石磺屬（食蟲類：Onchidium），是縮眼目石磺科海洋生物。石磺屬物種遍布極地以外的世界各地，廣泛分布于印度-沿岸的河口海域，中國境內(nèi)的沿海地區(qū)資源量較大，多生活在海洋與陸地及淡水連接的潮間帶上部及潮上帶，通常在潮間帶高潮區(qū)巖石上爬行，有些種能離開海水較長時(shí)間內(nèi)生活。
石磺屬無貝殼，形體較小，體長約48毫米左右，身體一般呈長橢圓形。外套膜革質(zhì)。肺腔退化，部分種生長一些樹枝壯鰓。背部灰黃色或黑灰色，腹面淡褐色。足部長大而肥厚。雌雄同體卵生。背側(cè)切口上的大圓錐形尖頭和非常長而細(xì)的眼觸手是其典型特征。背部灰黃色或黑灰色，腹面淡褐色。足部長大而肥厚。雌雄同體。
石磺屬物種含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，且易被人體吸收，中國浙江溫州、龍泉，江蘇鹽城、南通，福建福安，上海南匯等地民間有鮮食或干食石磺的習(xí)慣，并將其視為高檔的佳肴、良好的滋補(bǔ)食品及海產(chǎn)珍品。石磺屬物種也含有多種化學(xué)成分，以及生物活性物質(zhì)，其醫(yī)療價(jià)值逐漸被實(shí)驗(yàn)所證明。
分類
命名與爭議
國際
1800年蘇格蘭生物學(xué)家布坎南（George Buchanan）首次命名第一種石磺-香蒲石磺（Onchidium typhae），石磺屬的分類工作便由此展開。但石磺科屬種的分類命名工作一直比較混亂。
在腹足類動物系統(tǒng)分類史上，研究學(xué)者們主要采用的是單一結(jié)構(gòu)特征或者單一器官系統(tǒng)的方法進(jìn)行分類。1928年德國生物學(xué)家霍夫曼（Hoffmann）根據(jù)背腺、雄性生殖孔、外套膜孔和呼吸孔的形態(tài)特征，建立了石磺科第6個(gè)屬沃氏磺屬（Watsoniella）。法國昆蟲學(xué)家拉貝（Labbé）利用陰莖附屬腺以及背部鰓的有無對石磺科貝類進(jìn)行了分屬。1984年布里頓（Britton K M.）根據(jù)石磺科貝類的雄性生殖器官、雌性生殖器官、呼吸器官的結(jié)構(gòu)、背眼、體色和形狀以及消化系統(tǒng)的特征將其分為12個(gè)屬。2005年布謝（Philippe Bouchet）發(fā)表了腹足綱新的分類系統(tǒng)，他把石磺科貝類劃分為6個(gè)屬，分別為Onchidium（石磺屬）、Platevindex、Paraoncidium、Peronina、Onchidina、Onchidella，這種分類系統(tǒng)被廣泛認(rèn)可。
傳統(tǒng)上，石磺屬分類命名，特別是博物館藏品中的小型（onchidiid），把來自熱帶印度-西太平洋都默認(rèn)稱為“Onchidium”，把來自熱帶印度-西太平洋以外的稱為“Onchidella”。由于發(fā)現(xiàn)“Onchidium”具有高度多樣性，因此國際上的命名也爭議較多，除了使用“Onchidium”之外，還提出了幾個(gè)通用名稱，例如Peronia，Paraperonia，Paraoncidium，Platevindex和Semperoncis等。但這些名稱的應(yīng)用并沒有得到廣泛認(rèn)可。
中國
中國國內(nèi)石磺屬貝類的分類及命名也存在爭議和混亂，2009年從石磺科的外部形態(tài)、生態(tài)習(xí)性和內(nèi)部結(jié)構(gòu)及線粒體基因部分序列對中國大陸沿海石磺科貝類做了比較系統(tǒng)的研究，他認(rèn)為中國華東沿海存在4屬4種石磺，江浙滬地區(qū)的石磺為瘤背石磺（Onchidium struma，1991年邱立言命名，目前還沒有得到國際認(rèn)可，即nomen nudum狀態(tài)），沿海還有的3種石磺為平疣桑椹石磺（Platevindex mortoni）、里氏擬石磺（Paraoncidium reevesii）和紫色疣石磺（Peronia verruculata），后述3種為中國大陸沿海新紀(jì)錄種。但這些命名工作在國際上存在著爭議。
下屬物種
根據(jù)WoRMS網(wǎng)站，石磺屬共有六個(gè)物種（2023-07-30）：
形態(tài)特征
石磺屬無貝殼，形體較小，身體一般呈圓形或橢圓。瘤背石磺，體長約48毫米，寬約35毫米，高約20毫米（乙醇固定標(biāo)本）。背部分布數(shù)量不等的顆粒狀、平滑的乳狀突，并有疏稀的分布不均勻的眼點(diǎn)。有些種背部的后端生長一些樹枝壯鰓。背部灰黃色或黑灰色，腹面淡褐色。足部長大而肥厚。雌雄同體，雌性生殖孔、雄性生殖器官所在位置不同。石磺屬內(nèi)物種有一定差異，背側(cè)切口上的大圓錐形尖頭和非常長而細(xì)的眼觸手，這兩個(gè)性狀是石磺屬的典型特征。
分布棲息
分布范圍
