申屠建（？—25年），荊州市人，新朝末年綠林起義軍將領。初為起義軍繡衣御史。后來率起義軍攻入武關，占領長安，推翻王莽政權。24年，劉玄封申屠建為平氏王。后謀劫帝南下，謀泄，被劉玄誘入殿中，被害。
聚眾起義
公元17年，天風四年，王莽有事四夷，歲需浩大，特設出六名目，課稅民間：一鹽稅，二酒稅，三鐵稅，四名山大澤采辦稅，五賒貸稅，六銅冶稅。如有人違法不納，即科重罪，貧民無自謀生，富民亦不能自保，當時草澤中間，已多伏莽，再加胥猾吏，代為驅迫良民，叫他去投盜賊，于是愈聚愈眾，到處揭竿。
臨淮人瓜田儀，依據會稽長州，首先發難。臨沂市婦人呂母，也聚黨數千人，入海為盜。
荊州市歲饑，人民無谷可食，都到野田間去采茈，即荸薺。烹食為生，你搶我奪，免不得有爭斗情事。王匡王鳳，本地土豪，出與排解，處置公平，大眾統皆悅服，愿受指揮。獨地方官罔恤民艱，非但不知賑給，還要向他加征，饑民忿恨異常，遂推王匡，王鳳兩人為首領，反抗官吏，聚眾起事。
起義軍借洞庭湖北的綠林山，作為巢窟。綠林山勢甚險峻，可居可守，黨徒聚至七八千人，四出打劫搬回山中。官吏雖派兵往捕，終因山高勢險，不敢深入。稱為綠林軍。
泚水之戰
公元22年，綠林軍一支（新市兵）北入南陽郡郡，會合下江兵，平林兵及劉縯劉秀陵起義軍，攻占南陽多縣；圍攻南陽郡宛城區。并在藍鄉奪得莽軍重。
莽將甄阜、梁邱賜，方接得藍鄉敗報，輜重盡失，急得倉皇失措，不意敵眾復到眼前，沒奈何出兵抵敵。縯分部兵為左右翼，使下江兵攻東南，自率本部，新市兵攻西南。
下江兵銳厲無前，把賜陣突破，賜望后退走。甄阜方督兵奮斗，望見賜軍已潰，不禁氣沮，部下愈加洶懼，一動百動，盡皆散走，阜禁遏不住，隨勢返奔。偏后面有潢淳水阻住，急切無從飛渡，一大半不顧死活，紛紛投水，一小半是尚在徘徊，被后面追兵趕到，亂戮亂剁，殺斃了萬余人。甄阜、梁邱賜心慌意亂，先后斃命。潢淳水中，又溺斃無數。尚有殘眾好幾萬人，得渡彼岸，統覓路逃生去了。
淯陽之戰
劉縯因宛城區堅固，倘被莽兵守住，與前途大有妨礙，因即陳師誓眾，焚積聚，破釜，鼓行直前。兩軍在陽相遇，劉演匹馬當先，持陷陣，各將士奮勇繼進，一當十，十當百，百當千，殺得莽兵東逃西散，人仰馬翻。
劉縯乘勝進攻宛城，查點降卒，不下二三萬，自己部兵也有一二萬，加入新市平林下江三大部，差不多有十萬人，此外尚有陸續投附，今日數十，明日數百，真是多多益善，如火如荼。劉縯即扎下大營，命各軍分布城外，把一座宛城，圍得鐵桶相似。諸將以兵多無主，不便統一，欲立劉姓為主，借從人望。
推立更始帝
公元23年，起義大軍在宛城區外，淯水旁，推劉玄為更始皇帝。拜王匡王鳳為上公，朱鮪為大司馬，劉縯為大司徒，陳牧為司空，劉秀為太常偏將軍。史家載是年為更始元年，削去王莽地皇年號。
宴獻玉玦
劉縯劉秀二人，威名日盛，新市平林諸將，陰懷猜忌，嘗向劉玄處進讒，以為劉縯不除，必為后患。劉玄乃與諸將商定密謀，待機發作。
