徐強，男，遵義市仁懷市茅臺鎮人，中國醬香酒釀酒大師、中國醬酒勾調大師、第三代醬香白酒傳人、貴州國臺酒業有限公司集團副總經理。
1975年徐強進入茅臺集團工作，后因在勾調方面有過人天賦被李興發收為弟子，開始從事勾調工作。1980年，徐強參與研制了漢帝茅臺酒。2011年加入到貴州國臺酒業團隊。
徐強為白酒行業培訓勾兌、品評人才數十人，曾先后獲評醬酒“釀酒大師”，“中國酒都·醬香酒匠”稱號。
個人經歷
1975年18歲的徐強進入茅臺酒廠勾兌間工作，他在茅臺酒廠從車間干起，后因在勾調方面有過人天賦被醬香酒創始人、原茅臺集團副廠長李興發收為弟子，開始從事勾調工作。1980年，徐強參與研制了有名的漢帝茅臺酒（80年茅臺酒）。2011年，受閆希軍邀請，加入到貴州貴州國臺酒業有限公司團隊，主管技術和質量，負責所有產品勾兌技術，期間開發出了國臺十年、十五年、三十年大曲醬香型白酒等優質產品。2016年，徐強被遵義市酒業協會評為醬酒“釀酒大師”。2018年獲“中國酒都·醬香酒匠”稱號。
截至2023年10月16日，徐強擔任仁懷市徐強白酒銷售中心等公司法定代表人，擔任國臺實業集團有限公司等公司股東，擔任貴州國臺酒業集團股份有限公司等公司高管。
個人生活
徐強的師祖是國酒大師鄭義興，師傅是醬香酒創始人、原茅臺集團副廠長李興發。徐強的弟子有馮國躍、胡巍等人。
人才培養
徐強發揮傳、幫、帶的作用，為白酒行業培訓勾兌、品評人才數十人，大徒弟馮國躍在2015年考取了國家評委。很多弟子獲得了不同等級的品酒師、釀酒師認證。代表性弟子有胡巍、李軍、楊帆等。
榮譽獎項
人物評價
他（徐強）出生名門、他堅守傳承、他積極創新，他就是貴州貴州國臺酒業有限公司的釀酒師徐強。（仁懷市茅臺鎮醬香酒產業服務中心 評）
參考資料 >
徐強.企查查.2023-10-16
仁懷酒匠徐強：感受五味，心鑄好酒.貴陽晚報.2023-10-16
一場公開的拜師收徒儀式，折射出國臺怎樣的未來?.中國網.2023-10-16
醬香酒釀酒大師-徐強.仁懷市茅臺鎮醬香酒產業服務中心.2023-10-16
測評出爐:國臺醬酒不愧2015年互聯網產品開山力作.網易新聞.2023-10-16
徐強.愛企查.2023-10-16