戴弘（1903— ），土壤肥料學(xué)家，我國(guó)肥料試驗(yàn)事業(yè)的開(kāi)拓者之一。長(zhǎng)期從事化肥肥效試驗(yàn)及土壤肥料科研的領(lǐng)導(dǎo)和組織工作，對(duì)發(fā)展我國(guó)化肥研究作出了貢獻(xiàn)。
生平簡(jiǎn)介
戴弘，字玄博，1903年1月25日出生于永嘉縣的一個(gè)書(shū)香門(mén)第。父兄曾留學(xué)日本。戴弘15歲時(shí)，懷著“科學(xué)救國(guó)”、“農(nóng)業(yè)救國(guó)”的遠(yuǎn)大理想，東渡日本求學(xué)。先在東京東亞預(yù)備學(xué)校補(bǔ)習(xí)日語(yǔ)等基礎(chǔ)課程，1920年考入東京第一高等學(xué)校理科，1924年畢業(yè)，旋即考入東京大學(xué)農(nóng)學(xué)部，專(zhuān)攻農(nóng)藝化學(xué)，1927年畢業(yè)，獲農(nóng)學(xué)士。
1927年回國(guó)，受聘于杭州第三中山大學(xué)（后改稱(chēng)浙江大學(xué)）農(nóng)學(xué)院專(zhuān)任教員，講授日語(yǔ)、土壤學(xué)和肥料學(xué)。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)缺乏現(xiàn)成教材，戴弘編寫(xiě)的土壤學(xué)和肥料學(xué)講義是我國(guó)早期編印的這兩門(mén)學(xué)科的教材之一。1929年秋，出任浙江省建設(shè)廳礦產(chǎn)調(diào)查所技士，對(duì)浙江省的礦石和土壤進(jìn)行了化學(xué)分析。1931—1934年，先后在上海勞動(dòng)大學(xué)農(nóng)學(xué)院、南京中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院和南京中央政治學(xué)校地政班執(zhí)教，主講分析化學(xué)和土壤學(xué)。
30年代初，南京國(guó)民政府實(shí)業(yè)部在南京郊區(qū)孝陵衛(wèi)籌建中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所（簡(jiǎn)稱(chēng)中農(nóng)所）。1933年冬，戴弘被委任為中農(nóng)所技正，參與該所土壤肥料系的籌建工作。當(dāng)時(shí)，我國(guó)近代土壤肥料科學(xué)尚處于萌芽時(shí)期，戴弘根據(jù)他在日本留學(xué)和參觀所得的知識(shí)，精心規(guī)劃，僅用了3年時(shí)間，就建成具有一定規(guī)模的土壤肥料系，并開(kāi)展了肥料田間試驗(yàn)和盆栽試驗(yàn)。
1937年2—4月，中農(nóng)所派戴弘赴日本考察肥料事業(yè)，特別是化肥的生產(chǎn)、分配、施用、推廣、管理和肥料試驗(yàn)的沿革和經(jīng)驗(yàn)。先后在日本東京、大阪、京都等16個(gè)縣市考察了高等農(nóng)林院校、肥料科研機(jī)構(gòu)、化肥廠和肥料銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)。歸國(guó)后整理成《考察日本肥料報(bào)告》，約8萬(wàn)字，報(bào)送中農(nóng)所。
同年秋，中農(nóng)所派戴弘到柳州該所駐廣西工作站工作，同時(shí)兼任廣西省政府技正、肥料專(zhuān)業(yè)督導(dǎo)等職。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的艱苦歲月里，除開(kāi)展化學(xué)肥料試驗(yàn)外，在開(kāi)辟農(nóng)村有機(jī)肥源方面也作了大量工作，對(duì)增強(qiáng)當(dāng)時(shí)廣西壯族自治區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起了一定作用。
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，被派赴北平市參加接收偽華北農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)土肥系和水利工程系的儀器設(shè)備和科技檔案資料，籌建中農(nóng)所北平農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)，并一度出任代理場(chǎng)長(zhǎng)。1947年春回南京中農(nóng)所任技正兼秘書(shū)，協(xié)助所長(zhǎng)管理所務(wù)，為重建中農(nóng)所，開(kāi)展農(nóng)業(yè)科學(xué)研究而辛勞奔波。當(dāng)時(shí)，進(jìn)口化肥激增，國(guó)內(nèi)化肥廠也恢復(fù)了生產(chǎn)，江浙等省農(nóng)村施用化肥的品種、數(shù)量不斷增加。為加強(qiáng)管理，南京國(guó)民政府農(nóng)林部化肥事業(yè)管理委員會(huì)在上海設(shè)立了辦事處，1948年，戴弘被派至該處主持有關(guān)化肥分配以及各種化肥的運(yùn)輸、貯存和施用的技術(shù)指導(dǎo)工作。
