葛起新（1919年- ），上海市人，畢業(yè)于浙江大學(xué)病蟲害系，畢業(yè)后留教任教。中國近現(xiàn)代植物病理學(xué)家，農(nóng)業(yè)教育家。在真菌學(xué)特別是半知菌分類和盤多毛孢屬分類等方面卓有貢獻(xiàn)。為中國植物病害檢疫，對植物病理學(xué)的分子生物學(xué)發(fā)展，以及培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才嘔心瀝血，一生奉獻(xiàn)，為人師表。
個人概述
葛起新，1919年1月14日生于上海市。幼年隨母親回原籍浙江省寧波市老家，在鄉(xiāng)村小學(xué)讀書。課余，喜愛到田野抓直翅亞目、蝶、蛾，采桑養(yǎng)蠶等，并略悉農(nóng)事活動，這對日后選擇農(nóng)業(yè)科學(xué)專業(yè)志愿有一定影響。其父畢業(yè)于北京工業(yè)專門學(xué)校，很重視子女教育，經(jīng)濟(jì)雖較拮據(jù)，但常訂購多種書刊，啟發(fā)自學(xué)興趣，使葛起新從小養(yǎng)成讀書習(xí)慣。高中在寧波效實(shí)中學(xué)就讀，得到良好的基礎(chǔ)訓(xùn)練和培養(yǎng)。
1937年，葛起新受好友李名聰影響，報考了浙江大學(xué)病蟲害系。錄取進(jìn)校時，中國抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，他隨校輾轉(zhuǎn)西遷貴州省，經(jīng)建德市、泰和、宜山、遵義市直至湄潭縣。由于校長竺可楨治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，每遷一地，儀器、圖書隨運(yùn)，保證教學(xué)，特別遷至當(dāng)時抗戰(zhàn)后方少經(jīng)戰(zhàn)亂影響的湄潭安寧小城，校內(nèi)學(xué)術(shù)空氣濃厚。葛起新在此環(huán)境中學(xué)習(xí)，畢業(yè)后留校任教。在業(yè)師陳鴻逵的熱情關(guān)懷、身教言傳下得到啟迪，從此與植病教育及科研結(jié)下了不解之緣。他的畢業(yè)論文就是在業(yè)師的悉心指導(dǎo)下完成的。
1946年1月，葛起新晉升為講師，是年6月，隨校遷回杭州市，先后為病蟲害、農(nóng)藝、園藝及蠶桑等系學(xué)生講授植物病理學(xué)，也為森林系及農(nóng)經(jīng)系學(xué)生分別開設(shè)過樹木病害及作物病害及防治課程。
1956年，葛起新晉升為副教授。
1978年，葛起新晉升為教授，是年他先后擔(dān)任浙江昆蟲植病學(xué)會副理事長、理事長，浙江農(nóng)學(xué)會理事、名譽(yù)理事，中國植物病理學(xué)會常務(wù)理事兼病原生物專業(yè)委員會副主任委員及真菌組組長、華東分會副理事長。他還是《植物檢疫》編輯委員會委員。隨著中國對外貿(mào)易，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口日益發(fā)展，1973年至1979年期間，農(nóng)業(yè)部委托浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦全國植物檢疫人員培訓(xùn)班，葛起新為該培訓(xùn)班具體負(fù)責(zé)主持人，前后4期，為來自全國各港口及邊境口岸對外植物檢疫人員進(jìn)行了培訓(xùn)提高。
職業(yè)生涯
1936年7月 畢業(yè)于寧波效實(shí)中學(xué)。
1941年7月 畢業(yè)于浙江大學(xué)病蟲害系。
1941年8月-1952年10月 浙江大學(xué)植病組助教、講師。
1952年10月-1960年1月 浙江農(nóng)學(xué)院（1952年在浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院的基礎(chǔ)上建立，初名浙江農(nóng)學(xué)院，后改名為浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)）植保系講師、副教授。其中，1954 年9月-1955年8月在中國科學(xué)院真菌植病研究室進(jìn)修。
1960年1月-1980年1月 浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)植保系副主任、副教授、教授，其中1960年1月-1964年12月兼浙江省農(nóng)科院植保所副所長。
1980年1月-1984年12月 植保系主任暨學(xué)術(shù)委員會主任委員。
1989年至 浙農(nóng)大生物技術(shù)研究所名譽(yù)所長。
學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)
