劉鐵城（1929年—），河北涿州人，中國藥用植物學家，被譽為我國藥用植物栽培學科的奠基人之一。他在藥用植物引種馴化、栽培研究及資源開發(fā)利用方面有深厚的造詣，曾任中國醫(yī)學科學院藥用植物資源開發(fā)研究所研究員。
人物簡介
50年代參加籌建我國第一座藥用植物園，引種藥用植物1 800種；60、70年代對人參、長山藥、金蕎麥、水飛薊（利肝靈原料）等珍貴、奇缺種類的引種栽培及開發(fā)利用研究。70年代以后，完成花旗參引種栽培技術(shù)研究，在我國開展多省市大面積農(nóng)田栽培技術(shù)推廣試驗，結(jié)束了我國自古以來西洋參依賴進口的歷史。共獲得國家和部級17項獎項。
人物生平
劉鐵城1929年8月3日出生于河北涿州市一個中農(nóng)家庭。在成長的過程中，目睹了外族對中華民族的侵略和壓迫，以及民不聊生的現(xiàn)實，使他認識到只有刻苦學習、掌握先進的科學技術(shù)，國家和民族才能興旺。由于中國是一個農(nóng)業(yè)大國，學習先進的農(nóng)業(yè)科技知識、解決人民的溫飽問題成了他“科學救國”的夙愿。高中畢業(yè)后，正值北平解放，當時家庭經(jīng)濟條件不允許再繼續(xù)上大學深造。經(jīng)他本人、老師和同學們再三向其父親要求，其父終于答應他繼續(xù)學業(yè)。他不負眾望，如愿考上了北京農(nóng)業(yè)大學（現(xiàn)名中國農(nóng)業(yè)大學）本科。1953年大學畢業(yè)時，抗美援朝戰(zhàn)爭剛剛結(jié)束，國內(nèi)由于多年的戰(zhàn)爭創(chuàng)傷中，百廢待興。戰(zhàn)爭更使人民的醫(yī)療保健條件十分惡劣，在中華人民共和國建立時，我國人均壽命只有35歲。這種狀況嚴重阻礙了國民經(jīng)濟的恢復和發(fā)展。因此，大力發(fā)展醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)尤其是中醫(yī)中藥的發(fā)展，在建國初期也是一項十分迫切和艱巨的任務。在這種情況下，大學畢業(yè)后他服從國家分配，到中央衛(wèi)生研究院（中國醫(yī)學科學院的前身）藥物學系藥用植物研究室工作。從那時起，他的志向也由當初的獻身農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)到了為人民的醫(yī)療保健服務。國內(nèi)當時藥用植物資源匱乏，藥用植物栽培的研究幾乎是空白。劉鐵城被分配到顛茄病害防治研究課題組。1953～1955年在北京農(nóng)業(yè)大學植物病理系尹辛耘教授的指導下，他圓滿完成了任務，該項目論文1957年曾在北京藥學會學術(shù)會議上宣讀和交流，并在1978年獲得中國醫(yī)學科學院藥物研究所科技成果獎。他沒有滿足已有的成績，從此開始了向更高目標邁進。在20世紀50年代末，在蘇聯(lián)專家阿·波·基里楊諾夫教授指導下，從事人參引種及栽培技術(shù)研究，在我國首次利用農(nóng)田在原產(chǎn)地外獲得人參農(nóng)田栽培成功，該項研究1978年評為國家衛(wèi)生部科技成果獎，也為日后他在花旗參產(chǎn)業(yè)取得輝煌的成就并成為我國著名的藥學家和藥用植物栽培專家奠定了基礎(chǔ)。他從事科研的黃金時代大部分時間是在文化大革命和撥亂反正中度過的，尤其從20世紀60年代中期至70年代末，他的事業(yè)也在那場史無前例的政治動蕩中受到很大影響，但這最終沒能動搖他攀登醫(yī)藥科技高峰的信心和勇氣。在繼20世紀50年代籌建了我國第一座藥用植物園后，在60年代承擔國產(chǎn)薯植物資源調(diào)查研究，發(fā)掘出大量薯蕷植物資源，不僅滿足了國內(nèi)需求，而且大量出口，為我國避孕及甾體類藥物的研究和生產(chǎn)作出了重要貢獻，該成果還在1978年獲得國家科學大會科技成果獎；70年代，他參加新型抗感染藥物金蕎麥的研究，出色完成了原植物的異地引種栽培和優(yōu)良種質(zhì)類型選擇工作，獲得1982年國家發(fā)明三等獎；從1975年以后至20世紀90年代，他的主要研究轉(zhuǎn)到西洋參的引種栽培，這是他從事科研50年取得的最輝煌的成就。他通過大量艱苦的田間試驗和繁重的實驗室工作，在國際上首創(chuàng)農(nóng)田西洋參栽培技術(shù)，改變了傳統(tǒng)“毀林栽參”的方法，使得西洋參大面積栽培在我國成為現(xiàn)實，成果先后在北京、山東省、河北省和陜西省等省市推廣，取得了豐碩成果，結(jié)束了我國300多年以來西洋參完全依賴進口的歷史，填補了此項空白，使我國西洋參栽培跨入了世界先進行列。該項研究為我國每年節(jié)約大量外匯，使美國和加拿大同行非常震驚，從此花旗參產(chǎn)業(yè)在國際上形成了加拿大、美國和中國三足鼎立的局面。他在西洋參研究取得的成就先后獲得國家科技進步二等獎（1989 年）、衛(wèi)生部科技進步一等獎（1987年）、國家星火獎（1990年）、衛(wèi)生部成果技術(shù)推廣應用項目一等獎（1993 年）和中國廣州仲景中醫(yī)藥杰出成果獎（1996年），他也因此成為我國西洋參產(chǎn)業(yè)的奠基人，被譽為我國“西洋參王”、“中國引種西洋參第一人”等稱號。