會王鳳李軼等，自昆陽城輸運糧械，接濟宛城，借著犒軍名目，大會將吏。劉玄見劉縯佩劍，故意的說他奇異，欲即取視，劉縯性情豪爽，不知有詐，當即拔劍出鞘，付與劉玄。玄接劍在手，把玩不釋，新市平林諸將，不禁著急，忙使繡衣御史申徒建，獻上玉，玄仍然不發一言。
諸將無可奈何，只暗怨劉玄無能，未幾罷會，玄將劍仍付與縯，返身入內。
劉演有部將劉稷，勇冠三軍，當劉玄稱帝時，稷怒說道：“此次起兵討逆，全是伯升兄弟兩人做成，更始何功，乃敢稱尊號呢？”玄頗有所聞，特授稷為抗威將軍。稷不肯受命，玄遂與諸將陳兵數千人，召稷入問，不待開口，便將他拿下，喝令推出斬首。惱動了劉縯，挺立玄前，極力固爭。玄俯首躊躇，不意座旁立著朱鮪李軼，左牽右扯，暗中示意，逼出劉玄說一拿字，道聲未絕，已有武士十余人，跑到縯前，竟將縯反綁起來。縯自稱無罪，極口呼冤，偏偏人眾我寡，不容分說，立被他推至外面，與稷同斬。
得封平氏王
公元24年，劉玄劉玄封王。先封宗室，后封諸臣。
劉祉為定陶王。劉慶為燕王。劉歙為元氏王。劉嘉為漢中王。劉賜為宛王。劉信為汝陰王。
王匡為泚陽王，王鳳為宜城王，朱為劉授，王常為鄧王，申屠建為平氏王，陳牧為陰平王，張卬為張弘范，廖湛為穰王，胡殷為隨王，李通為西平王，李軼為舞陰王，成丹為襄邑王，宗佻為陰王，尹尊為王。
獨朱鮪辭不受命，乃令朱鮪為左大司馬，又使趙萌為右大司馬，李松為丞相。
誘入殿被殺
更始二年（公元24年）十二月，赤眉大軍西進，兵指長安。更始三年（公元25年）正月，劉秀也派鄧禹率軍西進。更始三年（公元25年）六月，王匡、張卬出守山西省，被鄧禹率領的西征大軍打得大敗，率領殘部倉惶逃回長安。逃回長安的張卬眼瞅著大勢不妙，就與王匡等原綠林系諸將聚集在一起，緊急商量對策。張卬對諸將說：“如今赤眉軍駐扎在鄭縣、華陰市之間，很快就要逼近長安了！我等眼下如果困守一座長安孤城，如果死守的話，距離滅亡也就不遠了！而今之計，不如派兵在長安城中劫盡財寶、糧食，然后掉頭攻擊赤眉，殺出一條血路，東歸南陽郡，收集整頓宛城區等地的兵馬，以圖東山再起。如果不成功的話，我們重新回到江湖中做強盜，也是逍遙快活！不知諸位以為如何啊？”張卬這番話，實在是說到諸將心里去了，都紛紛表示贊同。于是，申屠建、廖湛等人作為綠林系諸將的代表，趕到宮里去勸諫劉玄放棄長安、東歸南陽，但被劉玄拒絕。
此時，赤眉軍又開始向西進攻。劉玄令王匡、陳牧、成丹出鎮新豐，抵擋赤眉軍。王匡三人走后，張卬、廖湛、胡殷、申屠建等與御史大夫隗囂合謀，準備用武力劫持劉玄東歸，被劉玄偵知，劉玄假托有病，召見張卬等。張卬等進來，更始準備把他們全都殺掉，但因為隗囂還沒到。劉玄就下令張卬等四人暫到外邊房子里等候。張卬、廖湛、胡殷懷疑有變故，急忙沖出去，只有申屠建沒走，為劉玄所殺。
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