炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司旗下品牌，創建于1983年，起源于有著“中國五金之都”稱號的浙江永康，長期致力于健康炊具研發創新，產品涉及炒、煎、湯、蒸等各類鍋具與廚房電器。
1993年，炊大皇首創鑄鐵琺瑯鍋。1994年，炊大皇自主設計第一口不粘鍋。1997年，炊大皇推出中國第一口防癌鐵鍋，成為中國抗癌協會推薦產品。1998年，成功注冊“炊大皇”商標。2007年，炊大皇成為中國馳名商標。2012年，炊大皇獲得“高新技術企業”稱號。2013年，炊大皇不粘炊具系列被認定為“浙江省名牌產品”。2015年，炊大皇被授予中國不粘鍋知名品牌。2020年，炊大皇智能健康炊具研究院被評為浙江省級企業研究院。
炊大皇專注研發健康炊具，融入無油煙、溫感溫控、火山口自動微壓、抗菌抑菌等健康技術。此外，炊大皇制鍋技藝被列入中國非物質文化遺產，融合傳承非遺工藝創新設計，系列產品斬獲了中國專利技術博覽會金獎、IF獎、紅點設計大獎等多項中國內外設計大獎，是浙江省永康市政府伴手禮。
炊大皇品牌旗下有國家發明專利的養生硒鐵鍋、中華麥飯石不粘鍋和原生鐵礦石鑄鐵鍋等系列健康炊具，位于手工鑄造合金炊具行業前列。
公司規模
炊大皇”品牌源自于1983年，起源于中國五金之都--浙江永康。國家金屬餐飲及烹飪[rèn]器具標準化技術委員單位，國家《無油煙炒鍋》行業標準起草單位之一。
炊大皇是一家專注于健康炊具、廚房燒烤小家電系列產品的研發、生產和銷售為一體的大型現代化企業。
炊大皇擁有新型無油煙鍋、硒鐵鍋、珍珠鍋、太極鍋、可立玻璃蓋等十幾項專利，在炊具行業中具有領先的技術研發優勢。
公司一直保持著健康、穩定、快速的發展，已形成現代化企業管理架構，公司在健康炊具領域不斷拓展，新產品層出不窮，主要產品涵蓋了硒鐵鍋、健康鐵鍋、健康無煙鍋、麥飯石不粘鍋、納米陶晶無煙鍋、鉆石炒鍋、鉆技炒鍋、多層鋼無煙鍋、精彩炒鍋等9個系列二百多個型號。
2013年炊具年產能2000萬只、廚房燒烤小家電系列產品年產能100萬只。優秀的研發實力和制造能力獲得了世界多家知名炊具企業的認可，產品常年出口美國、德國、澳大利亞等100多個國家和地區。先后通過ISO9001、2000質量體系認證、環境管理體系認證、中國職業健康安全管理體系認證、中國CCC認證、美國UL產品安全認證、德國GS產品安全性認證、日本SG認證、美國NSF認證等多項國際和國家認證。
作為國家高新技術企業，公司已經形成現代化企業管理架構和具有競爭能力的生產規模。
公司業務
公司產能
2013年炊具年產能2000萬只、廚房燒烤小家電年產能100萬只。公司注冊商標“炊大皇”授予“中國馳名商標”稱號，更是中國生活化補硒的開創者。公司優秀的研發實力和制造能力獲得了世界多家知名炊具企業的認可，產品常年出口美國、德國、澳大利亞等100多個國家和地區。公司形成了以大型賣場和連鎖超市為主、經銷商為輔的國內營銷網絡，與全國性和區域性大型賣場、連鎖超市建立了長期、穩定的合作關系，并且在北京、上海市、廣州市、沈陽市、山東省設立了五大營銷中心。在市場信息反饋、產品銷售推廣等方面具有較強的競爭優勢。公司在健康炊具行業中具有領先的技術研發優勢，擁有新型無油煙鍋，硒鐵鍋、珍珠鍋、太極燜鍋，可立玻璃蓋等幾十項專利。特別是在硬質氧化、不粘氧化、不粘噴涂、陶瓷噴涂，鋁高壓鑄造、重力鑄造、旋壓工藝、各種熱復底等制造水平在國內同行業中具領先性，達到了國際同行業先進水平！
