五眼斑鲆（學(xué)名：Pseudorhombus pentophthalmus），尖尾圓腹鯡五目扁魚，為輻鰭魚綱鰈形目牙鲆科斑鲆屬的一種魚類。分布于西太平洋區(qū)，包括日本、韓國、中國大陸和臺灣、越南、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等海域。生活在水深38～150米的海域中，體長可達20公分。
形態(tài)特征
背鰭73—76；臀鰭55—58；胸鰭(左)12—13，（右）11—12；腹鰭ii-4；尾鰭17。側(cè)線鱗73—80。鰓耙6—8+17—20。椎骨10+25—26個。
體長為體高2.1—2.3倍，為頭長3.3—3.6倍；頭長為吻長4.5—5.2倍，為眼徑4.2—4.8倍，為上頜長2.1—2.6倍，為最長背鰭條2.4—2.7倍，為左胸鰭長1.5—1.7倍，為左腹鰭長2.8—3.9倍，為尾鰭長1.1—1.7倍，為尾柄長4.8—6.8倍；尾柄高為尾柄長2—2.5倍。
體長橢圓形，很側(cè)扁；尾柄短高。頭高大于頭長，吻中央背緣有一小凹刻，腹緣在下頜后端鈍角狀。吻鈍。兩眼位頭左側(cè)，位前后相似。眼間隔窄嵴狀，眼徑為其寬4.2—6.2倍。鼻孔每側(cè)兩個，前孔有一皮膜突起；左鼻孔位眼間隔正前方吻側(cè)；右鼻孔鄰頭背緣，位背鰭前端右下方。口前位，斜形，閉時前端相等。上頜略不達下眼后緣；下頜聯(lián)合下方小突起狀。兩頜牙較密小，右下頜牙約20—26個。鰓孔大，上端達側(cè)線附近。鰓峽凹刻深。鰓耙長扁矛狀，有小刺。
頭體左側(cè)被櫛鱗，右則為圓鱗，奇鰭與腹鰭有鱗，吻部前下方與口緣（上頜骨除外）無鱗。兩側(cè)側(cè)線發(fā)達，側(cè)中位，在胸鰭后上方較高呈圓弧狀，頭部有上枝及眼下枝，顳上枝，伸達第9背鰭條基附近。
背鰭始于吻中部偏右側(cè)，有膜連右側(cè)后鼻孔背緣；前端鰭條略突出；約第45—48鰭條最長，后端鰭條最小。臀鰭約始于胸鰭基中部下方，形似背鰭；第一間脈棘顯著突出于臀鰭前方，伸向左前下方。左胸鰭尖刀狀，中央8—9鰭條分枝，第2—3鰭條最長；右胸鰭圓形，鰭條不分枝，長約等左鰭2/3。左腹鰭位略低、前，后4鰭條分枝，第2鰭條最長。尾鰭中央13鰭條分枝，后端雙截形。
頭體左側(cè)淡黃灰褐色；側(cè)線直線部前端及前1/3處的上下各有一眼狀大黑斑，直線部后2/3處有一眼狀大黑斑，前上方斑位較前和位側(cè)線弧狀部背緣；另在側(cè)線直線部前端有一較小黑斑；沿體背緣有8—9個，沿腹緣約3個環(huán)狀或弧狀紋，有時其他處尚有些斑點；鰭灰黃色，奇鰭與腹鰭有許多小褐點；體長54.5毫米小標本背、臀鰭有一行黑斑，尾鰭前半部有2黑斑。頭體右側(cè)乳白色，鰭色亦較淡。
胃大，彎弓狀，后端略呈盲囊狀。幽門盲囊4個。腸短。第1—3髓棘扁板狀。體長141.5毫米（沈家門，1963，IV.20）雌魚卵巢為IV期初，三角形，后角細長約達第12脈棘下端，最大卵徑約0.6毫米，懷卵量約12312粒。腹腔膜灰褐色。
生活習(xí)性
五眼斑鲆仔稚魚時期行浮游生活，兩眼左右對稱，成長后漸移至左側(cè)，且改行底棲生活。平時大多停棲于海底，并將魚體埋于沙中，能隨環(huán)境改變體色，很少游動，屬肉食性，以小魚和甲殼亞門為食。
價值
五眼斑鲆是一種食用魚，肉質(zhì)佳，適合清蒸或紅燒。
外部鏈接
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