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微量元素肥料
來源:互聯(lián)網(wǎng)

微量元素包括硼、鋅、、鐵、錳、銅等營養(yǎng)元素。雖然植物對微量元素的需要量很少,但它們對植物的生長發(fā)育的作用與大量元素是同等重要的,當(dāng)某種微量元素缺乏時,作物生長發(fā)育受到明顯的影響,產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降。另一方面,微量元素過多會使作物中毒,輕則影響產(chǎn)量和品質(zhì),嚴(yán)重時甚至危及人畜健康。隨著作物產(chǎn)量的不斷提高和化肥的大量施用,對微量元素肥料的施用逐漸迫切。在微量元素肥料中,通常以鐵、錳、鋅、銅的硫酸鹽硼酸鉬酸及其一價鹽應(yīng)用較多。

基本內(nèi)容

化學(xué)肥料通常分為常量元素肥料和微量元素肥料兩類。哪些是常量元素肥料呢?常量元素肥料是莊稼吸收消耗數(shù)量大的肥料,象氮肥、磷肥、鉀肥、鈣肥、鎂肥、硫肥都屬這類肥料。

微量元素肥料,通常簡稱為微肥。是指含有微量營養(yǎng)元素的肥料,莊稼吸收消耗量少(相對于常量元素肥料而言)。作物對微量元素需要量雖然很少,但是,它們同常量元素一樣,對作物是同等重要的,不可互相代替。微肥的施用,要在氮、磷、鉀肥的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮其肥效。同時,在不同的氮、磷、鉀水平下,作物對微量元索的反應(yīng)也不相同。一般說來,低產(chǎn)土壤容易出現(xiàn)缺乏微量元素的情況;高產(chǎn)土壤,隨著產(chǎn)量水平的不斷提高,作物對微量元素的需要也會相應(yīng)增高。因此,必須補(bǔ)施微肥,但若企圖減少大量元素肥料的施用量,而只靠增施微肥來獲得高產(chǎn),也是錯誤的。

微肥是經(jīng)過大量的科學(xué)試驗與研究,已經(jīng)證實具有一定生物學(xué)意義的,植物正常生長發(fā)育不可缺少的那些微量營養(yǎng)元素,在農(nóng)業(yè)上作為肥料施用的化工產(chǎn)品,象硼肥、鋅肥、錳肥、鉬肥、銅肥、鐵肥、鈷肥都屬于微肥。這些微量元素占作物體干重的百分?jǐn)?shù)大致是:錳0.05%、鐵0.02%、鋅0.01%、

硼0.005%、銅0.001%、鉬0.0001%。土壤中任何一種速效態(tài)微量元素供應(yīng)不足,作物就會出現(xiàn)特殊的癥狀,產(chǎn)量減少,品質(zhì)下降,甚至收成無望。也許有人要問,既然微肥這么重要,而在生產(chǎn)中并沒有施用微肥。

微量元素

世界上的一切物體,無論是植物、動物和人體等有機(jī)生命體,還是礦物、巖石、空氣和水等非生命無機(jī)體,都是由各種化學(xué)元素組成的。根據(jù)研究證實,世界上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素有107種。這些元素在自然界或各種物體中的含量,差異十分懸殊,有些元素含量很高,而有些元素含量卻甚低。對于自然界所存在的化學(xué)元素,根據(jù)含量的高低或多寡,分為大量元素

(有人稱常量元素)、中量元素和微量元素三大類。大量元素是含量很高的化學(xué)元素的統(tǒng)稱,微量元素是含量很低的化學(xué)元素的統(tǒng)稱。介于大量元素和微量元素之間統(tǒng)稱為中量元素。

微量元素是一個針對大量元素與中量元素而言的相對概念。所謂微量元素,顧名思義,微者少也。少具有雙重意思,一是指含量很少,二是指動植物對它們的需要量很少。從廣義來說,微量元素泛指自然界或自然界的各種物體中含量很低的或者說很分散而不富集的化學(xué)元素

