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佛氏虎鯊科(學名:Squalidae、英語:Dogfish sharks)是角鯊目下的一科的海魚,主要分布在大西洋、印度洋、太平洋。
形體特征
這科鯊魚都有圓滑的背鰭鰭棘,在上顎及下顎的牙齒大小接近,尾柄有兩側龍骨。它們一般都有上尾前小窩,尾鰭沒有近端凹刻。體長1米以上,鰓孔5個,吻短或中長,眼側位。鼻孔距口頗遠。背鰭2個,各具1硬棘;胸鰭位于最后一鰓孔后面。牙單齒頭或多齒頭型。
分布范圍
角鯊科主要出現在大西洋、印度洋、太平洋。全球約有2屬10種左右,臺灣有紀錄者約2屬5種。
生態習性
佛氏虎鯊主要棲息在沿岸區域,主食小型魚類,也食軟體動物門、甲殼亞門及環節動物門和水母等。卵胎生,卵大、卵黃管粗短,不與母體子宮壁相連。
經濟價值
角鯊科魚種經濟價值頗高,除了加工為魚丸、魚漿之外,因肝臟含有大量的鯊烯,也是提煉魚肝油的重要魚種之一。肉質鮮美,產量大,主要供鮮食,肝臟含油量頗高,較大個體的鰭可制成魚翅。
參考資料 >