秦廣雍教授，博士生導師，鄭州大學國家重點學科凝聚態物理學術帶頭人，生物物理學科、生物物理博士點負責人；鄭州大學藥食健康研究院創建者；河南省亞臨界萃取工程技術中心首席專家。先后承擔國家“863”“973”等項目，同時擔任核農學報、激光生物學報編委。獲得“河南省優秀教師”“河南省學術技術帶頭人”“河南省首屆優秀中青年骨干教師”“河南省高校創新人才”、鄭州市全國五一勞動獎章獲得者等榮譽稱號，并榮獲國家三農中國技術市場協會金橋獎，是國家鄉村振興科技特派團專家。與國內外多家院校、科研單位保持著良好的合作關系。現主要從事物理萃取、生態種植技術和益生菌替代抗生素技術研究。
人物經歷
1964年7月出生于濮陽市。2002年9月獲得中科院等離子體物理研究所核能科學與工程專業博士學位。鄭州大學教授，博士生導師。長期從事生物物理、生物工程應用于植物和微生物育種的研究。2010年創建鄭州大學藥食健康研究院，現從事物理萃取、生態種植技術和益生菌替代抗生素技術研究，兼任國家鄉村振興科技特派團專家、河南省亞臨界萃取工程技術中心首席專家。
主要研究
秦廣雍教授創建的鄭州大學藥食健康研究院，是鄭州大學定位于藥食科技和藥食健康成立的藥食產業研發中心，是鄭州大學作為企業化運行的唯一的研究院。研究院設立在鄭州市高新技術產業區國家大學科技園，依托于鄭州大學國家重點學科、生物物理學和藥學博士點、材料物理和藥物關鍵制備技術教育部重點實驗室、國家藥物臨床前研究安全性評價中心、藥物質量控制與評價國家地方聯合工程實驗室、河南省中藥藥物制備工藝技術研究中心等多個學科和技術平臺、以及長期合作的美國和日本等國外資深技術專家。
秦廣雍教授和美國哥倫比亞大學科學家團隊在合作研究中，首次提出藥食健康和農業健康的概念。藥食健康和農業健康，強調的是尊重生命、尊重健康，提高和促進人們的健康水平，促進藥食產業和生態農業的可持續發展。
研究院展示有300余種高科技藥食產品，涵蓋健康食用油、風味食品、香精香料、中草藥、健康酒飲、冷凍干燥和粗食纖維等領域。研究院掌握的高效生態農業種植、生態養殖技術已達到了國際領先水平，完美實現高產、增優和有機“三合一”，在人參、地黃、山藥、三七、茶葉、煙葉、大豆、小麥、水稻、玉米、藍莓、夏橙、蘋果、大櫻桃等中草藥和農副產品生態產業種植方面均取得了成功。
研究院立足于“藥食、食療、膳食、養生、健康”為經營理念，全力引領藥食科技和藥食健康潮流，成就中國第一，為消費者締造美好健康的飲食生活。
秦廣雍教授創新團隊擁有知名專家12人、博士后6人、博士生6人、碩士生11人，現主要從事物理萃取、生態種植技術和益生菌替代抗生素技術研究。
代表性成果
代表性論文
1. Zhu, X., Wang, L., Wang, C., Jiao, Z., Wang, W., & Qin, G., et al. (2015). 壓強dependent electrolytic conduction of track-etched single conical nanopore. Applied Surface Science, 353, 574-579. (通訊作者)。
2. Yang, P., Huang, Q., Qin, G., & Zhao, S. (2013). Different responses to n(+) beam implantation between diploid and autotetraploid rice. Applied Bio化學 and Biotechnology, 170(3), 552-561. (通訊作者)。
3. Zhu, X., Wang, W., Qin, G., & Jiao, Z. (2013). Fabrication and electrolytic conduction of single conical nanopores. Acta Physica Sinica-Chinese Edition-, 62(7), 77802-077802. (通訊作者)。
4. Chen, Q., Ya, H., Li, S., Yang, Y., Qin, G., & An, X., et al. (2012). Retracted article: isolation and analysis of homoeologous genes encoding gibberellin 2-oxidase 3 isozymes in common wheat. Journal of Genetics, 1-1. (通訊作者)。