1949年5月上海市解放后，上海市軍管會(huì)財(cái)經(jīng)接管委員會(huì)在上海舉辦棉墾訓(xùn)練班，戴弘為植棉班講師。同年9月，被派赴北京華北農(nóng)林部協(xié)助制定土壤肥料發(fā)展規(guī)劃。
1950年春，華東農(nóng)林水利部決定將原中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所、中央林業(yè)實(shí)驗(yàn)所和部屬土肥室合并，在南京成立華東農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。戴弘調(diào)任該所技正兼土肥系主任，主持華東地區(qū)土壤肥料研究工作，開(kāi)展了安徽省華陽(yáng)河流域荒地土壤調(diào)查，魯中南沂山區(qū)水土保持，江蘇省沿海地區(qū)草甸鹽土改良利用，江浙兩省農(nóng)村積肥施肥調(diào)查，綠肥牧草栽培等研究課題。同年4月，應(yīng)邀參加在北京舉行的全國(guó)土壤肥料會(huì)議，并作了《化學(xué)肥料在中國(guó)的現(xiàn)狀及其前途》、《油餅與化學(xué)肥料》兩個(gè)專(zhuān)題報(bào)告。
1951年7月，調(diào)任華東農(nóng)林水利部工程師、農(nóng)業(yè)處副處長(zhǎng)，管理華東地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研工作，先后調(diào)查總結(jié)了陳永康晚稻豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，調(diào)查了福建省莆田縣泥炭資源，制定華東地區(qū)化肥和餅肥合理分配方案，總結(jié)了群眾改土用肥經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，應(yīng)聘擔(dān)任全國(guó)日本血吸蟲(chóng)防治委員會(huì)技術(shù)研究組成員，研究糞便管理和無(wú)害化處理的方法和措施。
1955年調(diào)任上海市農(nóng)業(yè)局三級(jí)工程師、農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng)。任職期間，在上海市郊區(qū)試驗(yàn)和推廣了雙季稻栽培技術(shù)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)改制和糧食增產(chǎn)起了一定作用；開(kāi)展了氨水保氮和合理施用技術(shù)的試驗(yàn)，提高了氨水的使用效果；參與并領(lǐng)導(dǎo)了上海市郊區(qū)540萬(wàn)畝耕地的土壤普查鑒定，為因土種植、改良利用土壤和科學(xué)種田提供了基礎(chǔ)資料。
50年代末，原江蘇省松江地區(qū)各縣劃歸上海市領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技工作，上海市人民政府決定建立上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，戴弘被任命為副所長(zhǎng)兼土壤肥料植物保護(hù)組組長(zhǎng)。1960年，農(nóng)科所擴(kuò)建為上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，戴弘任土肥植保所所長(zhǎng)，1963年晉升為副院長(zhǎng)兼土壤肥料研究所所長(zhǎng)。1959—1967年，他在主持土肥所建設(shè)工作的同時(shí)，先后主持了上海郊區(qū)糧棉輪作制度的調(diào)查，初步摸清了輪作的類(lèi)型，提出了農(nóng)業(yè)改制和作物布局的意見(jiàn)；參加了1963—1972年全國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃的起草工作；主持了化肥對(duì)小麥、油菜的增產(chǎn)效果、綠肥栽培利用和豬糞肥積制方法和保肥效果等研究工作；組織和主持了上海市化肥試驗(yàn)協(xié)作組的工作。
文化大革命期間，戴弘受到不公正的批判，被迫停止工作，后又因病休假，直到1977年退休。1979年冬，他的健康狀況有所好轉(zhuǎn)，應(yīng)聘出任上海市農(nóng)科院技術(shù)顧問(wèn)，并為上海市有關(guān)單位提供技術(shù)咨詢(xún)，參與成果鑒定。
戴弘于1956年加入九三學(xué)社，歷任九三學(xué)社上海分社社委、上海市委委員、上海市委顧問(wèn)等職，并先后當(dāng)選為第三屆全國(guó)人大代表；上海市第五屆人民委員會(huì)委員，上海市第五屆政協(xié)常委。他曾任中國(guó)土壤學(xué)會(huì)第四屆理事會(huì)理事，南京分會(huì)（后改江蘇省土壤學(xué)會(huì)）第一屆理事長(zhǎng)；上海市土肥學(xué)會(huì)第一屆理事會(huì)理事長(zhǎng)，第三屆和第四屆理事會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)。