公司已先后通過ISO9001:2000質量體系認證、環境管理體系認證、中國職業健康安全管理體系認證、中國CCC認證、美國UL產品安全認證、美國NSF認證、德國GS產品安全性認證、日本SG認證等多項國際和國家認證。公司在產品生產工藝技術方面形成了完善的核準化工作程序，不斷創新生產工藝，保證產品質量是公司生產和發展的基石。
公司一貫重視人才的培養，同時不斷引入優秀的管理人員和研發人員。逐步完善和提高管理機制，用合理的待遇、良好的機制、優秀的企業文化吸引優秀人才加盟，用科學的績效考核體系管理人才。公司注重信息化建設，增強了快速反應能力、科學決策能力和危機處理能力。
炊大皇作為硒鐵鍋的開創者和領導者，持續引領新興健康炊具的技術進步和發展，炊大皇倡導健康飲食生活方式，致力于產品和服務的持續創新，為客戶創造健康便捷，高品質的飲食解決方案，更以值得信賴的品質、智巧的設計與技術的創新，幫助全球千萬消費者走上了健康、舒適、充滿新意的現代化家居生活。同時，作為企業公民，炊大皇一直熱衷社會公益、關注教育事業，真誠回報社會，未來炊大皇將繼續秉持健康，快樂，時尚的理念，聚焦于健康炊具電器，走品牌和 精品之路，以市場為導向，以健康為基因，以創新為手段，全面推進科技創新和產業化發展，實現健康炊具電器的多元化經營，持續為客戶創造價值，將炊大皇打造中國健康炊具第一品牌。
經營產品
在健康炊具行業中，炊大皇具有領先的技術研發優勢，在產品生產工藝技術方面形成了完善的核準化工作程序，不斷創新生產工藝，保證產品質量是公司生產和發展的基石。
炊大皇研發了等離子炒鍋、旋風金剛炒鍋、IH爆炒鍋、麥飯石炒鍋、不銹鑄鐵鍋、健康無油煙炒鍋、鉆石炒鍋、304不銹鋼系列、鼎皇不銹鋼系列、簡約系列、鐵器世家系列、廚房工具、思烤者多功能電器、牛排機等27個系列1000多種鍋具。
其中新型無油煙鍋、硒鐵鍋、太極燜鍋、多功能電器、不銹鐵鍋、可立玻璃蓋等榮獲國家專利。硬質氧化、不粘氧化、不粘噴涂、陶瓷噴涂，鋁高壓鑄造、重力鑄造、旋壓工藝、各種熱復底等制造水平在國內同行業中具領先性，達到了國際同行業先進水平。
主要產品涵蓋了硒鐵鍋、健康鐵鍋、健康無煙鍋、麥飯石不粘鍋、納米陶晶無煙鍋、鉆石炒鍋、鉆技炒鍋、多層鋼無煙鍋、精彩炒鍋等9個系列二百多個型號。
2018年新推出的等離子炒鍋，采用超音速等離子噴涂技術；采用一體壓鑄工藝，鍋重量1.25KG；采用外平內圓創新鍋型，鍋底平面磁化，適用電磁爐，鍋內圓底炒菜聚油易翻炒。新品線上首發第一天單品銷售2326口，單品銷售額突破139萬元，達到全網行業TOP1。
銷售服務網絡
國內銷售網絡覆蓋了除港、澳、臺之外的省市。2017年炊大皇建立了大型賣場、連鎖超市、傳統百貨、電視購物、電子商務、網絡團購等營銷網絡，同時與炊具品牌和零售企業比如特易購等建立戰略合作關系，產品出口美國、德國、澳大利亞、俄羅斯等100多個國家和地區。
產品品牌