5. Pang, H., Tan, Z., Qin, G., Wang, Y., Li, Z., & Jin, Q., et al. (2012). Phenotypic and phylogenetic analysis of lactic acid bacteria isolated from forage crops and 禾本科 in the tibet 高原 Journal of Microbiology, 50(1), 63-71。
6. Ya, H., Chen, Q., Wang, W., Chen, W., Qin, G., & Jiao, Z. (2012). Gene expression profiles in promoted-growth rice seedlings that germinated from the seeds implanted by low-能量 n+ beam. Journal of Radiation Research, 53(4), 558-569。
7. Pang, H., Kitahara, M., Tan, Z., Wang, Y., Qin, G., & Ohkuma, M., et al. (2012). Reclassification of 乳桿菌屬 kimchii and lactobacillus bobalius as later subjective synonyms of lactobacillus paralimentarius. International Journal of Systematic & Evolutionary Microbiology, 62(Pt 10), 2383-2387。
8. Ya, H., Chen, Q., Wang, W., Chen, W., Qin, G., & Jiao, Z. (2011). Pathway clustering of the up-regulated genes in the stimulated rice seedlings that germinating from the seeds implanted by the low-能量 氮 ion. Procedia Environmental Sciences, 8, 679-686。
9. Pang, H., Qin, G., Tan, Z., Li, Z., Wang, Y., & Cai, Y. (2011). Natural populations of lactic acid bacteria associated with silage 發酵 as determined by phenotype, 16s ribosomal 核糖核酸 and reca gene analysis. Systematic & Applied Microbiology, 34(3), 235-241. (并列一作)。
10. Zhang, X., Zhen, J., Dong, Z., Li, S., Wang, R., Ling, H., & Qin, G., et al. (2011). Cloning and sequence analysis of α/β-gliadin genes from common wheat variety xiaoyan 54. Acta Agronomica Sinica, 37(8), 1497-1502。
代表性專利
1. 發明. 201410200189.90.一種富含藏紅花素和梔子苷的黃金米飯伴侶制備方法.龐會利;谷令彪;陳妙源;盧可可;孔令軍;秦廣雍. 2014/5/13.有權。
2. 發明. 201410202005.20.一種富含藏紅花素和梔子的梔子黃金酒制備方法.龐會利;谷令彪;陳妙源;孔令軍;盧可可;秦廣雍. 2014/5/13.有權。
3. 發明. 201410009621.60.一種利用太赫茲輻射聯合亞臨界萃取制備玉米皮油的方法.秦廣雍;王志遠;龐會利;谷令彪. 2014/1/8.有權。
4. 發明. 201310532356.50.一種利用亞臨界液-液萃取技術分離水脂混溶成分的方法.秦廣雍;谷令彪;龐會利;祁鯤 2013/10/30.有權。
5. 發明. 201410006725.10.一種利用亞臨界干洗技術去除羊毛鱗片的方法.龐會利;秦廣雍;陳妙源;祁鯤. 2014/1/7.有權。
6. 發明. 201410082300.90.大棗亞臨界提取物的制備方法及在雪茄中的應用.何保江;周會舜;何力;劉思奎;占小林;羅海濤;屈展;胡軍;丁繼峰;秦廣雍. 2014/3/7.有權。
7. 發明. 201410220812.70.一種利用亞臨界萃取技術降低煙用浸膏重金屬含量的方法.屈展;繆波;周會舜;何保江;劉思奎;何力;占小林;羅海濤;胡軍;康文功;秦廣雍. 2014/5/23.有權。
參考資料 >