土壤學(xué)中所指的微量元素,既可以泛指土壤中所有的含量很低的化學(xué)元素,也可以指其中具有生物學(xué)意義的化學(xué)元素。土壤中微量元素的研究除了具有生物學(xué)意義以外,常有一定的特殊意義,如可以闡明某種土壤的成土過程、環(huán)境質(zhì)量評價等。具有生物學(xué)意義的微量元素常是酶或輔酶的組成成分,它們在生物體中的特殊機(jī)制有很強(qiáng)的專一性,為生物體正常的生長發(fā)育所不可缺少的。我們把地殼中含量范圍為百萬分之幾到十萬分之幾,一般不超過千分之幾的元素,稱為微量元素或痕量元素。鐵元素在地殼中含量雖然較多,但植物體中含量甚少,并且具有特殊功能,故也列為微量元素來論述。

種類

我國推廣或?qū)⒁獞?yīng)用的微肥有:硼肥、鉬肥、鋅肥、銅肥、錳肥、鐵肥。它們在農(nóng)作物、林木、牧草、果樹、蔬菜上施用,均有相互不能代替的作用。針對缺素土壤和敏感植物施用微肥,增產(chǎn)效果十分顯著。

微肥分類多種多樣。歸納起來有按所含營養(yǎng)元素劃分的,也有按養(yǎng)分組成劃分的,還有幾種按化合物類型劃分的。

推廣應(yīng)用較多的硼肥、鉬肥、鋅肥等就是按所含營養(yǎng)元素劃分的,這是大家極其熟悉的一種分類前面提。就這些元素的離子狀態(tài)來說,硼和鉬常為陰離子,而鋅、錳、銅、鐵、鈷等元素則為陽離子。

按養(yǎng)分組成劃分,大致可分為以下三類:

(1)單質(zhì)微肥。這類肥料一般只含一種為作物所需要的微量元素,如硫酸鋅硫酸亞鐵即屬此類。這類肥料多數(shù)易溶于水。故施用方便,可作基肥、種肥、追肥。

(2)復(fù)合微肥。這一類肥料多在制造肥料時加入一種或多種微量元素而制成,它包括大量元素與微量元素以及微量元素與微量元素之間的復(fù)合。例如,磷酸銨鋅、磷酸錳等。這類肥料,一次施用同時補(bǔ)給幾種養(yǎng)分,比較省工,但難以做到因地制宜。

(3)混合微肥。這類肥料是在制造或施用時,將各種單質(zhì)肥料按其需要

混合而成。其優(yōu)點是組成靈活。國外多在配肥站按用戶的需求進(jìn)行混合。河南省科學(xué)院研制的小麥、水稻、玉蜀黍?qū)?/a>、花生等混合微肥就是屬此類肥料,根據(jù)各地土壤化驗資料,作物需肥規(guī)律,經(jīng)過田間試驗而成,因此肥料使用后經(jīng)濟(jì)效益明顯。

按微肥化合物類型,大致可分為五類:

(1)易溶性無機(jī)鹽。這類肥多數(shù)為硫酸鹽

(2)難溶性無機(jī)鹽。多數(shù)為磷酸鹽碳酸根類,也有部分為氧化物硫化物。例如,磷酸銨鋅、氯化鋅等。適于做基肥。

(3)玻璃肥料。多數(shù)為含有微量元素的硅酸鹽粉末,經(jīng)高溫?zé)Y(jié)或溶融

為玻璃狀的物質(zhì),如冶煉廠的爐渣等,一般只能做底肥。

(4)合物肥料。是天然或人工合成的具有螯合作用的化合物,與微量元素螯合而成的螯合物,如螯合鋅等。

(5)含微量元素的工業(yè)廢渣

影響因素

第一,微肥的施用效果往往與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、化學(xué)肥料和有機(jī)肥料施用水平分不開。一般作物產(chǎn)量水平不高而常年又施用有機(jī)肥料的情況下,養(yǎng)分的主要限制因素是氮、磷、鉀等大量營養(yǎng)元素,而不是微量營養(yǎng)元素,因為有機(jī)肥中本身就含有多種微量元素,而作物的輪作倒茬又緩和了缺乏微量元素的矛盾。相反,隨著復(fù)種指數(shù)的提高,產(chǎn)量逐年增加,氮、磷、鉀肥的施用也隨之增加,從而加劇了土壤中有效微量元素的消耗,使得養(yǎng)分供應(yīng)失調(diào),因此在這種情況下,往往需要補(bǔ)充某種微量元素,才能進(jìn)一步發(fā)揮化肥增產(chǎn)潛力,每畝糧食總產(chǎn)量可以獲得較高水平。

第二,我國幅員廣大,土壤類型很多,微肥的施用效果,只有在一定的土壤條件下方會表現(xiàn)出來。因此,要想有效施用微肥一定要有針對性的做到因土施肥,并不是任何土壤施用微肥都有增產(chǎn)效果。

第三,作物需肥特點不同,所需的微量元素和對微量元素的反應(yīng)也不同,因此,要發(fā)揮微肥的增產(chǎn)作用,應(yīng)優(yōu)先施用到對微量元素需要量多和對微肥敏感的作物種類以至品種上。

果樹與一年生的大田作物相比,具有固定一地生長十幾年甚至幾十年的特點,土壤中的微量元素虧損顯得比大田作物突出。從經(jīng)濟(jì)效益來衡量,應(yīng)優(yōu)先考慮果樹的施用問題。

第四,為了發(fā)揮微肥的增產(chǎn)效果,必須在施用有機(jī)肥、氮、磷、鉀的基

礎(chǔ)上,選用經(jīng)過科學(xué)確定有效的微肥,不應(yīng)盲目使用。第五,微肥的有效施用,在技術(shù)上應(yīng)掌握適量,勻施的原則。一般說來,

作物對微量元素需要量是很少的,而微量元素對作物的適宜和中毒量之間范

圍又很窄,所以,施用微肥一定要求適量,否則用過量或施用不均勻會有不同程度的中毒受害,不僅不能增產(chǎn),而且會造成減產(chǎn)。一般可以與有機(jī)肥混合用,或者制成微量元素的復(fù)合肥。

發(fā)展歷史

微量營養(yǎng)元素的研究是本世紀(jì)20年代初開始的,只有60年左右的歷史。微量營養(yǎng)元素研究是植物營養(yǎng)研究的一部分。

微量元素的研究,超出了土壤學(xué)家、農(nóng)業(yè)化學(xué)家、生理學(xué)家的研究范疇,而且生態(tài)學(xué)家及環(huán)境科學(xué)方面的專家也給予了極大的關(guān)注。微肥的產(chǎn)生與發(fā)展和氮、磷、鉀肥料一樣,只不過是隨著微量營養(yǎng)元素的證實而誕生。微肥的應(yīng)用,成了植物礦質(zhì)領(lǐng)域內(nèi)的巨大進(jìn)展之一,促進(jìn)了農(nóng)作物產(chǎn)量的大幅度提高。

微肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有現(xiàn)實的生產(chǎn)意義,因此國外在30年代就在農(nóng)業(yè)上示范和推廣應(yīng)用了。例如,蘇聯(lián)1937~1939年間施用的硼肥(硼鎂肥)已達(dá)

2700噸。美國40年代后期年施用硼砂達(dá)4148噸,50年代硫酸鋅年用量達(dá)到

3311噸。蘇聯(lián)微肥年用量達(dá)12萬噸,美國高達(dá)20萬噸。我國微肥的生產(chǎn)已有20多年的歷史。1964年,首先在吉林鍺廠開始生

產(chǎn)鉬肥,對大豆的增產(chǎn)效果顯著。70年代以來,農(nóng)業(yè)部門和中國科學(xué)院有關(guān)單位相繼發(fā)現(xiàn)作物有缺鋅、硼、鐵、錳的癥狀,引起了有關(guān)部門重視。1981年國家經(jīng)委等聯(lián)合召開了全國第一次微量元素肥料會議。1983年我國微肥總產(chǎn)量達(dá)2萬多噸,品種達(dá)24種,施用面積約4000多萬畝。

