越式春卷食用時(shí)可將炸好的春卷包入生菜，沾上魚露、蒜末、辣椒醬後食用，也可不包生菜直接沾醬食用，醬料多寡可依個(gè)人喜好。
制作材料
米皮 4張
豬絞肉 50公克
蝦仁 20公克
紅蔥 5公克
豆芽菜 20公克
紅蘿卜絲 20公克
木耳 2朵
冬粉 1把
生菜 適量
1.米酒 少許
胡椒粉 少許
味精 1/3小匙
太白粉 適量
2.魚露 適量
蒜末 1大匙
越南辣椒醬 少許
制作方法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
營養(yǎng)含量
熱量：145卡；
蛋白質(zhì)：18克；
脂肪：3克；
碳水化合物：10克；
食物纖維：2.5克；
膽固醇：112毫克。
參考資料 >