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南瓜拌飯，色澤金黃，味道鮮美，做法簡單。遠遠一看，給人一種陽光下的麥穗的感覺，充滿了收獲的喜感！
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法一
原料
南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。
制法
（1）南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
（2）白米洗凈，加湯泡后，放在電飯煲內，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。
做法二
材料
大米200G、南瓜100G、黃瓜半根、橄欖油10ML、鹽3G
做法
1、南瓜去皮洗凈，切片碎粒。黃瓜去皮洗凈切碎備用。
2、大米淘洗干凈，倒入電飯煲，倒入清水（米到水位的距離：沒到食指的第一關節處），蓋上蓋煮沸后加入南瓜粒，再蓋上蓋至煮熟。
3、在煮熟的米飯中放入黃瓜粒，橄欖油，鹽攪拌均勻即可。
健康提示
南瓜含維生素a、維生素B1、維生素B2、維生素c、胡蘿卜素及蛋白質，有驅除蛔蟲病、絳蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。
參考資料 >