使用方法

土壤施肥

常用的微肥除化學(xué)肥料(如硼砂硫酸鋅硫酸錳等)外,還有整合肥料、玻璃肥料、礦渣或下腳料等,通常都用作基肥和種肥。其施用方法為:在播種前結(jié)合整地施入土中,或者與氮、磷、鉀等化肥混合在一起均勻施入,施用量要根據(jù)作物和微肥種類而定,一般不宜過大。如對水稻,七水硫酸鋅每畝施用1公斤,硼砂一般每畝用0.5公斤至1公斤,并要與廄肥等有機(jī)肥混合均勻基施,防止集中施用造成局部危害。

根外追肥

將可溶性微肥配成一定濃度的水溶液,對作物莖葉進(jìn)行噴施。這種方法的優(yōu)點是避免土壤中肥料不均勻而造成的危害,同時也可以在作物的不同發(fā)育階段,根據(jù)具體的需要進(jìn)行多次噴施,以提高肥效。有條件的地區(qū)在大面積施用時可采用機(jī)械操作或飛機(jī)噴灑,一般噴灑濃度為0.01%至0.05%。

種子處理

播種前用微量元素的水溶液浸泡種子或拌種,這是一種最經(jīng)濟(jì)有效的使用方法,可大大節(jié)省用肥量。如硼酸硼砂的浸種液濃度為0.01%至0.03%。每500公斤種子僅用5升這種溶液。大豆用鉬酸銨拌種,每畝只需要10克至20克。

施用

微量元素肥料主要是無機(jī)化合物鹽類或氧化物,一些礦物、冶金的副產(chǎn)物或廢料常常可以用作微量元素肥料的原料,其生產(chǎn)方法與無機(jī)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)方法相同。此外,還有兩種形態(tài)的微量元素肥料:一種是含有微量營養(yǎng)元素的玻璃態(tài)物質(zhì),由相應(yīng)的無機(jī)鹽或氧化物與二氧化硅共熔制成;另一種是金屬元素的螯合物,例如銅、鐵、錳和鋅與乙二胺四乙酸(乙二胺四乙酸二鈉)制成的螯合物。這種螯合態(tài)微量元素肥料的使用效果好、速效,但是成本很高,尚未廣泛采用。

微量元素肥料施用方法有土壤施用和葉面噴灑施用兩種。由于單位面積的施用量很小,所以一定要用大量惰性物質(zhì)稀釋后才能施用,施用不均勻時會毒害部分作物。微量元素肥料常需混入常量肥料中一起施用。通常采用下列

幾種方法:

1、在生產(chǎn)常量顆粒肥料中混入。這種方法比較方便和經(jīng)濟(jì),不會產(chǎn)生養(yǎng)分不均勻現(xiàn)象,缺點是靈活性較差,難于滿足市場的多種要求。

2、把微量元素肥料粉末涂包在常量顆粒肥料的表面。這種操作可在二次加工廠進(jìn)行,可隨時滿足市場的需要。常量顆粒肥料與微量元素肥料在小型混合器內(nèi)混合約1min,然后噴入少量的油、水或微量元素鹽類的水溶液,并繼續(xù)混合,產(chǎn)品仍保持外觀干燥。

注意事項

1、作物對微量元素的需要量很少,而且從適量到過量的范圍很窄,因此要防止微肥用量過大。土壤施用時還必須施得均勻,濃度要保證適宜,否則會引起植物中毒,污染土壤與環(huán)境,甚至進(jìn)入食物鏈,有礙人畜健康。

2、微量元素的缺乏,往往不是因為土壤中微量元素含量低,而是其有效性低,通過調(diào)節(jié)土壤條件,如土壤酸堿度、氧化還原性、土壤質(zhì)地、有機(jī)質(zhì)含量、土壤含水量等,可以有效地改善土壤的微量元素營養(yǎng)條件。

