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蚵仔漁港位于梓官鄉(xiāng)南部靠高雄市的海岸，政府為了維持漁民的生計及加速漁業(yè)的現(xiàn)代化，因此于1988年撥款開辟蚵仔寮漁港，漁港現(xiàn)今已成為高雄縣第二大港，每日下午漁船入港后，漁貨在此上市，人潮洶涌，熙來攘往，形成一個觀光漁市。
地理文化
牡蠣科寮漁港位于高雄市梓官區(qū)的信蚵村，此處于早期，養(yǎng)殖了上千萬噸的牡蠣科其臺語(蚵仔)，再加上鄰近海濱有著豐富的漁產(chǎn)資源，且大多居民以捕魚養(yǎng)殖維生，故地名取為蚵仔寮。
近年來，在高雄市政府團隊的努力辟建之下，成功地將原本傳統(tǒng)的蚵仔寮漁港轉(zhuǎn)形為具知名度的觀光漁市場。于觀光魚市場內(nèi)，可看到上百種以上的新鮮上等的活跳海鮮漁獲也可當(dāng)場試吃店家現(xiàn)做的虱目魚丸及其他花枝丸等。尤其是每年一到冬季時分，在臺灣海峽的黑潮支流作用之下，烏魚子便成為蚵仔煎寮最為豐收的漁獲量之一，每年皆可捕撈到上千公噸的烏魚，漁民們會將捕撈到的烏魚，從中取出烏魚卵及烏魚腱并加以加工腌曬，而腌曬好的烏魚卵(烏魚子)及烏魚腱將其真空包裝處理便成為春節(jié)送禮的上選極品。
另外，于蚵仔寮漁港附近還可欣賞到美麗的蔚藍(lán)海景，尤其是一到午后，可看見浪漫的落日景觀，和著徐徐吹撫的海風(fēng)，皆可讓身心徹底地放松。
交通資訊
國道一號下岡山交流道，沿縣道186線(安招路、介壽東路、介壽路)西行，接臺19甲(介壽西路、頂潭路、石潭路、梓官路、大舍東路、大舍西路、赤東路)到底左轉(zhuǎn)鄉(xiāng)道高23線(赤崁南路)，左轉(zhuǎn)通安路右轉(zhuǎn)中正路即可到達(dá)。
參考資料 >