蒲江獼猴桃具有“果形美觀、香氣濃郁、酸甜爽口、風味獨特、營養(yǎng)豐富”的獨特品質。獼猴桃含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機化合物，以及鈣、鉀、、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、DL-蘋果酸、脂肪。
產品特點
蒲江獼猴桃包括“金艷”和“紅陽”兩個品種，具有“果形美觀、香氣濃郁、酸甜爽口、風味獨特、營養(yǎng)豐富”的獨特品質。
金艷：外形美觀整齊，果形為標準圓柱形，果皮黃褐色，果面茸毛少；果大而均勻，果重75～140克；果肉果心均為金黃色，口感細嫩多汁，風味香甜，酸甜適中。?
金艷奇異果樹勢強壯，枝梢粗壯，果長圓柱形，平均單果重101克，最大果重141克，美觀整齊，果皮黃褐色，果子光滑、茸毛少；從內在看，果肉金黃、維生素c含量高、肉質細嫩多汁、風味香甜可口、營養(yǎng)豐富。金艷獼猴桃貯藏3個月好果率仍超過90%，與最耐貯的品種“海沃特”相當，遠優(yōu)于中國其它獼猴桃主栽品種，優(yōu)于國際上另兩個黃肉品種“Hort16A”和“金桃”。?
紅陽：外形美觀整齊，果形為橢圓形，果皮綠色或綠褐色，果重60～120克，無茸毛，果肉黃色或黃綠色，種子周圍果肉呈放射狀鮮紅色，肉質細嫩，味甜如蜜，香氣濃郁。?
產地環(huán)境
四川省蒲江縣氣候屬亞熱帶濕潤季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，雨量充沛，宜種性廣。蒲江地區(qū)1959～2008年的年平均氣溫為16.3℃，年降水量為1249毫米，最冷月平均氣溫為5.9℃，最熱月平均氣溫為25.2℃，極端最高氣溫是38.1℃，日極端最低溫是-4.5℃。降水量最多的月份是7月份，平均降水量為287.5毫米，降水量最少的月份是1月份，平均降水量只有15.3毫米。7月份，蒲江縣日照時數(shù)最長，平均日照時數(shù)為143.2小時，而1月最短，平均日照時數(shù)為57.6小時，全年日照時數(shù)平均為1069.7小時。據(jù)統(tǒng)計，蒲江縣地區(qū)近50年來，穩(wěn)定通過10℃的積溫平均為5133.4℃，無霜期平均為307天。蒲江縣的雨量充沛，主要雨量集中在夏季，而夏季降水量的變化趨勢與年降水量的變化趨勢基本一致。蒲江地區(qū)降水量的年際變化不大，旱澇不多發(fā)，這有利于獼猴桃的生長。?
歷史溯源
中國是獼猴桃屬植物的分布中心，自然資源異常豐富。但古代典籍記載，中國古代僅有零星的獼猴桃栽培嘗試，對獼猴桃的系統(tǒng)馴化栽培似乎從未有過。2000多年前，《詩經》中出現(xiàn)的“萇楚”就是統(tǒng)稱的獼猴桃，“濕有楚”是指在潮濕的地方可生長獼猴桃;而明確記載獼猴桃的更為直接的文史資料則是唐代詩人岑參（cén shēn）所作的《太白東溪張老舍即事，寄舍弟侄等》一詩，詩中有這樣的詩句：“庭中井闌上，一架獼猴桃。石泉飯香梗，酒甕開新槽。愛茲田中趣，始悟世上勞”。可見早在1200年前，中國就有野生獼猴桃引入庭院栽種的范例。以后歷代本草志書中也均有獼猴桃食用和藥用的記載。
1949年，中國豐富的獼猴桃自然資源就備受國內園藝專業(yè)技術人員的關注，并開始了零星的獼猴桃資源調查工作。1993年中國從河南省野生中華獼猴桃群體實生選育的紅果肉獼猴桃新品種——紅心獼猴桃。?
四川省蒲江縣作為獼猴桃的優(yōu)質產區(qū)，20世紀90年代開始便在當?shù)剡M行了廣泛的獼猴桃種植和品種改良。?
生產情況
2011年“蒲江獼猴桃”品牌價值達8.66億元，果農年人均涉獼猴桃收入比2010年增長1200元。
2012年，蒲江縣種植獼猴桃8萬畝，投產面積4萬畝，產量4.8萬噸，產值10億元，蒲江縣有從事獼猴桃產業(yè)化經營的企業(yè)5家，專合組織5家。?
截至2016年，蒲江縣獼猴桃標準化種植面積達0.67萬公頃，投產面積0.5萬公頃，單產達11400千克/公頃，總產量5.7萬噸，均價10.5元/千克，產值達6億元。?
產品榮譽
2007年，獲得“首屆中國成都國際農業(yè)博覽會”金獎。?
2010年9月30日，原國家質檢總局批準對“蒲江獼猴桃”實施地理標志產品保護。?
2019年12月23日，第五屆中國農業(yè)品牌年度盛典在成都通威國際中心開幕，會上正式發(fā)布了“中國農產品百強標志性品牌”。蒲江縣獼猴桃等品牌入選。?
蒲江獼猴桃
地理標志
地域保護范圍
蒲江獼猴桃地理標志產品保護產地范圍為四川省蒲江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
質量技術要求
一、品種
金艷、紅陽。
二、立地條件
產地范圍內海拔500至800米，土壤為輕壤土、中壤土、砂壤土，土層厚度在60厘米以上，地下水位在1米以下，土壤有機質含量≥1.0%，pH值為5.5至7.0。
三、栽培管理
⒈種苗繁育：以野生美味獼猴桃實生苗為砧木，嫁接繁殖。
⒉栽植：
⑴時間：春栽1至3月，秋栽10至12月。
⑵密度：金艷每公頃≤1110株。紅陽每公頃≤1260株。雌雄株之比≤8：1。
⒊施肥：每年每公頃施用有機肥≥30噸，純氮≤0.3噸。
⒋整形修剪：冬季整形修剪后，保持枝條均勻分布，有效芽數(shù)保持在每平方米30至35個。
⒌花果管理：疏除側生花、果，保留主花果。每公頃產量金艷控制在30噸一下、紅陽控制在15至22.5噸。
⒍采收：金艷獼猴桃可溶性固形物達9%以上，紅心獼猴桃可溶性固形物達7%以上，即可采收。
⒎環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。
四、質量特色。
⒈感官特色：果大而均勻、果形美觀、香甜爽口、硬度大、耐貯藏等特征。
⒉物理化學指標：
⒊安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。?
專用標志使用
蒲江獼猴桃地理標志產品保護產地范圍內的生產者，可向四川省蒲江縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經四川省質量技術監(jiān)督局審核，由國家質檢總局公告批準。蒲江獼猴桃的法定檢測機構由四川省質量技術監(jiān)督局負責指定。
2020年1月3日，國家知識產權局核準如下企業(yè)使用“蒲江獼猴桃”地理標志產品專用標志。?
參考資料 >
“蒲江獼猴桃”獲地理標志證明商標.news.cntv.cn.2016-08-29