對湄潭附近竹類病害的研究
40年代初期，葛起新對湄潭附近竹類病害進(jìn)行了研究，著重當(dāng)?shù)匕l(fā)生的竹類病害種類的調(diào)查、采集和鑒定，從癥狀和病原方面進(jìn)行了記述并制作了檢索表，發(fā)表于浙江大學(xué)病蟲害學(xué)會主辦的《病蟲知識》（1941年-1942年）。這是中國針對竹類病害較系統(tǒng)調(diào)查、研究報道較早的論文。此外，這段時期，他還隨楊新美就湄潭食用菌種類做了一些調(diào)查鑒定。
對半知菌進(jìn)行分類鑒定
1954年9月至1995年，葛起新在中國科學(xué)院真菌植病研究室從師戴芳瀾，著重于半知菌的分類鑒定。他對該室收藏的一批云南省野生經(jīng)濟(jì)植物葉部病害標(biāo)本（原為清華大學(xué)農(nóng)業(yè)研究所抗戰(zhàn)期間采集）200余號進(jìn)行鑒定，證明病原真菌大多為腔孢綱球殼目和黑盤孢目種類，從中發(fā)現(xiàn)了當(dāng)時國內(nèi)尚未見諸報道的桉樹隱點(diǎn)霉（Cryptostictis eucalypti Pat.）等稀有真菌種類。
在植物病理學(xué)科建設(shè)方面的貢獻(xiàn)
葛起新十分關(guān)心浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)科的發(fā)展，從60年起就選派和支持中青年教師分別向缺門或薄弱學(xué)科（如植物病毒學(xué)、細(xì)菌學(xué)、線蟲學(xué)）和學(xué)科的不同方向（如稻麥病害、薯類病害、果蔬病害、茶桑病害、藥用和觀賞植物病害等）發(fā)展。進(jìn)入70年代后期，他積極推動生物技術(shù)在植物病理學(xué)科上的應(yīng)用，將“細(xì)菌索及其基因克隆”課題列入浙江省科委“七五”生物技術(shù)項目。此外，從1978年起他大力培養(yǎng)研究生，著重從植物病原細(xì)菌學(xué)、線蟲學(xué)及線蟲寄生真菌、擬盤多毛孢菌、立枯絲核菌等分類鑒定及生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等方向開展工作。
80年代，葛起新在浙江省觀賞植物病害種類鑒定中發(fā)現(xiàn)紫楠上一種銹菌。它不僅是銹菌目內(nèi)一個新變種，且填補(bǔ)了其所隸屬克那拉屬（Kernella）在中國的空白。
為中國擬盤多毛孢屬真菌分類研究奠基
80年代，葛起新和廣西壯族自治區(qū)陳育新共同承擔(dān)了中國科學(xué)院“中國擬盤多毛孢等屬志”項目。
葛起新和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)的課題組成員一起，經(jīng)多年的各地調(diào)查、標(biāo)本采集、分離培養(yǎng)和鑒定，按中國多數(shù)學(xué)者采用的戈氏（Guba）系統(tǒng)分屬法定名，于1987年總結(jié)編寫“中國盤多毛孢屬及盤單毛胞屬”一文，記述了盤多毛孢53種，盤單毛孢6種。他在上述工作的基礎(chǔ)上深感此類真菌在國際上因不同學(xué)術(shù)觀點(diǎn)形成命名中的混亂；戈氏系統(tǒng)分屬種法在本質(zhì)上也存在明顯的缺點(diǎn)，和國際上日益趨于采用的斯氏（Stcyacrt）系統(tǒng)不相協(xié)調(diào)的情況。他在課題組中提出對1987年所訂名錄之種類進(jìn)行逐個審訂。為此，他和課題組成員首先對此進(jìn)行了大量研究，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上先后發(fā)表了10余篇論文，并從中確定了中國40余個擬盤多毛種，其中近20個為新組合種，另對分屬、分種中的鑒別，依據(jù)性狀通過菌種培養(yǎng)、電鏡、電泳等手段分析，提出了自己的鑒別依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。此外在對擬盤多毛孢有性態(tài)研究方面，發(fā)現(xiàn)了中國新紀(jì)錄屬（Pestalosphaeria）并定名了2個有性態(tài)新種和一個中國新紀(jì)錄種。上述研究于1990年在德國召開的第四屆國際真菌學(xué)會議上進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流，其中有性態(tài)研究于1991年在美國期刊《真菌分類群》上正式發(fā)表。
學(xué)術(shù)影響
撰載中國首篇“洋麻炭疽病及其防治”
