《中國陶瓷》由國家文物局主持編寫的文物、博物館系列教材之一。作者馮先銘，2001年由上海古典文學(xué)出版社出版。
全書共分五編：古代陶器、原始瓷與青瓷的燒制成功、隋唐五代十國與遼的陶瓷、宋金時(shí)期的陶瓷以及元明清時(shí)期陶瓷等。自出版以來，備受文博專業(yè)人員和業(yè)余愛好者好評(píng)。
中國陶瓷發(fā)展史
中國陶器，發(fā)明于伏羲神農(nóng)之時(shí)，而瓷的名稱，則始于漢代，真正成功于李唐。宋世，瓷業(yè)大盛，定、汝、官、哥、均，名垂千古。明人繼之，宣德、成化之作，尤為特出。清代，則古雅渾樸，不如前人，但是精巧華麗，美妙絕倫，康乾所制，更有出類拔萃之概。但是我國陶瓷史的著作至今無撰述，作者
因此作此書，乃開創(chuàng)之舉。
國中陶瓷沿革的情況
非常復(fù)雜，作整齊劃一而有系統(tǒng)的記述不是一件易事。我國陶瓷數(shù)千年的歷史上無專史記載，作者秉此旨意，從事編，參考圖籍，有數(shù)十種，分門別類，廣為搜羅，或者取諸古人典籍，或者取諸公家統(tǒng)計(jì)，或者譯自外人著作，或者參考私人記載，有不足的則實(shí)地考察，以求正確和充實(shí)。本書按朝代順序從原始時(shí)代至民國時(shí)期記述，內(nèi)容包括：陶瓷的起源、各代陶瓷的發(fā)明及種類、制瓷的名窯、釉色的變遷、裝飾的進(jìn)步、制瓷的名家、品評(píng)陶瓷的著作的等等。另外，書中同樣按年代順序附有精美的瓷器插圖和插圖目錄，便于讀者獲得感性的認(rèn)識(shí)。本書記述詳細(xì)而又扼要，使讀者能對我國數(shù)千年的陶瓷史實(shí)興廢盛衰之跡一目了然。
陶器，是由粘土或以粘土、長石、石英等為主的混合物，經(jīng)成型、干燥、燒制而成的制品的總稱；瓷器則是用瓷土燒制的器皿的總稱；陶瓷是陶器和瓷器的總稱，凡是用陶土和瓷土（高嶺土）的無機(jī)化合物混合物作原料、成型、干燥、焙燒等工藝方法制成的器皿統(tǒng)稱為陶瓷。
從結(jié)構(gòu)上看
一般陶瓷制品是由結(jié)晶物質(zhì),玻璃態(tài)物質(zhì)和氣泡所構(gòu)成的復(fù)雜系統(tǒng)。這些物質(zhì)在數(shù)量上的變化，對陶瓷的性質(zhì)起著一定程度的影響。陶瓷的老祖宗是“硅酸鹽”,習(xí)慣也稱“硅酸鹽陶瓷”, 現(xiàn)代陶瓷發(fā)展非?？?，人們進(jìn)行了大量的試驗(yàn)來改進(jìn)硅酸鹽陶瓷，通過提高配方中氧化鋁的含量，加入許多純度較高的人工合成化合物去代替天然原料，來提高陶瓷的強(qiáng)度, 耐高溫性和其它性能。后來發(fā)現(xiàn)，完全不用天然原料，完全不含硅酸鹽, 也可以做成陶瓷，而且性能更為優(yōu)越。于是歷來完全由硅酸鹽統(tǒng)治著的陶瓷家族, 發(fā)生了變化, 出現(xiàn)了完全，嶄新的不屬“硅酸鹽”的現(xiàn)代陶瓷
陶的發(fā)明是人類社會(huì)偉大的事件之一。在中國，凡是古代重要的發(fā)明，往往把它和“圣人”聯(lián)系在一起，把這發(fā)明本身也當(dāng)作“圣事”或者“圣跡”。這一點(diǎn)，在《考工記》里記載：“知者創(chuàng)物，巧者述之，守之，世謂之工。百工之事，皆圣人之作也?！薄盃q金以為刃，凝土以為器，作車以行陸，作舟以行水，此皆圣人之所作也?！?/p>
陶的發(fā)明對人類的作用