3、微量元素和氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素都是同等重要、不可代替的,只有在滿足了植物對大量元素需要的前提下,施用微量元素肥料才能充分發(fā)揮肥效,才能表現(xiàn)出明顯的增產(chǎn)效果。

缺乏原因

不同土壤可給性微量元素不同

易缺硼的土壤:一般干旱地區(qū)含硼量較高,濕潤地區(qū)含硼量較低,因此,我國南方紅壤含硼量常處于較低水平,而北方地區(qū)分布最廣的黃土和黃土性物質(zhì)以及長江中下游平原的下蜀黃土含硼量中等。易缺鉬的土壤:石灰?guī)r和黃土母質(zhì)發(fā)育而成的灰性土壤,黃河沖擊物淤積而成的黃泛平原花崗石發(fā)育而成的酸性土壤。易缺錳的土壤:生石灰性土壤,尤其是質(zhì)地輕、有機(jī)質(zhì)少、通透性良好的石灰性土壤,如石灰?guī)r和黃土母質(zhì)發(fā)育的普通褐土,以及黃河沖積物發(fā)育的潮土。易缺鋅的土壤:石灰性土壤,低濕澇洼、土質(zhì)過粘的土壤,有機(jī)質(zhì)較多的泥炭土或腐泥土,土壤含有效磷過高或大量施用磷肥的土壤。易缺銅的土壤:含有機(jī)質(zhì)豐富的泥炭土、沼澤土、沙質(zhì)土以及新開墾的土壤,酸性土壤,紅壤山區(qū)的冷浸田。易缺鐵的土壤:主要分布在我國北方,包括各種石灰性土壤以及鹽堿土。

由于高產(chǎn)品種的應(yīng)用而產(chǎn)生微量元素缺乏

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,各種高產(chǎn)新品種不斷問世,這些高產(chǎn)作物,從土壤中吸收微量元素成比例增加,如土壤中的微量元素?zé)o法滿足高產(chǎn)作物對微量元素的需要,高產(chǎn)作物品種施用再多的常量元素肥料,也無法達(dá)到高產(chǎn)目的。

由于耕作制度的改革而出現(xiàn)的缺乏

為了使有限的土地生產(chǎn)更多的糧食,我國多數(shù)地區(qū)實行了耕作制度的改革。如大面積發(fā)展雙季稻,則出現(xiàn)水稻“白葉倒苗”、“矮縮苗”等缺鋅癥,試用鋅肥增產(chǎn)效果明顯。我國北方一般不缺鋅,但近20年由于發(fā)展水稻,缺鋅問題也比較普遍。北京市郊大面積施用鋅肥都取得良好的增產(chǎn)效果。

復(fù)種指數(shù)的增加,有效地提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,但由于同一種植物所需的敏感元素的大量消耗,造成某一地區(qū)的某些微量元素奇缺。如硼為油菜的敏感元素,但如果連續(xù)幾年在同一塊地里都種油菜,會因硼的供應(yīng)不足而減產(chǎn),如果及時補(bǔ)充,則可穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。不同的農(nóng)作物所需的敏感元素不同,科學(xué)的安排輪作也是防止微量元素奇缺的有效手段。

施肥方法不當(dāng)

平衡施肥是使各種必需元素發(fā)揮最佳增產(chǎn)狀態(tài)的科學(xué)施肥方法,某種營養(yǎng)元素在土壤中有效量過高或施用量過多,即可造成嚴(yán)重的流失而導(dǎo)致浪費(fèi),如高量磷酸可誘發(fā)水稻缺鋅,缺銅。高量硫可減少植物對銅的吸收,高量鉀會加重棉花對硼肥的需要,作物誘發(fā)缺素的各種因素。

農(nóng)作物生長環(huán)境條件對微量元素的影響

作物生長離不開它所在的生長環(huán)境,而不同的生長條件都直接影響作物對營養(yǎng)元素的吸收和利用,加重或誘發(fā)微量元素的缺乏。例如低溫可限制作物根系生長,減少鋅、鐵、錳的吸收;光照強(qiáng)度大,可減少硼和銅的吸收;氣候和土壤干旱可減少錳、銅、硼的吸收。