1950年，杭州市附近麻區(qū)普遍發(fā)生紅麻炭病（毛盤孢屬 hibisci Pollacci），為害嚴(yán)重。鑒于洋麻擴(kuò)栽中，種子內(nèi)部帶菌是炭疽病初侵染源中極其重要的一環(huán)，種子消毒處理為防治或檢疫工作所必需，陳鴻逵、葛起新經(jīng)過試驗(yàn)，得出麻種用水淘洗晾干后，采用50℃溫水浸種10分鐘處理，對防治苗病效果極好，遠(yuǎn)勝碳酸銅粉、谷仁樂生及賽力散等藥劑，當(dāng)時即撰寫“洋麻炭疽病及其防治”（1951年）一文。該文為中國大陸撰載此病及其防治內(nèi)容的首篇記述。他們還向省農(nóng)業(yè)廳建議采用溫瀝燙種措施。
編定各類防治知識手冊
新中國成立后，結(jié)合浙江省當(dāng)時發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，大力開展有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)宣傳工作，陳鴻逵、葛起新參予編定、設(shè)計有關(guān)糧、棉病蟲及其防治知識的宣傳小冊子、圖片及模型等。葛起新還撰寫了有關(guān)麥類黑穗、冬耕與作物病蟲防治等科普文章，發(fā)表于《浙江日報》，并為少年兒童出版社編寫了《小麥病蟲害防治》一書。
1960年-1964年期間，葛起新兼任浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所副所長，并主持“浙江省番薯黑斑病發(fā)生規(guī)律及防治研究”課題，就該病在省內(nèi)地區(qū)分布及發(fā)生規(guī)律特點(diǎn)，種薯異放線等新藥劑處理、甘薯品種抗病性鑒定及農(nóng)業(yè)防治進(jìn)行了試驗(yàn)和調(diào)查總結(jié)。課題完成后發(fā)表一文，并向省農(nóng)業(yè)廳提出了適合浙江省情況的綜合防治措施。
個人榮譽(yù)
1956年，葛起新晉升為副教授，1978年晉升為教授。
1957年起，他先后擔(dān)任植物病理教研組主任、植物保護(hù)系副主任、主任及系學(xué)術(shù)、學(xué)位委員會主任，浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)、學(xué)位委員會委員、校生物技術(shù)研究所名譽(yù)所長。
1978年起葛起新先后擔(dān)任浙江昆蟲植病學(xué)會副理事長、理事長。
人物評價
葛起新為中國植物病害檢疫，對植物病理學(xué)的分子生物學(xué)發(fā)展，以及培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才嘔心瀝血，一生奉獻(xiàn)，為人師表。
嚴(yán)謹(jǐn)和一絲不茍的學(xué)風(fēng)是葛起新對年輕一代熱情關(guān)懷、充滿期望的特點(diǎn)。他的學(xué)生向他求教，他總是有問必答，不厭其煩。如一下子答不上，他比提問的人更關(guān)心地去圖書館等處查閱，直到可以回答時再告訴人。送給他審閱的文章，他更是一字不漏，連標(biāo)點(diǎn)符號、文序拼音等都一一仔細(xì)改好。他這樣做，但是總不提自己為別人所做的事情。他的一生都是在為植物病理學(xué)科的發(fā)展，為年輕人的發(fā)展操勞。
主要論著
1、葛起新：《貴州湄潭附近竹類病害調(diào)查及鑒定》，《病蟲知識》，1941，1（4）：86-92
2、陳鴻逵，葛起新：《洋麻炭疽病及其防治》，《農(nóng)林通訊（浙江）》，1951，2（2，3）：40-42
3、葛起新等：《浙江省甘薯黑斑病發(fā)生規(guī)律初步考察及防治措施的意見》，《浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)》，1966（2）：53-56
4、葛起新：《紅麻炭疽病·植物檢疫》，上海市：上海科學(xué)技術(shù)出版社，1979：46-53
5、葛起新，徐同：《我國樟科楠木屬銹菌新變種·紫楠銹菌》，《真菌學(xué)報》，1983，2（4）：210-212
6、何勝洋，張炳欣，葛起新：《抗生細(xì)菌的拮抗機(jī)制研究》，《浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》，1987，13（1）：57-62
7、劉力，葛起新：《華東地區(qū)立枯絲核菌融合群鑒定》，《浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》，1987.13（2）：227-233
8、劉力，葛起新：《立枯絲核菌與蛋白質(zhì)電泳圖譜研究I·融合群與圖譜的相關(guān)性》，《真菌學(xué)報》，1988，7（3）：175-182
9、陳集雙，葛起新，張炳欣：《立枯絲核菌可溶性蛋白質(zhì)圖譜研究Ⅱ·用等電聚焦電泳比較各融合群及亞群》，《真菌學(xué)報》，1991，10（3）：238-245
10、朱培良，葛起新，徐同：《中國擬盤多毛孢屬真菌的七個新組合》，《真菌學(xué)報》，1991，10（4）：273-2
參考資料 >