人物成就
肥料田間試驗(yàn)的先驅(qū)
早在1933年在南京中農(nóng)所工作時(shí)，戴弘就開(kāi)始進(jìn)行肥料的田間試驗(yàn)和盆栽試驗(yàn)。1935年發(fā)表了《小麥三要素試驗(yàn)》一文，得出南京孝陵衛(wèi)一帶土壤施用氮化肥肥效極為顯著，而磷、鉀、生石灰肥效不明顯的結(jié)論。進(jìn)行了不同種類(lèi)氮化肥的肥效及其合適施用量的試驗(yàn)，以及8種有機(jī)肥料肥效的比較試驗(yàn)，得到硫酸銨、石灰氮等幾種氮化肥的肥效差異不大，而硝酸鈉肥效明顯較差的結(jié)果，明確了當(dāng)時(shí)硫在稻麥、棉作物上最適宜的用量。
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，他與廣西農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)和一些地區(qū)農(nóng)場(chǎng)合作，進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)7年的肥料田間試驗(yàn)。在試驗(yàn)處理中有綠肥、堆肥、廄肥等農(nóng)家肥料和氮、磷、鉀化肥，以及石灰等。戴弘承擔(dān)了從肥料試驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)記錄到試驗(yàn)結(jié)果的整理、統(tǒng)計(jì)分析，直至寫(xiě)出試驗(yàn)報(bào)告全過(guò)程的技術(shù)指導(dǎo)。這項(xiàng)試驗(yàn)工作在當(dāng)時(shí)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。他還為廣西壯族自治區(qū)培訓(xùn)了一批從事肥料田間試驗(yàn)的基層農(nóng)業(yè)技術(shù)干部，并積極推廣綠肥、堆肥等農(nóng)家肥料的積、種、造、施技術(shù)，為促進(jìn)廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是糧食增產(chǎn)作出了貢獻(xiàn)。
60年代初期，國(guó)內(nèi)氨水產(chǎn)量大增，但農(nóng)民還不習(xí)慣施用，常發(fā)生因保管使用不當(dāng)而灼傷稻苗和揮發(fā)損失氮素的情況。戴弘與上海市化工研究院科技人員協(xié)作進(jìn)行氨水保氮和合理施用技術(shù)試驗(yàn)，并及時(shí)向農(nóng)民宣傳推廣，提高了氨水的使用效果，使農(nóng)用氨水成為上海市郊主要氮肥品種之一。
1963年，他根據(jù)全國(guó)化肥網(wǎng)工作會(huì)議精神，組織上海市與化肥有關(guān)的科研、生產(chǎn)、供銷(xiāo)、教育和土肥學(xué)會(huì)、市縣農(nóng)業(yè)局等單位組成上海市化肥試驗(yàn)協(xié)作組，開(kāi)展以測(cè)定磷肥肥效為主的化肥田間試驗(yàn)，用3年時(shí)間初步摸清了上海市郊區(qū)不同地區(qū)、不同作物和不同土壤施用磷肥肥效及其增產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效益，為磷肥的施用打開(kāi)了局面，促進(jìn)了上海市郊區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
在肥料田間試驗(yàn)工作中，他一貫強(qiáng)調(diào)試驗(yàn)必須與示范、推廣密切結(jié)合，重視發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)推廣站和供銷(xiāo)社的作用。他認(rèn)為土壤肥料科研工作必須深入農(nóng)民群眾，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，才有生命力，才能有利于國(guó)計(jì)民生。他所主持的肥料試驗(yàn)，都是遵循這個(gè)宗旨的。60年代初他在上海郊區(qū)布置的100多個(gè)化肥試驗(yàn)點(diǎn)幾乎全都設(shè)在社、隊(duì)。他不顧年邁體弱，經(jīng)常深入試驗(yàn)田塊，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并力爭(zhēng)將試驗(yàn)結(jié)果迅速地為當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，取得了明顯的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