也同樣被稱作“圣人”之作，當(dāng)作“圣事”，“圣跡”。這在眾多古籍中，記載著有關(guān)圣人發(fā)明陶器的傳說。媧：女媧摶土造人的傳說，始見于《太平御覽》卷七八引《風(fēng)俗通義》：“俗說天地開辟，未有人民，女媧摶土作人。”神農(nóng)：神農(nóng)制陶器的文獻(xiàn)，記載在《逸周書》一書中。據(jù)清馬嘯《經(jīng)史》卷四引《周書》：“神農(nóng)之時(shí)，天雨粟。神農(nóng)遂而種之，作陶冶斧斤”。清朱瑣所著《陶說》卷二引《周書》：“神農(nóng)作瓦器”。宋《太平御覽》卷八百之十三亦引《周書》“神農(nóng)耕而作陶”。舜：《墨子·高賢下》載：“瓦者，舜耕于歷山，陶于河濱，漁于雷澤，灰于常陽：”其它如《韓非子·難》也有類似記載?！妒酚洝の宓郾炯o(jì)》：“舜耕于歷山，漁雷澤，陶河濱，作什器于壽丘，就時(shí)于負(fù)夏。”寧封子：據(jù)《列仙傳》載: “寧封子者，黃帝時(shí)人也。世傳為黃帝陶正。有人過之，為其掌火，能出五色煙，久則以教封子積火自燒，而隨煙氣上下，視其灰爐，猶有其骨。時(shí)人葬其于寧北山中，故謂之寧封子?！?/p>
內(nèi)容簡介
陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。常見的陶瓷材料有粘土、氧化鋁、高嶺土等。陶瓷材料一般硬度較高，但可塑性較差。除了在食器、裝飾的使用上，在科學(xué)、技術(shù)的發(fā)展中亦扮演重要角色。陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經(jīng)過取而成。而粘土的性質(zhì)具韌性，常溫遇水可塑，微干可雕，全干可磨；燒至700度可成陶器能裝水；燒至1230度則瓷化，可完全不吸水且耐高溫耐腐蝕。其用法之彈性，在今日文化科技中尚有各種創(chuàng)意的應(yīng)用。
作者簡介
馮先銘（1921-1993），中國古陶瓷專家，故宮博物館研究員，中國古陶瓷研究會(huì)、中國古外銷陶瓷研究會(huì)長，國家文物委員會(huì)委員、國家文物鑒定委員會(huì)委員。早年就讀于北平臺(tái)灣輔仁大學(xué)西語系。受其父(歷史學(xué)家、翻譯家)馮承鈞的影響，對歷史有濃厚的興趣。四十年代就職于北京故宮博物館，主要從事中國古陶瓷的研究、整理、收購、編目、陳列。古窯地的調(diào)查、鑒定等項(xiàng)工作。
幾十年來，重點(diǎn)考察了全國一百二十多個(gè)縣市的古瓷窯遺址，采集窯地，于二十世紀(jì)五十至六十年代，從各地收集與收購了近二萬件瓷器，充實(shí)了故宮博物館的藏品，使陳列展品更系統(tǒng)、準(zhǔn)確、豐富。
撰寫并發(fā)表調(diào)查報(bào)告、考證與論述古陶瓷方面的文章近百篇。專著有《龍泉青瓷》、《定窯》、《青白瓷》、《中國古陶瓷論文集》、《中國古陶瓷文獻(xiàn)集釋》；主編《中國陶瓷史》并執(zhí)筆宋代部分。
創(chuàng)作背景
中國陶瓷是陶器和瓷器的總稱。中國人早在約公元前8000－2000年（新石器時(shí)代）就發(fā)明了陶器。
自1990年由上海古典文學(xué)出版社出版以來，在文物、博物館界和社會(huì)各界乃至海外同行中反響強(qiáng)烈，受到文博專業(yè)人員和業(yè)余愛好者好評(píng)，多次應(yīng)讀者要求重印。
近十年來，全國文物、博物館事業(yè)取得了很大發(fā)展，各方面的新發(fā)現(xiàn)、新成就不斷涌現(xiàn)，為了及時(shí)反映文博事業(yè)的新面貌，使這套教材更加完備，更好地滿足讀者的需要，國家文物局再次組織原編寫人員對教材重新進(jìn)行了修訂。本次修訂，除了補(bǔ)充最新研究成果和內(nèi)容外，對原書中有誤之處也作了更正。
作品目錄
第一編?古代陶器
第二編?原始瓷與青瓷的燒制成功
第三編?隋唐五代十國與遼的陶瓷
第四編?宋金時(shí)期的陶瓷
第五編?元明清時(shí)期陶瓷
參考資料 >