土壤中微量元素可給性的影響

土壤中許多微量元素并不缺,可是一般均以穩(wěn)定的化合物形態(tài)存在,不能被植物吸收。如土壤中50%以上是SiO2,但我國仍出現(xiàn)大面積缺硅。幾乎所有的土壤都不缺鐵,氧化鐵是土壤的重要組成部分,但這些SiO2和Fe2O3中的Si、Fe都不能被植物直接吸收,只有能被植物直接吸收的元素,才是可給性的。土壤中微量元素的可給性受許多因素的影響,如酸堿度,氧化還原電勢,通透性,有機(jī)化合物和微生物活動都會影響可給性。

癥狀

缺錳作物缺錳首先表現(xiàn)葉肉失綠,葉脈仍為綠色,禾本科為平行葉脈,失綠小片為長條形,雙子葉植物綱為網(wǎng)狀葉脈,失綠小片為圓形。葉脈間的葉片突起,使葉子邊緣起皺。嚴(yán)重時失綠小片擴(kuò)大相連,葉片上出現(xiàn)褐色斑點,甚至燒灼顯現(xiàn),且停止生長。

缺鋅作物缺鋅玉蜀黍?qū)?/a>最敏感。突出的特點是植株矮小癥,節(jié)間縮短,幼苗新葉基部變薄、變白變脆,呈半透明狀繼而向葉緣擴(kuò)張,被風(fēng)吹時易撕裂破碎,呈白綠相間的顏色,所以又稱“白花苗”,嚴(yán)重時葉梢由紅變褐,整個葉片干枯死亡。蘋果柑橘屬、梨、桃等果樹缺鋅時,葉片基部葉脈失綠,間節(jié)短,葉片小,叢生呈簇狀,俗稱“小葉病”。

缺硼作物缺硼,不同作物出現(xiàn)的癥狀有所不同,嚴(yán)重缺硼時,在一些敏感的部位會出現(xiàn)一些共同的癥狀。植物缺硼,生長點受阻,節(jié)間變短,植株矮化,頂端枯萎,并有大量腋芽蔟生,葉片不平整,易變厚變脆,卷曲萎縮,葉柄短粗甚至開裂。缺硼使作物花少而且小,結(jié)實率或坐果率降低,空殼率高,甚至出現(xiàn)“花而不實”的現(xiàn)象。以豆科十字花科以及甜菜、馬鈴薯、番薯等根系作物對硼敏感,需要量較大。

缺鐵作物缺鐵時,莖葉葉脈間失綠黃化(鐵在作物體內(nèi)不可移動),嚴(yán)重時,整個新葉變黃,葉脈也逐漸變黃,最后幾乎變白。老葉子也表現(xiàn)出葉脈黃化的病癥,葉緣或葉尖出現(xiàn)焦枯及壞死,繼續(xù)發(fā)展則葉片脫落,植株生長停滯并死亡。

缺銅作物缺銅,葉片容易缺綠,從葉尖開始,葉尖失綠,干枯和卷曲,禾本科癥狀基本相似,葉尖呈灰黃色,后變白色,分蘗多但不抽穗或穗很少,穗空發(fā)白,植株矮小癥頂枯和節(jié)間縮短象一叢草,嚴(yán)重時顆粒無收。果樹林木易頂梢枯死。

缺鉬作物缺鉬以豆科原肥最為敏感,一般癥狀首先表現(xiàn)在老葉上,葉片葉脈間失綠。形成黃綠或桔紅色的葉斑,嚴(yán)重時莖軟弱,葉尖灰色,葉緣卷曲,凋萎以致壞死,繼而向新葉發(fā)展,有時生長點死亡。豆科作物的根瘤小而色淡,發(fā)育不良,開花結(jié)果延遲。

參考資料 >

生活家百科家居網(wǎng)