紅鮑（Haliotis rufescens，學(xué)名：red 粉紅鮑魚）是鮑科動物中體形最大的一種，屬于腹足綱、原始腹足目，生活在美國加州和墨西哥太平洋沿岸。紅鮑的貝殼直徑可達(dá)28厘米以上，最大個體體重在2000G左右。紅鮑分布在加拿大不列顛哥倫比亞省至墨西哥下加利福尼亞州附近的海域，其中南部海域數(shù)量最多。殼可以用來做裝飾原料。紅鮑是加州地區(qū)最常見且最大的鮑類動物。
簡介
紅鮑是鮑科動物中體形最大的一種，最大個體體重在2000g 左右，貝殼直徑可達(dá)28厘米以上，屬腹足綱、原始腹足目、鮑科、鮑屬，生活在海水中的軟體動物。
特征
殼面的顏色和紋理常因藻類藤壺或其他海洋生物的附著生長而難以辨認(rèn)。
殼內(nèi)面光潔星彩虹色。嘰痕大而明顯，具綠色光澤。殼外緣向內(nèi)延伸，至珍珠層邊緣處形成一條狹窄的紅邊。由于其貝殼色彩艷麗，是制作精美裝飾品的上等原料。呼吸孔卵圓形呈管狀略向外突起。一般有3～4個開孔。但也有4個開孔以上或無開孔的個體。軟體部和上足光滑，通常為黑色，有時具明暗相撞的條紋。上足邊緣呈扇形。具黑色觸手略向殼外緣延伸。某些個體上足上緣觸手略向殼外緣伸出。
定殖
紅鮑的胚胎發(fā)生后，經(jīng)18個月左右的生長就能達(dá)到性成熟。繁殖時期因種類和海區(qū)而異。在美國加利福尼亞州南部，紅鮑每年有2個繁殖季節(jié)，即5-7月和11-12月。其時海水溫度為14-18℃左右這個水溫范圍應(yīng)該是紅鮑繁殖時期的適溫范圍。然而鮑的性腺發(fā)育往往不是同步進(jìn)行的。一般是雄性發(fā)育較快雌性稍慢。就是同性別的紅鮑，其性腺發(fā)育也是先后參差不齊的。
分布
原產(chǎn)于美國和墨西哥太平洋沿岸，是美國加州最有經(jīng)濟價值的鮑。為了開發(fā)利用紅鮑資源，美國加利福尼亞州的太平洋養(yǎng)殖公司和海洋協(xié)會在1965年以后就進(jìn)行了紅鮑的生產(chǎn)。1970年該州的漁獵部建立海水養(yǎng)殖實驗室，并開始鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)的研究。1971和1974年，蒙特雷和尤尼美港的兩個鮑魚養(yǎng)殖場先后開業(yè)。以后該州的不少養(yǎng)殖業(yè)者也開始了紅鮑的商業(yè)性生產(chǎn)。我國在70年代末和80年代初曾進(jìn)行紅、鮑引種的試驗，但未見有成功的報道。1985年大連海洋大學(xué)從加利福尼亞州帶回的紅鮑于當(dāng)年5月初和6月中旬分別在大連石廟海水養(yǎng)殖產(chǎn)下了后代。1985年11月由美國同行空部到湛江市來的綠鮑經(jīng)馴化培育后亦于1987年1月29日在湛江外海的硇洲島多批次地產(chǎn)下了后代。由于紅鮑屬于亞熱帶種類，對于我國北方海域生態(tài)條件難以適應(yīng)，所以未能實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖生產(chǎn)；在我國南方沿岸海域，由于不適應(yīng)藻類食物，也無法開展大規(guī)模的養(yǎng)殖。
生態(tài)習(xí)性
紅鮑喜棲息于巖礁海底，從高潮帶附近至水深165米處都有它的足跡。其中以6～15米深處棲息密度最高。一般多生活在波浪較大、潮流通暢、鹽度3o～34‰ 的外海性海區(qū)。在掩蔽的內(nèi)灣很少見到。紅鮑的適溫范圍在6～24℃左右。在不同的生長發(fā)育階段里，紅鮑對環(huán)境溫度的要求也有所不同。受精卵的孵化和幼體的發(fā)育在溫度為10~23℃ 時能正常進(jìn)行。但當(dāng)環(huán)境溫度接近這個低限時，紅鮑的發(fā)育速度就變得相當(dāng)緩慢，而高于23℃的環(huán)境溫度，又會使紅鮑胚胎的發(fā)育出現(xiàn)畸形甚至死亡。幼鮑和鮑苗對高溫有一定的忍受能力。但當(dāng)溫度高于27℃時，就可能出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。一般說，紅鮑的最適水溫應(yīng)為16-18℃上下。紅鮑成體能以強有力的足部附著在巖礁或石壁上，活動有明顯的規(guī)律，在找不到大型藻類或其他食物的情況下，也會食附著物上的底棲單細(xì)胞藻類，并用這種辦法來渡過饑荒時期。
生態(tài)影響
大連海洋大學(xué)的王子臣和湛江水產(chǎn)學(xué)院的許國領(lǐng)等曾分別將從美國引進(jìn)的紅鮑、綠鮑同我國本地種進(jìn)行雜交與人工育苗試驗，結(jié)果顯示紅鮑×綠鮑的雜交子一代具有明顯的生長優(yōu)勢，并且雜交子一代性腺能夠發(fā)育成熟，能夠正常繁育。同時我們還發(fā)現(xiàn)，紅鮑(Haliotis rufescens)和綠鮑(H.fulgens)在一定條件下能同我國土著種皺紋盤鮑(H. dscus hannai)雜交，它們的后代成熟后更易于同本地種雜交，雜交鮑的底播增殖使我國山東和遼寧近海海域棲息的原種皺紋盤鮑種群基本消失，寶貴的遺傳資源永遠(yuǎn)丟失。但是由于盲目的引種和雜交所引起的種間、種內(nèi)的遺傳漸滲即遺傳污染所造成的及可能造成危害還沒有引起水產(chǎn)養(yǎng)殖界的足夠重視。
參考資料 >