來源：互聯網
洛陽牡丹餅是一道美味可口的地方名點，屬于豫菜系。
產品簡介
食品名稱：洛陽全福牡丹餅
配 料：赤豆、豌豆、綠豆、菜豆、牡丹花醬、白砂糖、食用油、泡打粉、飲用水
規 格：204g
保 質 期：9個月
食用/儲藏方法：請置于干燥陰涼處，避免陽光直射
來歷
和牡丹花一樣，牡丹餅也與中國唯一的女皇帝武則天有關。當年武則天被迫到長安感業寺削發為尼，心情郁悶，便借花消遣，以牡丹花瓣、豆子、紅棗等為原料制作香甜素餅，令師父們稱奇。武則天取代唐朝執政后，長期在洛陽上陽宮中號令天下，留下不少有關牡丹的佳話。牡丹花開時節，她令御廚取嫩花做成精美甜點———牡丹餅，供賞花時品嘗，并賞給重臣近侍。后來，這種甜點工藝傳至民間，由洛陽市至全國，由唐代至后世，還漂洋過海到了日本。
參考資料 >