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《老北平的故古典兒》是由白鐵錚撰寫的書籍，由百花文藝出版社于2010年1月出版。書中詳細描繪了老北平市地區的風俗民情。
內容簡介
《老北平的故古典兒》一書涵蓋了多個主題，包括藝人生活、飲食文化以及民間傳說等方面。具體涉及的內容有：藝人生活的獨特之處、趣味橫生的生活點滴、對五十年前狩獵活動的回憶、關于老北平地區蛇類的故事、紀念故都的企業奇才張子余、探討面條文化的方方面面、講述一段與盜賊共處的經歷、屠宰場的工作場景、街頭商販的叫賣聲、寵物犬的飼養方法、傳統小吃如油酥燒餅和油炸鬼兒的歷史淵源、古代官員的裝備及其象征意義、描述北平市三大勢力派別的情況、介紹北平地區的羊肉雜燴湯制作技藝、如何享用烤肉、小菜兒和小費的文化習俗、北平特色小吃驢打滾、愛窩窩、豌豆黃的發展歷程、乳制品酪的食用習慣、追憶曾經的交通工具毛驢兒、回顧護國寺的歷史變遷、以及野外茶館兒的獨特氛圍等。
作者簡介
白鐵錚，筆名中錚，出身于名門世家，自幼接受傳統文化的熏陶，精通詩詞禮儀。成年后進入北平國立藝術專門學校研習中國畫，師從多位國畫大師，如溥心畬、陳師曾、凌直支等，繼承了他們的繪畫技法。完成學業后，他投身于美術教育工作，并在此領域深耕多年，其繪畫成就得到了國內外收藏家的高度認可。此外，他還曾在臺灣臺南的臺灣成功大學擔任教職，在教學之余，他也撰寫文章，記錄并傳承老北京的風土人情，受到了文學界的廣泛贊譽。
參考資料 >
老北平的故古典兒.豆瓣.2024-11-21
老北平的故古典兒.缺書網.2024-11-21
老北平的故古典兒.讀書網.2024-11-21