提倡化肥和有機(jī)肥結(jié)合
根據(jù)我國(guó)國(guó)情和國(guó)外肥料發(fā)展歷史，根據(jù)肥料田間試驗(yàn)和總結(jié)群眾施肥改土經(jīng)驗(yàn)的研究成果，戴弘認(rèn)為單施有機(jī)肥或單施無(wú)機(jī)肥，都不利于建立合理的農(nóng)田生態(tài)體系和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，只有將有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥配合施用，互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，相輔相成，才能取得良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。
早在30年代初，他通過(guò)田間試驗(yàn)，證實(shí)了化肥的增產(chǎn)作用和對(duì)土壤的培肥作用。此后長(zhǎng)期堅(jiān)持肥料田間試驗(yàn)，為大面積推廣和合理施用多種化肥提供了科學(xué)依據(jù)。他深入農(nóng)村對(duì)農(nóng)家肥料進(jìn)行調(diào)查研究，總結(jié)農(nóng)民群眾積肥、施肥經(jīng)驗(yàn)，重視綠肥品種的引進(jìn)和篩選，提高了農(nóng)家肥料的增產(chǎn)培肥作用。
近年來(lái)，他主張隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，應(yīng)不斷進(jìn)行科學(xué)施肥的試驗(yàn)研究，進(jìn)而利用電子計(jì)算機(jī)編制作物的施肥方案和配方施肥，加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究。
戴弘還十分重視土壤肥料知識(shí)的普及工作。他認(rèn)為，農(nóng)民迫切要求農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)，農(nóng)業(yè)科技人員有責(zé)任把農(nóng)業(yè)科技知識(shí)傳授給廣大農(nóng)民群眾。30年代后期他在廣西壯族自治區(qū)工作時(shí)，就向當(dāng)?shù)鼗鶎痈刹恐v授土壤知識(shí)和肥料試驗(yàn)技術(shù)。50年代在上海工作時(shí)，在郊區(qū)普及陳永康晚稻施肥經(jīng)驗(yàn)；為土壤普查培訓(xùn)班編寫(xiě)教材，介紹土壤知識(shí)和土壤調(diào)查方法。60年代初，為宣傳合理施肥，他編寫(xiě)了圖文并茂的巡回展覽圖片，受到農(nóng)民歡迎。他還為《簡(jiǎn)明科技辭典》撰寫(xiě)有關(guān)土壤肥料的條目，為《十萬(wàn)個(gè)為什么》編寫(xiě)深入淺出的科普文章，普及土壤肥料知識(shí)。為此，他曾被上海市科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)聘為顧問(wèn)。
戴弘治學(xué)勤奮，工作認(rèn)真，誨人不倦，樂(lè)于助人，生活簡(jiǎn)樸，平易近人。他勉勵(lì)后學(xué)，培養(yǎng)青年，善于與人團(tuán)結(jié)共事。在學(xué)術(shù)上虛懷若谷，從不把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加于人。對(duì)試驗(yàn)研究報(bào)告，逐字逐句斟酌核實(shí)。對(duì)資料愛(ài)如珍寶，即使是50多年前的資料，仍妥為保藏，供人查閱。他的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)，誠(chéng)懇樸實(shí)的道德風(fēng)范，深得人們的贊佩和尊敬。
1983年、1985年和1987年，戴弘3次獲得中國(guó)土壤學(xué)會(huì)、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)頒發(fā)的表彰狀，表?yè)P(yáng)他長(zhǎng)期從事土壤科學(xué)工作，為發(fā)展中國(guó)的土壤肥料科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)事業(yè)作出的重要貢獻(xiàn)。
人物簡(jiǎn)歷
1903年1月25日 出生于永嘉縣。
1924年 畢業(yè)于日本東京第一高等學(xué)校理科。
1927年 畢業(yè)于日本東京大學(xué)農(nóng)學(xué)部農(nóng)藝化學(xué)科，獲農(nóng)學(xué)士。
1927—1929年 任杭州第三中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院專(zhuān)任教員。
1929—1931年 任浙江省建設(shè)廳礦產(chǎn)調(diào)查所技士。
