始森林是衢州市地區(qū)保持最為完整的物種基庫，這里有野生獼猴桃、古銀杏、紅豆杉等110科425屬1200種植物。還有金錢豹、大靈貓、獐、蘇門羚羊、中國大鯢、野牛等200余種動物。
林區(qū)山巒千姿百態(tài)，森林茂密，樹種形成復(fù)雜，森林類型多樣；古木參天，林海綠濤，蒼翠欲滴；林內(nèi)幽蘭飄香，鳥鳴幽香，野生真菌、野生山果俯首可拾。由溪澗瀑布、奇峰異石、奇樹怪枝、奇花野草組成的一道道綺麗美景，美不勝收，是一個集生態(tài)旅游、探險旅游、休閑旅游、科普教育為一體的森林景園。
原始森林以懸崖峭壁見險，嵐霧彌漫時，置身其中如夢如幻，飄然若仙，讓人盡情領(lǐng)略“人間天上”之美感。是自駕游、驢友的好去處。
2、天然溶洞群
有白塔洞、金雞洞、兩頭洞、洞春洞。位于灰坪鄉(xiāng)杜家田村，洞崖滴水，常年不絕，不僅有宏偉壯觀的罕見3座白塔，還有千姿百態(tài)的仙橋、天窗、觀廳、真龍?zhí)丁?a href="/hebeideji/7254164177274978361.html">暗河、金銀山、石鐘、石鼓等百余個奇、麗、險景觀，層層梯田，與石花果、石筍相映密布，令人神往。現(xiàn)已探明的白塔洞主洞總長6000米、支洞線長3000余米，面積約2萬多平方米，是探險游的好去處。
3、中共衢遂壽中心縣委第二區(qū)委舊址
灰坪有著光榮革命傳統(tǒng)的圣地，為中共衢遂壽中心縣委第二區(qū)委舊址。1937年2月3日，中心縣委書記嚴忠良在遂安橫源田召集地下黨負責(zé)人和紅軍游擊隊骨干會議時，因叛徒出賣，會場被敵人包圍，嚴忠良等10人不幸犧牲，王大漢等10多名黨員被捕，中心縣委遭到破壞。1937年2月6日，一支國民黨保安隊開到上坪田和西塢村，為抓捕地下黨和紅軍游擊隊，采取強行移民并村的辦法，逼迫群眾從上坪田、西塢村遷往灰坪一帶居住。黨的組織被迫停止活動。
1985年6月27日，經(jīng)金華城區(qū)行政公署批準灰坪鄉(xiāng)被劃為革命老根據(jù)地鄉(xiāng)。1990年8月23日，在上坪田村建成“中共衢遂壽中心縣委第二區(qū)委舊址”紀念碑。此外還有保存完好的中國工農(nóng)紅軍標語石刻和紅軍松等遺跡，具有較高的旅游價值和教育意義。
4、天坑
灰坪村西北一巨大凹陷，為水的溶蝕作用而形成的溶洞。有著“華東第一大天坑的美譽”。
特產(chǎn)美食
清明果
清明節(jié)果是在清明前后制作的一種食物，用來祭奠先人。清明前后是采摘鼠曲草的好季節(jié)。上方清明果果形多樣，外皮用艾草和米粉做成。【本草綱目】記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。故而又被稱為“醫(yī)草”，艾草。傳統(tǒng)做法將米侵泡，然后磨粉，摘取野生新鮮艾草，過水煮，撒生石灰，洗凈，用石臼弄爛，和蒸熟的米粉和在一起均勻，然后做成面皮包入各種餡。
清明果做法分甜、咸兩種餡餡中加入白糖和芝麻或者豆沙，壓成圓模蒸熟；咸味餡料可自由組合，一般包入臘肉丁、冬筍丁、香菇丁、紅椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽餡等，做成餃子形的為咸清明果。
上方酒藥
“上方酒藥”形似一個五公分大小的白色小圓球，像一顆顆晶瑩剔透的白玉石，它的制作工藝，完全是手工操作，需要經(jīng)過大道嚴格的工序：一、選料。1上好的大米磨成細米粉。2加工曬干的啤酒花。二、配比。按一定的配方比例將粘米粉、酒藥花，加上適量的泉水調(diào)拌均勻，能捏成一塊不散開即可。三、制作。把拌好的料泥放進手掌心拌成五公分大小的小圓球。四、發(fā)酵。把做好的小圓球(酒藥)擺放進蒸籠蓋上松針發(fā)酵，培養(yǎng)酵母菌種，溫度掌握在38攝氏度左右，不能超過40攝氏度，發(fā)酵過頭，藥酒無效。五、翻曬。將發(fā)酵好的小曲酒曬干，檢驗合格再出售。六、試酒。每一批酒藥做好以后，按比例取少量酒藥，糯米做酒試驗，只要溫度適宜，三天就可以出酒。釀制出的酒要達到清、醇、香的標準，酒藥才算合格，方可上市出售。
上方灰煎糕
灰煎糕是上方鎮(zhèn)的一種民間地方小吃，當?shù)卮迕裨诿磕甑霓r(nóng)歷七月十五日，家家戶戶都要制作“灰煎糕”，意為慶祝豐收，祭拜祖先。灰煎糕是民間的一種小吃做法，原料主要以秈米、竹葉、稻草、黃金柴（當?shù)胤窖裕⒓t糖、豆腐干、筍干、辣椒、味精等。有甜味和咸味兩種，顏色為黃色，形狀為菱形。灰煎糕制作的時候，正是米豐收的時候，當時當?shù)卮迕駷榱藨c祝豐收的喜悅，便將新收割的秈米稻草洗凈，再與黃金柴一起放入鍋中煮，待水煮成金黃色生產(chǎn)出的秈米浸泡數(shù)星期，再將泡米碾成米漿，便用蒸籠蒸，蒸法是一層熟了再加一層的蒸，一般的話一蒸籠要蒸八層左右。蒸好后待涼了，便倒出來，用刀或者用細棉紗線，將糕切成菱形。灰煎糕做好后，一般要先選出好的用盤子裝好，放在自家的香火臺上，然后才可以開始吃。意思是稻田大豐收了，要感謝祖先，先給祖先吃。灰煎糕流傳于衢江上方鎮(zhèn)等地的一種民間小吃。灰煎糕還具有較高的現(xiàn)實價值，有一定的歷史意義，既可以增強百姓的辛勤勞作的信心，又能體現(xiàn)我國優(yōu)良的傳統(tǒng)—孝敬。
參考資料 >
上方鎮(zhèn).行政區(qū)劃網(wǎng).2016-08-30
《上方地理考》.愛問共享資料.2015-02-16