石磺屬貝類的分布范圍極廣，遍布于極地以外的世界各地，在海拔較高的地區(qū)也發(fā)現(xiàn)了其蹤跡。主要集中分布在印度--沿岸的河口海域。中國境內(nèi)多分布于黃海、東海和南海沿海地區(qū)。
棲息環(huán)境
石磺屬貝類有海產(chǎn)種、河口種、陸地種、淡水種，常棲息于河口性沿岸帶的巖石、泥灘、蘆葦叢和紅樹林的沼澤地中，多生活在海洋與陸地及淡水連接的潮間帶上部及潮上帶。通常在潮間帶高潮區(qū)巖石上爬行，有些種能離開海水較長時(shí)間內(nèi)生活。
生活習(xí)性
覓食行為
石磺屬為雜食性而兼植物食性的貝類。瘤背石磺的食物，來自于潮汐漲落所攜帶的小型生物、有機(jī)碎屑等經(jīng)蘆葦?shù)拇儆僮饔枚恋硐聛淼拇罅渴沉稀Ａ霰呈前滋爝M(jìn)食比夜間差，其糞便呈顆粒狀。
活動特點(diǎn)
石磺屬物種漲潮時(shí)一般都隱藏在裂縫中，但有些物種在退潮時(shí)也保持隱藏狀態(tài)。具有較強(qiáng)的避光習(xí)性，群居生活。瘤背石磺生長適宜的溫度約在20℃-30℃之間，低于20℃左右時(shí)即入洞越冬，夜間及陰雨天出洞活動頻繁，聚集于埂邊洼旁，太陽照射或晴天時(shí)則入洞生活，不喜過分潮濕。
生長繁殖
石磺屬為雌雄同體、異體交配的軟體動物門。瘤背石磺野外交配大多為兩兩交配，兩只并列首尾相接，并不停旋轉(zhuǎn)。交配后大約1周才發(fā)現(xiàn)有卵塊出現(xiàn)，并且每10～15天有一次產(chǎn)卵高峰期。瘤背石磺早期發(fā)育劃分為胚胎發(fā)育和美國白燈蛾發(fā)育兩個(gè)階段。受精卵發(fā)育至第7天，幼蟲孵化出卵；第23天幼蟲變態(tài)為匍匐幼蟲。
物種保護(hù)
隨著氣候變遷、水域環(huán)境污染形勢的日趨嚴(yán)重以及人為地濫捕和破壞，石磺資源已變得極為稀少，有的地區(qū)甚至已經(jīng)消失了蹤跡。石磺自然界生存的能力很脆弱，如果對沿海灘涂不嚴(yán)格保護(hù)，就會使石磺滅絕，圍墾造田、灘涂引淡、污染和改變?yōu)┩坑猛镜榷紩斐墒请y以生存。目前對它的研究和利用的還很少，對其進(jìn)行資源的保護(hù)是必要和緊迫的。
主要價(jià)值
食用價(jià)值
石磺屬物種的可食部分主要是其外套膜和腹足，含氨基酸、蛋白質(zhì)、粗脂肪，以及多種微量元素。瘤背石磺肌肉組織中礦質(zhì)元素的含量較豐富，含鈣量高，可作為特色海鮮或高檔滋補(bǔ)品 。
藥用價(jià)值
石磺屬因其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值高。研究表明，石磺屬主要含有聚丙酸，以及cGMP、肌醇三磷酸、谷氨酸、組胺等化合物和其他化學(xué)成分。石磺屬的許多生物活性（例如，對腫瘤細(xì)胞的細(xì)胞毒性活性，抗病毒和抗菌活性）已被報(bào)道。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
石磺屬物種是重要的經(jīng)濟(jì)貝類。中國水產(chǎn)品市場銷售的主要有瘤背石磺（石磺屬）、紫色疣石磺；紫色疣石磺主要從越南等國進(jìn)口輸入，而瘤背石磺是中國銷售廣泛、市場認(rèn)同度高、產(chǎn)品品質(zhì)最好、價(jià)格高的種類。
中國境內(nèi)常見石磺對比
中國民間稱為“土雞、海蛤、海癩子、土海參、涂龜、泥龜”的，一般是指石磺屬“瘤背石磺”種。但與瘤背石磺相似，不是石磺屬的其他屬物種，也經(jīng)常會被稱為“石磺”，雖然都被稱作“石磺”，但有很多差別可進(jìn)行區(qū)分。
外部形態(tài)
紫色疣石磺個(gè)體最大，其次為瘤背石磺，次之為里氏擬石磺，最小的為平疣桑椹石磺。4種石磺的身體顏色各不相同。
內(nèi)部結(jié)構(gòu)
生態(tài)習(xí)性
生態(tài)習(xí)性差異較大，生活區(qū)域呈現(xiàn)從低潮區(qū)到高潮區(qū)再到潮上帶的一種梯度狀態(tài)。體腹后端中部均具有呼吸孔1個(gè)，瘤背石磺主要利用呼吸孔呼吸，其在水中耐受時(shí)間很短；在水中或泥砂灘涂中，平疣桑椹石磺、里氏擬石磺還能利用皮膚進(jìn)行呼吸，因此它們在水中耐受時(shí)間較長；而紫色疣石磺因具有樹枝狀鰓行水下呼吸，能在海水中長時(shí)間生活。4種石磺活動均很活躍，但攝食量以及糞便形態(tài)有較大差異。
參考資料 >
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A comprehensive comparison of four species of Onchidiidae provides insights on the morphological and molecular adaptations of invertebrates from shallow seas to wetlands.ResearchGate.2023-11-28