1931—1934年 歷任上海勞動(dòng)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授、南京中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授、中央政治學(xué)校地政班講師。
1933—1944年 任中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所技正，兼任廣西壯族自治區(qū)政府技正，1938年兼任廣西省肥料專(zhuān)業(yè)監(jiān)督。
1945—1947年 任中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所技正，中農(nóng)所北平農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)代場(chǎng)長(zhǎng)。
1947—1948年 任中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所技正兼秘書(shū)。
1948—1949年 任中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所技正，派駐農(nóng)林部化肥事業(yè)管理委員會(huì)上海辦事處工作。
1949—1950年 在華東農(nóng)林水利部土壤肥料研究室工作。
1950—1951年 任華東農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所技正，土壤肥料系主任。
1951—1955年 任華東農(nóng)林水利部工程師，農(nóng)業(yè)處副處長(zhǎng)。
1955—1959年 任上海市農(nóng)業(yè)局三級(jí)工程師，農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng)。
1959—1960年 任上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所副所長(zhǎng)兼土壤肥料植物保護(hù)組組長(zhǎng)。
1960—1977年 歷任上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員，土肥植保所所長(zhǎng)、副院長(zhǎng)兼土壤肥料研究所所長(zhǎng)。
1979年以后 任上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院技術(shù)顧問(wèn)。
主要論著
1 戴弘．西湖泥之分析．中華農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)，1930：（80，81）．
2 戴玄博（即戴弘）．怎樣保持土壤水分．農(nóng)報(bào)，1934，1（14）：331一332．
3 戴弘．小麥肥料三要素試驗(yàn)．中國(guó)實(shí)驗(yàn)，1935，1（10）：1901—1910．
4 戴弘．考察日本肥料報(bào)告（內(nèi)部資料）．1937（現(xiàn)存于江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院圖書(shū)館）．
5 戴弘，陳恩鳳，姚歸耕等．華東區(qū)的土壤肥力和肥料問(wèn)題．華東區(qū)第一次農(nóng)業(yè)展覽會(huì)匯刊，1950．
6 戴弘．化學(xué)肥料在中國(guó)的現(xiàn)狀及其前途．全國(guó)土壤肥料會(huì)議匯刊，（中央人民政府農(nóng)業(yè)部編）1950．
7 戴弘．油餅與化學(xué)肥料．全國(guó)土壤肥料會(huì)議匯刊（中央人民政府農(nóng)業(yè)部編），1950．
8 戴弘．對(duì)冬季積肥的幾點(diǎn)意見(jiàn)．華東農(nóng)林，1951，3（5）：5．
9 戴弘，王云，邵桂芬等．上海市土壤志．上海：上海市土壤普查辦公室編印，1959．
10 戴弘，童有為，葉福臻等．上海市糧棉地區(qū)輪作制度初步調(diào)查報(bào)告．1961年上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究報(bào)告匯編，1962．
11 戴弘（辭海編委兼農(nóng)業(yè)分科土壤肥料分支主編）．辭海（農(nóng)業(yè)分冊(cè)）．上海：辭書(shū)出版社，1961—1962（未定稿），1979（修訂稿），1988（新二版）．
12 戴弘，童有為．上海市化肥試驗(yàn)初步總結(jié)．上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究論文選編，1980．
13 戴弘．試論我國(guó)施肥的沿革與經(jīng)驗(yàn)．化肥工業(yè)，1983（1）：47—51．
參考資料 >
試論我國(guó)施肥的沿革與經(jīng)驗(yàn).中國(guó)知網(wǎng).2016-04-09