炊大皇作為硒鐵鍋的開創者和領導者，持續引領新興健康炊具的技術進步和發展，炊大皇倡導健康飲食生活方式，致力于產品和服務的持續創新，為客戶創造健康便捷，高品質的飲食解決方案，更以值得信賴的品質、智巧的設計與技術的創新，幫助全球千萬消費者走上了健康、舒適、充滿新意的現代化家居生活。同時，作為企業公民，炊大皇一直熱衷社會公益、關注教育事業，真誠回報社會，未來炊大皇將繼續秉持健康，快樂，時尚的理念，聚焦于健康炊具電器，走品牌和?精品之路，以市場為導向，以健康為基因，以創新為手段，全面推進科技創新和產業化發展，實現健康炊具電器的多元化經營，持續為客戶創造價值，將炊大皇打造中國健康炊具第一品牌。
發展歷程
1983年
成立永康市葛下鑄造廠，專業制造鍋具，實現了“五金之都”的五金個體制鍋工匠向企業轉型的最早嘗試，是中國最早的民營企業之一。
1996年
改名浙江炊大王炊具有限公司，開始使用“炊大皇”商號。
1997年
與東南大學、南京醫科大學合作研發“硒鐵鍋”成功。獲授權發明專利2L97125225.4《防癌硒鐵鍋及其制作方法》。
1998年
成功注冊“炊大皇”商標，并在經營活動中廣泛使用。
1999年
獲國家火炬計劃項目。
2004年
永康市成立不粘鍋
炊具行業協會，公司董事長任會長。
2008年
炊大王公司被評為永康市勞動信得過單位。
2009年
炊大王公司榮獲永康五金浙江區域名牌稱號。
炊大王公司被評為“永康市專利示范企業”。
炊大王公司搬入了新建的第2代廠房，建筑面積5萬多平方米，產能得到較大的提升，產品質量也提高到了新的較高水平。
2010年
炊大王銷售辦事處北京康園利納米科技有限公司在北京市注冊成立。加快了公司全國銷售網絡的建設步伐。
炊大王公司創辦了炊大皇天貓旗艦店。
炊大王公司榮獲浙江省名牌產品稱號。
炊大王公司通過ISO9001:2000質量管理體系認證。
永康市美廚金屬制品廠加盟炊大王公司，實現強強聯合。
2011年
《年產500萬只不粘鍋系列產品生產線技改項目》列入浙江省技術改造“雙千工程”重點項目。
炊大王公司在上海市成立了銷售辦事處。
炊大王公司在廣州市成立了銷售辦事處。
公司成為全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會委員。
“炊大皇”商標獲金華著名商標稱號。
炊大王公司增補為中國五金制品協會團體會員。
永康市不粘炊具行業協會改選，被選為“協會會長”。
炊大王公司榮獲浙江省五金名牌稱號。
2012年
炊大王公司被批準認定為《國家高新技術企業》。公司的研發團隊有能力以最新穎時尚的營養，優質炊具提供國內外市場，不斷以科技創新的產品與消費者共同享受生活品位科技成果。
“炊大皇”商標獲浙江著名商標稱號。
炊大王公司被吸收為“中國輕工工藝品進出口商會”會員單位。
炊大王公司通過采用國際標準認證。
炊大王公司被評為永康市文明單位。
2013年
截止2013年3月止，炊大皇商標已經在國外和地區注冊商標23個國家。
截止2013年3月止，炊大皇公司獲授權國家專利30項。
炊大皇商號獲“浙江省知名商號”稱號。
2014年
2015年
參與制訂“鋁及鋁合金不粘鍋“等七項國家標準。
2017年
主導起草制訂“鐵質不粘鍋“國家標準。
獲得榮譽
參與制訂國家行業標準“無油煙炒鍋“（QB/T?4223-2011）?，
AAA級資信企業，
浙江省工商企業AA級“守合同重信用”企業，
浙江省知名商號，
國家馳名商標，
1997年?研發“硒鐵鍋“并獲得國家發明專利，
