茅鄉酒是茅臺集團下屬公司貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業銷售有限公司生產和銷售的優質醬香型白酒白酒。
貴州茅臺（集團）保健酒業有限公司成立于1984年，是茅臺集團全資子公司，是集健康酒、配制酒、白酒產銷于一體的酒類企業。主營產品包括“茅臺不老酒”“臺源酒”“茅鄉酒”“習酒”等多個系列產品。2023年，《茅鄉酒善將》被評為中國白酒行業十大匠心品牌。
簡介
茅鄉酒采用的主要原料和茅臺酒的原料完全一樣，同樣使用貴州省北部特產的糯高梁和優質小麥，加赤水市河水精釀而成。糯高梁的特點皮薄、蛋白含量高，生產出的酒甲醇含量低。茅鄉酒的生產工藝是采取混蒸混糟，肥泥老窯，萬年糟，是茅臺鎮人民的創舉，是我國特有的傳統工藝。茅鄉酒是固態釀造酒+陳年老酒+原漿勾兌而成。
特點
茅鄉酒具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。茅臺系列的茅鄉酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，與懷莊酒業的醬霸天下可等量齊觀，其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅鄉酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成。
酒廠介紹
貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業有限公司，隸屬于中國貴州茅臺酒廠有限責任公司，公司坐落于風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮，生產、辦公場地就在茅臺酒廠廠區內。與白酒茅臺酒同享得天獨厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優越的自然環境，為公司的發展創造了有利的條件。在茅臺酒廠有限責任公司的支持與地方黨政的關懷下，經過近 20年的發展，已成為集保健酒、白酒生產于一體的專業釀酒公司?，F有員工700余人，年產酒2500T以上，年銷售額近億元；企業2002年通過ISO9001：2000版質量體系認證，產品多次榮獲國際國內獎。
適宜場合
一般白酒都出現在宴請和商務等場合，婚慶場合也都開始流行婚慶用酒，例如懷莊酒業打造的婚慶定制酒等。茅鄉酒在商務用酒、婚慶用酒、禮節拜訪和聚會用酒這些場合，也都是不錯的選擇。
參考資料 >
新浪網品商匯高端品牌俱樂部授牌儀式之龍辰煙酒商行·茅臺不老酒.新浪網.2024-01-03
2023品牌影響力成果發布 《茅鄉酒善將》榮獲多個獎項.新浪網.2024-01-03
中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司.人民網.2024-09-25