技術(shù)成就
劉鐵城教授1953年參加工作，20世紀50年代可以說是他的科研方法和科研態(tài)度形成時期。這期間有2位專家對他的影響比較大，一個是北京農(nóng)業(yè)大學植物病理系的尹辛耘教授，一個是蘇聯(lián)專家阿·波·基里楊諾夫教授。參加工作伊始，他有幸參加尹辛耘教授主持的顛茄病害防治研究，在尹教授的指導下，他邊工作邊學習。從病原菌的分離、鑒定，到防治方法的制定和田間觀察，尹教授嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和淵博的知識都在這個年輕助手的心中留下了深刻的印象，他決心像老一輩專家那樣刻苦鉆研，兢兢業(yè)業(yè)地工作。該課題在1955年底結(jié)束時，他的工作受到了老專家的贊賞，這給了他很大的鼓舞，決心取得更大的成績。由于他在顛茄課題組的業(yè)績，1956年他參加蘇聯(lián)專家阿·波·基里楊諾夫教授主持的人參栽培技術(shù)研究。阿·波·基里楊諾夫教授是全蘇藥用及芳香植物研究所技術(shù)室主任，從事人參研究多年，有非常豐富的工作經(jīng)驗和近乎苛刻的研究態(tài)度。劉鐵城在這位專家指導下，從事人參農(nóng)田配土栽培研究，有一件事對他的觸動很大，也為他以后幾十年科研工作堅持嚴格務實的態(tài)度奠定了基礎(chǔ)。有一次阿·波·基里楊諾夫教授來到他負責的試驗地檢查，問到試驗地耕作層土壤的重量時，他自知未做這項測定，便隨口說了一個數(shù)字想搪塞了事，沒想到經(jīng)驗豐富而有嚴謹?shù)?a href="/hebeideji/7265853376805486646.html">蘇聯(lián)專家一眼就看出其中破綻，執(zhí)意當時就進行現(xiàn)場稱量，并對其工作進行了批評。這次他虛心接受了前蘇聯(lián)專家的批評并進行了深刻的反思，認為對科研和工作的態(tài)度可能也是我國科技落后的原因之一，他下定決心以后一定要以這位前蘇聯(lián)專家為榜樣，在工作中一絲不茍。到1959年，劉鐵城取得了人參農(nóng)田配土栽培成功，這是在我國首次利用農(nóng)田，并在原產(chǎn)地外栽培人參獲得成功。在1956～1959年期間，他的工作態(tài)度和精神逐漸得到了蘇聯(lián)專家的肯定，阿·波·基里楊諾夫教授為中國能有這樣一批年輕人感到由衷的高興，并與他及全所的中國科技人員建立了深厚的友誼。
在20世紀50年代，除了專題研究外，他還負責藥用植物園的籌建工作。他先后從亞洲、歐洲、非洲等近百個國家和地區(qū)以及國內(nèi)其他省區(qū)，收集引種1 800多種藥用植物，按照生態(tài)學和生物學分區(qū)，到1969年在北京初步建成了我國第一座具有一定規(guī)模、科學性和藝術(shù)性相結(jié)合的藥用植物園。藥用植物園建成后，來自蘇聯(lián)、日本、緬甸、老撾、法國、美國等國的領(lǐng)導人和專家先后參觀，給予了高度評價，稱“北京藥用植物園設(shè)計合理，排列系統(tǒng)先進，有較高的管理水平”。
20世紀50年代是我國國民經(jīng)濟恢復時期，也是劉鐵城教授初顯才華、樹立將中醫(yī)藥事業(yè)作為自己終生奮斗目標的開始，正所謂“昨夜西風雕碧樹，獨上高樓，望盡天涯路”。
20世紀70年代，文化大革命終于結(jié)束了，科技界迎來了科學的春天。此時劉鐵城教授雖已至不惑之年，但他仍像年輕時一樣拼搏，他要更加倍努力，減輕文化大革命給我國科研工作帶來的損失。在20世紀80年代，他先后承擔了國家“六五”攻關(guān)課題“人參農(nóng)田栽培技術(shù)研究”和花旗參“七五”新技術(shù)推廣項目。