1998年?成功注冊商標“炊大皇，并在經營活動中廣泛使用；“硒鐵鍋工藝開發與研制”項目，榮獲浙江省科技進步二等獎。
1999年?獲國家火炬計劃項目。
2012年?被評為國家高新技術企業，
2013年?被評為浙江名牌、金華市專利示范企業。
2014年?中國五金制品協會副理事長單位、永康市日用五金制品行業協會會長單位、被評為浙江出口名牌，
2015年參與制訂“鋁及鋁合金不粘鍋“等七項國家標準（鋁及鋁合金不粘鍋GB/T32388、家用電磁爐適用鍋GB/T32147、家用鋼制鍋具GB/T32432、家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范GB/T32095.1-32095.4）；被評為中國不粘鍋知名品牌，
2016年?炊大皇品牌榮獲金麥獎“最具發展潛力品牌”與“時尚生活類銅獎。
2017年憑借周年慶品牌傳播案例斬獲家居百貨類金獎
創新技術
炊大皇已研發了27個系列1000多種鍋具。其思烤者多功能電器更是獲得了2016中國成功設計獎。
公司文化
企業使命
創國貨精品，走世界之路。
企業愿景
締造健康炊具第一品牌。
企業價值觀
時尚 健康 快樂
時尚--時尚理念 時尚思想 時尚創新 時尚追求
健康--健康工作 健康生活 健康成長 健康思想
快樂--快樂學習 快樂發展 快樂生活 快樂引領
品質理念
質量是企業生存發展的基石。
品質方針
創產品新技術，打造優秀品牌；持續改善，超越客戶需求；達企業永續經營之目的。
管理方針
服務 協調 指導 監督 考核
服務--上級為下級服務，機關為基層服務，上道工序為下道工序服務，員工為客戶和消費者服務。
協調--協調企業與政府，企業與兄弟單位，企業內部門之間，員工之間的關系。
指導--整體上的指導，業務的指導，當教練不當運動員，不越級管理。
監督--對下屬部門和人員進行全方位，全過程的監督和檢查。
考核--實行全員，全方位考核，并同工資掛鉤。
倫理篇
成功是優點的發揮；失敗是缺點的積累。一個人的快樂，不是因為他擁有得多，而是因為他計較的少。
管理篇
用輔導代替領導，用服務代替行銷，用期許代替要求。每一個好的想法（觀念）讓每一個員工都知道（接受）；每個好的做法（技術）讓每一個員工都去做。
理念篇
想過成功，想過失敗，但從沒想過放棄。只為成功找方法，不為失敗找理由。弱者坐等良機，強者創造機會。坐著沒有機會，走著有一個機會，跑著有兩個機會。
珍惜篇
今天工作不努力，明天努力找工作。把握住今天，勝過兩個明天。
奮斗篇
以事業留人，以感情留人，以待遇留人。尊重人的品德，重視人的智慧，承認人的價值。珍惜人的感情，維護人的尊嚴，提高人的素養。
參考資料 >
浙江炊大王炊具有限公司.企查查.2024-02-21
企業簡介.炊大皇.2024-02-21
核心技術.炊大皇.2024-02-21
炊大皇.愛企查.2024-02-21
“炊大皇”支持傳統制造業改造--四川經濟日報.epaper.scjjrb.com.2018-12-10
第三季度炊大王實現營收5.58億元--四川經濟日報.epaper.scjjrb.com.2018-12-10
永康企業首次主導制定炊具類產品國家標準-中國質量新聞網.www.cqn.com.cn.2018-12-10
永康日報.paper.lifeyk.com.2018-12-10