齊欣，性別，男，漢族，籍貫，遼寧省，沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校校長。
簡介
沈陽市奇新烹藝術(shù)學(xué)校校長
人物生平
1982年在遼寧省商業(yè)系統(tǒng)第二屆業(yè)務(wù)操作技術(shù)比賽中獲第一名
1986年畢業(yè)于魯迅美術(shù)學(xué)院雕塑系
1989年畢業(yè)于中國食品大學(xué)
1991年至今創(chuàng)辦沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校
1991年至今被聘為丹東市第二高級(jí)職業(yè)高中名譽(yù)校長 1991年至今被聘為沈陽外事服務(wù)學(xué)校名譽(yù)校長
1991年至今被聘為遼寧省服務(wù)學(xué)校遼寧財(cái)貿(mào)職工大學(xué)客座教授
1991年在沈陽市一絕電視大賽中榮獲食品雕刻一等獎(jiǎng)
1992年在世界烹飪大賽中獲兩項(xiàng)金獎(jiǎng)
1992年被國家勞動(dòng)部授予高級(jí)烹飪技師
1995年擔(dān)任首屆元達(dá)杯全國名廚大賽評(píng)委
1996年在美國紐約創(chuàng)辦齊新食品藝術(shù)公司
1996年在美國紐約創(chuàng)辦沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校紐約分校
2001年被中國烹飪協(xié)會(huì)授予中國烹飪名師
2002年被遼寧省省商業(yè)廳、省烹飪協(xié)會(huì)授予遼寧廚藝名師稱號(hào)
2003年被中國飯店協(xié)會(huì)授予中國烹飪大師稱號(hào)
2003年在第二屆東方美食國際大賽中擔(dān)任國際評(píng)委并被授予國際十大烹飪魔術(shù)大師稱號(hào)
2003年當(dāng)選為遼寧省烹飪協(xié)會(huì)食品雕刻委員會(huì)會(huì)長
2005年在第三屆東方美食國際大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2005年在首屆全國飯店業(yè)服務(wù)世界技能大賽中擔(dān)任比賽仲裁
2005年在中國青島國際啤酒節(jié)國際烹飪大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2006年在世界餐飲協(xié)會(huì)《國際烹飪大賽》中擔(dān)任執(zhí)行評(píng)委
2006年在中韓國際大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2006年被中韓國際大賽組委會(huì)授予《國際食雕大師》稱號(hào)
2006年在首屆搜廚杯國際烹飪食藝大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2006年在首屆黃海國際美食文化節(jié)烹飪大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2006年在中華餐飲龍王杯烹飪食藝大獎(jiǎng)賽中擔(dān)任國際評(píng)委并授予金尊食神獎(jiǎng)稱號(hào)
2006年在國際中餐協(xié)會(huì)東方美食學(xué)院中擔(dān)任“紅廚帽志愿者”
2007年在第二屆搜廚杯國際烹飪食藝大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2007年在第二屆綠色烹飪國際大賽中擔(dān)任大賽裁判長
2007年在全國技工學(xué)校、職高、中專烹飪大賽遼寧省選拔賽中擔(dān)任評(píng)委
2007年在亞洲國際餐飲協(xié)會(huì)舉辦中華滿漢全席烹飪大賽中擔(dān)任評(píng)委
2007年被聘為北京名廚聯(lián)合會(huì)顧問
2007年被亞洲國際餐飲協(xié)會(huì)聘為中華酒店管理專家團(tuán)客座教授
2007年在首屆國際篯鏗創(chuàng)新菜交流大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2007年被上海市李彬企業(yè)管理有限公司《上海新潮海派菜》開發(fā)中心特聘為技術(shù)顧問。
2008年在第三屆搜廚杯國際烹飪大賽中擔(dān)任國際評(píng)委
2008年在全國技工學(xué)校、職高、中專烹飪大賽遼寧省選拔賽中擔(dān)任評(píng)委
2009年在第四屆搜廚杯國際烹飪大賽中擔(dān)任國際評(píng)委。
2009年在2009年度民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校工作會(huì)議中被評(píng)為2007-2008年度沈陽市民辦職業(yè)教育培訓(xùn)優(yōu)秀工作者；沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校被評(píng)為誠信辦學(xué)達(dá)標(biāo)單位。
2009年在首屆世界中華滿漢全席總決賽中擔(dān)任總裁判長。
2009年在中國沈陽第四屆北方綠色廚藝大賽中擔(dān)任總裁判長。
2010年被遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院特聘為客座教授。
2011年在中國沈陽第五屆北方綠色廚藝大賽中擔(dān)任總裁判長。
2012年在第二屆東北地區(qū)美食節(jié)中任評(píng)委。
著有五本暢銷全國的《齊派》食品雕刻書、并一直被遼寧省技校、職業(yè)高中、中等專業(yè)學(xué)校選為教材
錄有《齊派》食品雕刻系列錄象帶一套(7盤)
錄有《齊派》食品雕刻系列光盤一套(13張)
獨(dú)創(chuàng)享譽(yù)全球的、獲國家專利的“奇新”牌系列食品雕刻刀（各種規(guī)格）
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校被遼寧省教育廳定點(diǎn)為全省技工學(xué)校、職業(yè)高中、中等專業(yè)學(xué)校雕刻教師培訓(xùn)基地
參考資料 >