人參農(nóng)田栽培技術(shù)研究，從1982～1989年歷時7年，開展了10多個項目的課題研究，總結(jié)出一套完整的人參農(nóng)田栽培技術(shù)，單產(chǎn)、人參皂苷含量和一、二等參率，均超過國家規(guī)定的標準，1989年國家科委鑒定結(jié)果認為“此項研究，是我國參業(yè)史上的一次革命，克服了多年來傳統(tǒng)砍林栽參所造成的森林破壞、水土流失、生態(tài)失衡的嚴重弊端”，具有重大社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益。這套技術(shù)也為西洋參的大面積農(nóng)田栽培奠定了基礎(chǔ)。
花旗參大面積農(nóng)田栽培技術(shù)的研究和推廣，是繼1975～1980年引種成功后，我國西洋參產(chǎn)業(yè)的一大突破，徹底結(jié)束了我國300多年以來西洋參完全依賴進口的歷史。這項研究是由劉鐵城教授主持，中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所與懷柔區(qū)縣政府合作，于1981年開始在懷柔開展大面積農(nóng)田栽培技術(shù)的研究。他勇于實踐，大膽創(chuàng)新，通過對國外引進技術(shù)的消化、吸收和改進等18個項目研究，總結(jié)出一套以施肥改土為中心、覆蓋免耕為特點的農(nóng)田栽培技術(shù)，并形成從種子處理、栽培管理、采收加工、產(chǎn)品銷售一條龍的配套體系。該項研究1986年通過部級鑒定，與會專家一致認為“此項研究在西洋參栽培領(lǐng)域中，達到世界領(lǐng)先水平”，先后在11個省市推廣，取得了重大社會、經(jīng)濟效益，懷柔區(qū)產(chǎn)西洋參也于1989年最早獲得衛(wèi)生部（89）衛(wèi)藥證字Z-34號國家一類新藥證書。
在劉鐵城教授50余年的科研工作中，他還廣泛開展國際交流，為中醫(yī)藥的傳播和中外文化交流作出了貢獻。20 世紀70年代中期，他前往非洲藥用植物資源和民間醫(yī)學考察。在8個多月期間，他先后到貝寧、毛里塔尼亞等非洲國家，行程幾萬公里，足跡遍及草原、叢林、深山、高原和沙漠，進行藥用植物考察，并與100多名民間醫(yī)生交談，總結(jié)藥用植物1000種，對醫(yī)學價值較大的沒藥、乳香、美登木等10多種植物進行了生態(tài)、分布及資源量調(diào)查，為非洲國家藥用植物的開發(fā)利用以及我國的引種馴化工作，提供了很有價值的參考資料。其后于1996年又再次去非洲進行埃及藥用植物考察。
1983年他赴美國進行“花旗參栽培及加工技術(shù)考察”，在此基礎(chǔ)上形成了我國懷柔西洋參加工方法。他還先后到蘇聯(lián)、日本、伊朗等國家進行藥用植物考察交流。
簡歷
1929年8月3日 出生于涿州市城關(guān)鎮(zhèn)北關(guān)村。
1949-1953年 北京農(nóng)業(yè)大學（現(xiàn)名中國農(nóng)業(yè)大學）學習。
1953-1958年 在中央衛(wèi)生研究院（中國醫(yī)學科學院前身）藥物學系藥用植物研究室，實習研究員。
1958-1973年 在中國醫(yī)學科學院，藥物研究所藥用植物室任生態(tài)引種組組長兼藥用植物園負責人，助理研究員。
1973-1984年 任中國醫(yī)學科學院藥物研究所栽培研究室主任，所學術(shù)委員會委員、助理研究員、副研究員。
1984-2000年 任中國醫(yī)學科學院、中國協(xié)和醫(yī)科大學藥用植物研究所，栽培研究室主任，所學術(shù)委員會副主任，研究員、碩士生導師。
2000年—至今 中國醫(yī)學科學院、中國協(xié)和醫(yī)科大學藥用植物研究所教授，專家委員會副主任。
主要論著
1 劉鐵城。人參在北京地區(qū)引種試驗，藥學通報，1963，9（9）：416-418.
2 劉鐵城。譚炳杰。澳洲茄引種與生物學特性研究。藥學學報，1965，12（2）：123-128.
3 全國中草藥匯編.（上冊）.北京：人民衛(wèi)生出版社，1975.
4 全國中草藥匯編.（下冊）.北京：人民衛(wèi)生出版社，1978.
5 中草藥栽培技術(shù)。北京：人民衛(wèi)生出版社，1979.
6 水飛的綜合利用。北京：科學出版社，1980.
7 劉鐵城。穿龍薯蕷的引種與生物學特性的觀察。藥學通報，1980，15（2）：12-14.
8 劉鐵城，劉惠卿，呂瑞綿。尼龍網(wǎng)棚栽培花旗參新技術(shù)的研究。特產(chǎn)科學實驗.1987，（1）：1-5.
9 劉鐵城，劉惠卿，胡炳義。西洋參農(nóng)田栽培技術(shù)的研究。醫(yī)學研究通訊，1988，19（1）：31-33.
10 劉鐵城。藥用植物組織培養(yǎng)的研究。中國藥學年鑒，1988～1989，22-24.
參考資料 >